Ιωάννα Ορφανού-Διαιτολόγος/Διατροφολόγος. Κλινική & Αθλητική Διατροφή MSc.

  • Home
  • Greece
  • Vólos
  • Ιωάννα Ορφανού-Διαιτολόγος/Διατροφολόγος. Κλινική & Αθλητική Διατροφή MSc.

Ιωάννα Ορφανού-Διαιτολόγος/Διατροφολόγος. Κλινική & Αθλητική Διατροφή MSc. Διαιτολόγος/Διατροφολόγος ΒSc.
Κλινική & Αθλητική Διατροφή MSc.

Ανάλυση σύστασης σώματος, εξατομικευμένη διατροφή και υπηρεσία e-diet.

Διαιτολόγος- Διατροφολόγος ΒSc.
Μεταπτυχιακές σπουδές στην Κλινική & Αθλητική Διατροφή ΜSc.

Πρακτική άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου (ΠΑΓΝΗ) , στο Απολλώνειο ιδιωτικό Νοσοκομείο Λευκωσίας και στο Αρεταίειο ιδιωτικό Νοσοκομείο Λευκωσίας.

Η ενέργεια του Σεπτέμβρη σου λέει μπλέξε λίγο καρότο με πατάτα και γλυκοπατάτα, λίγο ελαιόλαδο και μπαχαρικά και φτιάξε ...
01/09/2025

Η ενέργεια του Σεπτέμβρη σου λέει μπλέξε λίγο καρότο με πατάτα και γλυκοπατάτα, λίγο ελαιόλαδο και μπαχαρικά και φτιάξε μια δροσερή βελουτέ. Για πρωτεΐνη πρόσθεσε γιαούρτι ή τυρί. Για το τέλος σου άφησα να προσθέσεις λίγο τριμμένο φυστίκι αιγίνης, μιας και στις τις διακοπές μας φίλεψαν το καλύτερο ❤️.

Σουηδικό cheesecake φούρνου🫕❗️Υλικά:•315γρ γιαούρτι •4 αυγά•55γρ βρώμης •16γρ φυστικοβουτυρο •16γρ μέλι•Κανέλα ή βανίλια...
31/07/2025

Σουηδικό cheesecake φούρνου🫕

❗️Υλικά:
•315γρ γιαούρτι
•4 αυγά
•55γρ βρώμης
•16γρ φυστικοβουτυρο
•16γρ μέλι
•Κανέλα ή βανίλια

🍽️Ανακατεύουμε ολα τα υλικά μαζί.
Σε μια φόρμα βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και αδειάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 C για 40’ ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή.

Συνοδεύεται με φρούτα ή φυστικοβουτυρο! Enjoy! ❤️

Πραγματοποίησαμε μια όμορφη δραστηριότητα μαζί με την ψυχολόγο μας στις Αθλητικές Ακαδημίες ποδοσφαίρου & μπάσκετ του Β...
12/06/2025

Πραγματοποίησαμε μια όμορφη δραστηριότητα μαζί με την ψυχολόγο μας στις Αθλητικές Ακαδημίες ποδοσφαίρου & μπάσκετ του Βόλου στα πλαίσια του προγράμματος «ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΑΚΑΔΗΜΙΕΣ ΤΟΥ ΟΠΑΠ» σε συνεργασία με την Nutrimed. Ευχαριστούμε για την συνεργασία. 🍊

Μια μέρα στο σχολείο 🍒🍊🍓🍎
11/06/2025

Μια μέρα στο σχολείο 🍒🍊🍓🍎

Κοτόπουλο στήθος στον φούρνο με πατάτες @ γλυκοπατάτες, πορτοκάλι, λεμόνι, μουστάρδα, μέλι & μυρωδικά.
11/06/2025

Κοτόπουλο στήθος στον φούρνο με πατάτες @ γλυκοπατάτες, πορτοκάλι, λεμόνι, μουστάρδα, μέλι & μυρωδικά.

My favorite one! Ψωμάκι ζέας με τυρί κρέμα (ή γιαούρτι), αβοκάντο, λίγο μαρμελάδα μανταρίνι απ’τον κήπο μας και μαύρο σο...
19/05/2025

My favorite one! Ψωμάκι ζέας με τυρί κρέμα (ή γιαούρτι), αβοκάντο, λίγο μαρμελάδα μανταρίνι απ’τον κήπο μας και μαύρο σουσάμι!

✌️Σας παρουσιάζω για 8η συνεχόμενη χρονιά το ΙΟ_NUTRI MENU της Μεγάλης εβδομάδας 2025.🎈Μ.Δευτέρα: Φαλάφελ ψητά με σαλάτα...
11/04/2025

✌️Σας παρουσιάζω για 8η συνεχόμενη χρονιά το ΙΟ_NUTRI MENU της Μεγάλης εβδομάδας 2025.

🎈Μ.Δευτέρα: Φαλάφελ ψητά με σαλάτα λάχανο-καρότο, ηλιόσπορο και λαδολέμονο.

🎈Μ. Τρίτη: Φακές με δάφνη και δαμάσκηνα. Γιατί τα όσπρια δεν μπορούν να λείπουν!!!

🎈Μ. Τετάρτη: Καλαμάρι ψητό με παντζάρια και ταραμοσαλάτα.

🎈Μ. Πέμπτη: Σπανακόρυζο. Γιατί αρέσει σε όλους!!
🎈Μ. Παρασκευή: Μανιτάρια ψητά με παντζάρια, αβοκάντο και ελιές! Χωρίς ελαιόλαδο. Με λεμόνι/βαλσαμικό.

🎈Μ. Σάββατο: Μπριάμ με πατατούλες (μπορείτε και χωρίς λάδι με χυμό ντομάτας). .

Φυσικά μπορείτε να ανατρέξετε σε μενού προηγούμενων ετών και να βρείτε ιδέες! Καλή Άγια Εβδομάδα και Καλό Πάσχα! 💛💛

Πανκέικς μπανάνας με pistachio, φράουλες, ταχινόκρεμα κακάο και κανέλα. Συνταγή πανκεικς: ✏️Υλικά:▫️1φλ. αλεύρι ολική...
01/04/2025

Πανκέικς μπανάνας με pistachio, φράουλες, ταχινόκρεμα κακάο και κανέλα.

Συνταγή πανκεικς:

✏️Υλικά:
▫️1φλ. αλεύρι ολικής.
▫️3 αυγά.
▫️2 μπανάνες ώριμες.
▫️1/2 φλ άπαχο γάλα.
▫️2κ.σ ελαιόλαδο.

Περιλούζω με άλειμμα καρπού, φράουλες και ταχινόκρεμα κακάο. 🍓🍓

Μπανάνα ώριμη VS μπανάνα άγουρη. 🍌Η μπανάνα ώριμη ή μη είναι μια θρεπτική επιλογή, πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνες...
28/03/2025

Μπανάνα ώριμη VS μπανάνα άγουρη. 🍌

Η μπανάνα ώριμη ή μη είναι μια θρεπτική επιλογή, πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνες ( C,B) και φυτικές ίνες.

Η ώριμη μπανάνα (δεξιά στη φώτο) συνηθίζεται να χρησιμοποιείται ως φυσικό γλυκαντικό στην παρασκευή γλυκισμάτων στο σπίτι στη θέση της κοινής ζάχαρης. Έχει γλυκιά γεύση και μαλακή υφή. Ξεγελάει έτσι τις αισθήσεις και μας δίνει ένα ικανοποιητικό, γλυκό αποτέλεσμα και πολλά πολλά θρεπτικά συστατικά! Προσοχή όμως σε άτομα με ευερέθιστο έντερο που πρέπει να την αποφεύγουν σε περιόδους έξαρσης και να προτιμούν low fodmap φρούτα (π.χ ακτινίδια, φράουλες ή απλώς μια άγουρη μπανάνα). ‼️

Η άγουρη (αριστερά στη φώτο) είναι καταλληλότερη για άτομα με ευερέθιστο έντερο γιατί έχει πρεβιοτική δράση. Έχει ελαφρώς χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από την ώριμη. Κατατάσσονται ωστόσο εξίσου στην ίδια κατηγορία γλυκαιμικού δείκτη (χαμηλού) και στην ίδια κατηγορία γλυκαιμικού φορτίου (μέτριου).

Καμία μπανάνα δεν «παχαίνει» σε σχέση με τα υπόλοιπα φρούτα….‼️Είναι απλώς ένα λίγο πιο μεγάλο σε μέγεθος φρούτο. Έτσι 1/2 μπανάνα ισοδυναμεί με περίπου 1 ακτινίδιο ή 2 βερίκοκα ή 1 μέτριο μήλο.

💡Δεν είμαστε όλοι ίδιοι! Ακούμε το σώμα μας και επιλέγουμε ανάλογα!

Ήταν μια όμορφη μέρα που περιπλανιόμουν στους δρόμους και έψαχνα κάτι γρήγορο και θρεπτικό να φάω… Δύσκολο το εγχείρημα!...
19/09/2024

Ήταν μια όμορφη μέρα που περιπλανιόμουν στους δρόμους και έψαχνα κάτι γρήγορο και θρεπτικό να φάω… Δύσκολο το εγχείρημα! Αλλά υπάρχουν κι αυτές οι μέρες που μπορείς να ξεφύγεις, να διαλέξεις κάτι όχι και τόσο θρεπτικό αλλά νόστιμο. Γιατί όλα θέλουν μέτρο… οι σφολιάτες, η δίαιτα, το άγχος σου για το φαγητό!

❤️‍🔥Η δική μου πρόταση είναι μινι σαντουιτσάκια που μπορείτε να ετοιμάσετε σπίτι σας έτσι ώστε να χρησιμοποιήσετε τυρί χαμηλό σε κορεσμένο λίπος, αλάτι και λαχανικά, κάποιο porridge, γιαούρτι με μούσλι , τοστάκι με ψωμί φούρνου, άλειμμα καρπών και μπανάνα και απ’έξω κουλούρι πολύσπορο ή σταφιδόψωμο ( αλλά θα πεινάτε ) γι’αυτό προτιμήστε σνακ με πρωτεΐνη πχ τσιαπάτα ολικης ή τορτίγια ολικής ή κουλούρι με τυρί, αυγό, κοτόπουλο..

Καλές βόλτες! 🫶

Σας παρουσιάζω για 7η συνεχόμενη χρονιά το ΙΟ_NUTRI MENU της Μεγάλης εβδομάδας 2024.🎈Μ.Δευτέρα: Σαλάτα με κινόα/πλιγούρι...
28/04/2024

Σας παρουσιάζω για 7η συνεχόμενη χρονιά το ΙΟ_NUTRI MENU της Μεγάλης εβδομάδας 2024.

🎈Μ.Δευτέρα: Σαλάτα με κινόα/πλιγούρι/κους κους/φαγόπυρο, ντομάτα, καλαμπόκι, αβοκάντο, άνηθο, λαδολέμονο και μπαχαρικά.

🎈Μ. Τρίτη: Κριθαρότο με σουπιές ή μανιτάρια, σάλτσα ντομάτας και λαχανικά.

🎈Μ. Τετάρτη: Φασολάκια λαδερά με πατάτα.

🎈Μ. Πέμπτη: Σπανακόρυζο.
🎈Μ. Παρασκευή: Αλάδωτο: Ανάμεικτα λαχανικά με ξύδι, άνηθο και μπαχαρικά.

🎈Μ. Σάββατο: Σπιτική πίτσα με vegan τυρί και λαχανικά.

Φυσικά μπορείτε να ανατρέξετε στο περσινό μενού και να βρείτε ιδέες! Καλή Άγια Εβδομάδα και Καλό Πάσχα! 💛💛

Μιλώντας σε νηπειαγωγείο για την κυρία Διατροφή! Με την πιο καλή παρεούλα! 🍉🍎🍐
21/03/2024

Μιλώντας σε νηπειαγωγείο για την κυρία Διατροφή! Με την πιο καλή παρεούλα! 🍉🍎🍐

Address

Γκλαβάνη 29
Vólos
38221

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ιωάννα Ορφανού-Διαιτολόγος/Διατροφολόγος. Κλινική & Αθλητική Διατροφή MSc. posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Ιωάννα Ορφανού-Διαιτολόγος/Διατροφολόγος. Κλινική & Αθλητική Διατροφή MSc.:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category