Metavolismos

21/09/2025

👉Η απώλεια λίπους για έναν παχύσαρκο άνθρωπο είναι διαδικασία με μία αόρατη κλεψύδρα ⏳ Είναι ένα project που πρέπει να τελειώσει σε ένα εύλογο χρονικό διάστημα και όχι να αναβάλλεται κάθε 2-3 μήνες και να κρατήσει για πάντα. Γιατί στην πράξη αυτό που γίνεται είναι ότι κάποια στιγμή ο άνθρωπος παραιτείται της προσπάθειας.

👉Η πεποίθηση "αργά και σταθερά" δεν επιβεβαιώνεται από την επιστημονική βιβλιογραφία αλλά και από την προσωπική μου εμπειρία με χιλιάδες ασθενείς ως σήμερα. Αν η προσήλωση είναι χαμηλή στην αρχή (και η πρόοδος είναι ανάλογα αργή) οι πιθανότητες και για καλή μακροχρόνια απώλεια και για συνέχιση της προσπάθειας είναι μικρές.

👉Αντίθετα, αν η αρχή είναι αρκετά ενθαρρυντική (4-5% του βάρους σε έναν μήνα) οι πιθανότητες για ολοκλήρωση της προσπάθειας είναι πολύ περισσότερες και οι άνθρωποι κρατάνε τα αποτελέσματά τους.

Controversy exists regarding the optimal rate of weight loss for long-term weight management success. This study examined whether gradual initial weight loss was associated with greater long-term weight reduction than rapid initial loss. Groups were ...

14/09/2025

Θες να χάσεις λίπος κάνοντας κάτι σαδιστικά στερητικό, που θα σε κάνει να κρύβεσαι από οποιαδήποτε κοινωνική εκδήλωση περιλαμβάνει φαγητό , μη βιώσιμο μακροχρόνια, και όταν την παρατήσεις γιατί δεν αντέχεις άλλο πιθανότατα να βάλεις όσα έχασες και παραπάνω;

Η Carnivore είναι για σένα👌✊

08/07/2025

Καφές, τσάι , γάλα και αφεψήματα τύπου cola μπορούν και αυτά να σας ενυδατώσουν κανονικά. Το γεγονός ότι μπορούν να προκαλέσουν ανάγκη για ούρηση μετά, όπως και η κατανάλωση νερού, δεν σημαίνει σε καμία περίπτωση ότι αφυδατώνουν τον οργανισμό.

26/05/2025

Από τον Ανδρέα Ζουρδό, διαιτολόγο διατροφολόγο Σίγουρα έχετε ακούσει πως δε πρέπει να ζυγίζεστε συχνά, πως είναι μία συνήθεια που δεν ωφελεί πουθενά, και καλύτερα ν...

25/05/2025

Οι ζυγαριές / λιπομετρητές του εμπορίου παρουσιάζουν σοβαρά σφάλματα, ιδιαίτερα σε ανθρώπους με ψηλό Δείκτη Μάζας Σώματος. Μην παίρνετε τοις μετρητοίς τις ενδείξεις τους. Αν παράλληλα με την απώλεια βάρους χάνετε πόντους σε μέση και γοφούς τα πάτε καλά.

14/05/2025

11/05/2025

Το στρες κάνει πολλά, αλλά δεν παχαίνει από μόνο του.
Το στρες σε πολλούς ανθρώπους ανοίγει την όρεξη με αποτέλεσμα να τρώνε παραπάνω.
Ενδεχομένως το στρες να θολώνει την κρίση ή/και να επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου που αυτά με τη σειρά τους δίνουν κακές διατροφικές επιλογές.
Παρ' όλα τα παραπάνω, το στρες από μόνο του δεν μπορεί να αποτρέψει την απώλεια λίπους.

21/04/2025

Από τον Ανδρέα Ζουρδό, Διαιτολόγο Διατροφολόγο Μία από τις πιο κλασσικές απόψεις για τις θερμίδες είναι ότι μερικές επιπλέον θερμίδες την μέρα μπορούν σε βάθος χρό...

20/04/2025

Μην ξεχνάτε: Αν θέλετε να χάσετε λίπος το πιο σημαντικό κομμάτι είναι το τι τρώτε, όχι αν θα κάνετε 1,2 , 3 ή περισσότερα γεύματα. Η γλυκόζη του αίματος ΔΕΝ χρειάζεται γεύμα για να μείνει σε φυσιολογικό εύρος. Η γλυκόζη μένει σε φυσιολογικό εύρος ακόμα και μετά από μέρες αφαγίας (γι' αυτό και τόσοι ναυαγοί ή αποκλεισμένοι σε βουνά διασώζονται). Από ένα σημείο και μετά τα πολλά σνακ μπορεί απλά να είναι ένας ωραίος τρόπος να βαφτίσεις αυτό που λέμε τσιμπολόγημα .

19/02/2025

Ο Αναστάσης και η 16χρονη Μαρία σου δείχνουν πως να αντιμετωπίσεις ένα θύμα με ΠΛΗΡΗ απόφραξη από ξένο σώμα (φαγητό, κομμάτι παιχνιδιού, κέρμα, ξηροί καρποί ...

05/11/2024

Today, let me share the incredible story of Cliff Young, a 61-year-old Australian farmer who defied expectations and ran his way into history. In 1983, during the grueling 875-kilometer Sydney-to-Melbourne Ultramarathon, seasoned athletes lined up in top-of-the-line gear, all under 30 and fully sponsored. Then, Cliff showed up — clad in overalls and galoshes over his work boots. Without any professional training, he simply stood at the starting line and prepared to run like he had herded sheep all his life.

Cliff was born in 1922 to a poor farming family in Victoria, Australia. Growing up on the family’s eight-square-kilometer farm, he had no access to horses or cars for most of his life. So, he became his own transport. When storms hit, Cliff would head out on foot to round up the farm's 2,000 sheep, sometimes running after them for days. At age 57, Cliff discovered long-distance running and decided to pursue it with the same dedication he brought to herding sheep, never once thinking his age was a barrier.

As he lined up for the ultra-marathon, the media and spectators were in shock. Here was an older man with no team, sponsors, or sleep strategy. Most runners aimed to finish in about five days, running 18 hours and sleeping six each day. But Cliff was unaware of this plan and just ran as he always had, through the night and into the next day without rest. Each day, he lagged behind, but each night, while others slept, Cliff gained ground. By the last stretch, he had pulled ahead, finishing the race in 5 days, 15 hours, and 4 minutes — beating the next runner by ten hours.

Cliff’s victory shocked and inspired the nation, but he remained humble. When offered the $10,000 prize, he chose to split it evenly among the runners, refusing to take a cent. This gesture, along with his endurance and determination, turned him into a national hero. For years afterward, Cliff continued to run, even attempting a 16,000-kilometer trek to raise money for homeless children. Despite battling cancer later in life, Cliff set a world record in a six-day marathon in 2000 at age 78. He passed away in 2003, leaving behind a legacy of perseverance and generosity that continues to inspire athletes and dreamers everywhere.

03/11/2024

Η λιποπρωτεΐνη (α) ή Lp(a)-χοληστερόλη, μια παραλλαγή της «κακής» LDL-χοληστερόλης, προβάλλεται συχνά και έντονα τα τελευταία χρόνια ως ένας ανεξάρτητος και ισχυρός παρ...