Proyecto CAN

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Guatemala
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Proyecto CAN

Centro de recursos digital y asesoría en diseño de programas nutricionales en las áreas CAN.

07/06/2025

Hace unos días impartimos taller de nutrición con los alumnos de básico de for the Children Foundation. Hablamos sobre cómo los alimentos que consumimos afectan nuestro cuerpo y juntos analizamos diferentes bebidas en cuánto a su contenido de azúcar, químicos y colorantes. Así mismo, el equipo de cocina recibió una capacitación sobre el arcoíris alimenticio y en conjunto se evaluaron ideas de recetas nutritivas para el menú escolar 🌈🍍
¡Gracias a los más de 100 alumnos que demostraron un gran interés y a los miembros del equipo de cocina quienes ya incluyeron algunas recetas como la torta de huevo con hierbas en el menú (425 porciones), felicidades!💪🍅🥬😋

27/05/2025

🎥✨ ¡Detrás de cámaras con Nutri Listo!
Así se ve el trabajo en equipo cuando nuestra nutricionista Andrea Guzmán, Víctor Lux y Lilli Ebner-Stoll se unen para planear nuestros TikToks educativos y Lives llenos de energía 💪🌈

Hablamos de:
🍭 Azúcares escondidos
🍎 Cómo incluir frutas de todos los colores del arcoíris
🧡 Y la mejor forma de dar Nutri Listo a tus peques

Gracias a las más de 1,100 personas que se han conectado para hacer preguntas, aprender y compartir con nosotrxs. Esto apenas comienza! 🔥

👀 ¿Qué tema quieres que toquemos en el próximo Live?

📲 Si quieren ver los videos, sigan a Nutri Listo en TikTok:
https://www.tiktok.com/

Nutri Listo Andrea Paola Guzman Abril Lilli Ebner-Stoll

21/03/2025

Prueba esta deliciosa receta de puré de verduras con huevo
para niños desde 6 meses y para toda la familia. El huevo es una excelente fuente proteína de alta calidad para el cuerpo y el güicoy contiene vitamina A.

Encuentra la receta en nuestro libro “Recetas fáciles, nutritivas y económicas para tu bebé”

Link: https://drive.google.com/file/d/1vkZp0kjuOyC1Gq1zYlaRSxqVFXkaXXG4/view

12/03/2025

¿Trabajas en un programa de nutrición? ¿Te interesa conocer más sobre los colores de los alimentos? ¿Proteína de alta calidad? ¿Y recetas saludables?

Muy pronto tendremos para ti un curso donde podrás aprender herramientas para tu trabajo comunitario….

08/03/2025

¿Sabes cómo formar mezclas vegetales que aporten proteína de alta calidad?
¿Conoces todos los beneficios que las hierbas nativas de Guatemala nos ofrecen?

Muy pronto tendremos para ti un curso donde podrás aprender herramientas para tu trabajo comunitario….

28/01/2025

Hace unos meses trabajamos junto a ODIM Guatemala capacitando a su increíble equipo. Desde entonces han replicado los módulos y recetas aprendidos con las madres de su programa "Mama saludable y yo" en las áreas de San Pablo y San Juan La Laguna.

Gracias a su gran trabajo también fueron seleccionados para recibir una donación de utensilios de cocina para continuar con la preparación de recetas saludables de todos los colores del arcoíris.

¡Muchas felicidades por ODIM por promover una adecuada nutrición en las comunidades!

18/06/2024

La semana pasada finalizamos la capacitación para los equipos de Konojel Community Center y ODIM Guatemala en San Marcos y San Pablo La Laguna. En esta colaboración ambos equipos recibieron durante dos semanas los 4 módulos de nuestro programa "Comidas saludables, familias saludables" donde aprendieron sobre el arcoíris alimenticio, primeros 1000 días de vida, super proteína y hierbas nutritivas. 🌈🧑‍🦲💪🥬😋

Así mismo, aprendieron 10 recetas saludables donde pudieron poner en práctica todo lo aprendido y ampliar sus habilidades en cocina. Además, después de haber recibido los módulos cada organización realizó la replica de los módulos con sus primeros grupos de mujeres. 😋🍍

¡Felicidades a los graduandos que demostraron un gran interés, fue un grupo muy participativo y que seguro serán agentes de cambio para una mejor nutrición en sus organizaciones! 🙌🚀🍅

29/05/2024

Hoy en el Día Mundial de la Nutrición celebramos a todos los promotores de salud y organizaciones que trabajan por la nutrición de los niños en Guatemala. 🫑🥬🍎

Nuestro objetivo en Proyecto CAN es que el acceso a la educación nutricional sea para todos. 🙌 👉Es por ello, que puedes descargar gratis todos nuestros materiales educativos como recetarios, posters y videos en nuestro sitio web www.ProyectoCAN.org

25/04/2024

¡Nuevo sitio web! 💻
Hemos lanzado nuestro sitio web con una nueva imagen donde encontrarás nuestros materiales educativos más visitados de los últimos dos años y los materiales más recientes como el recetario de hierbas nutritivas.
👉Visitálo en: https://www.proyectocan.org/blog

¡Gracias a todos los socios que han utilizado los recursos en sus programas de nutrición! 🙌

Miracles In Action Listo Aldea Maya Wellkind Guatemala ONG
Wuqu' Kawoq - Maya Health Alliance The Ripple Effect Inc Primeros Pasos Asociaión Bpd Little Angels of Mary / Pequeños Ángeles de María Amigos de Santa Cruz Foundation Limitless Horizons Ixil ODIM Guatemala Konojel Community Center

22/04/2024

This is why we focus on solving malnutrition. Guatemala is similar to Sub-Saharan Africa, and in rural indigenous areas, 50% or more of children are stunted and malnourished. Poor families eat mostly corn, which is not a complete protein and will be used as calories. They do not always eat beans with corn to make complete protein to build muscles, organs, and brain cells. Visit our website www.ProyectoCAN.org to learn more.

09/04/2024

Gracias a la colaboración con Wellkind Guatemala ONG hemos logrado capacitar a 21 mujeres en Santa Cruz La Laguna y San Pablo La Laguna sobre comidas saludables usando ingredientes locales de la región. Seguimos trabajando en la lucha contra la desnutrición en Guatemala.

05/03/2024

¡Felicidades al nuevo grupo de graduandas en Santa Cruz La Laguna! Quienes terminaron los 4 modulos de nutrición y aprendieron 10 recetas nutritivas para preparar para toda la familia que incluyen 3 colores de alimentos, proteína completa y hierbas nutritivas.

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