Nutries - Clínica de Sussy Escobar

01/11/2025

La tradición del fiambre que se come el 1 de noviembre, fue creada a finales del siglo XVI como un plato frío que mezcla una gran variedad de ingredientes.
Se destaca la cultura árabe por la utilización de quesos y aceitunas. La española por los embutidos y las carnes y la maya por el uso de verduras y distintas formas de aderezarlo.
En un día como hoy disfrútalo cuidando las bebidas y los acompañamientos que incluye.
¡Feliz descanso en este día y disfruta de este platillo lleno de sabor, colorido, tradición y cultura!🥗

30/10/2025

¡Y sí se come fiambre este 1 de noviembre! 😅

29/10/2025

¿Por qué sientes más ansiedad antes de tu período?
Recuerda que todo el mes tus hormonas están trabajando de acuerdo a la fase correspondiente.
Te explico las fases:
📏 Desde el día 1 estás en fase menstrual (algunas mujeres menstruan de 3 a 7 días), estás en la fase de disminución de estrógeno y progesterona, es por ello que hay molestias gastrointestinales, hinchazón, cambios de humor y los temibles cólicos para muchas mujeres.
📏 Luego de tu período viene la fase folicular o preovulatoria. Ésta termina en la ovulación aproximadamente en el día 14 del ciclo.
📏 La fase lútea, aparece luego de la ovulación. Tu cuerpo produce un aumento de progesterona para preparar tu útero en caso hubiera un embarazo.
Al no haber fecundación, las hormonas descienden nuevamente, generando mayor sensación de ansiedad, dolores de cabeza, antojos, tristeza, etc. ¡Y nuevamente estás a las puertas del período! 📏🗓⏰️.

¿Te gustaría que hablemos de nutrición en el período?
Comparte, interactúa, etiqueta a una amiga y/o deja un comentario en señal de interés y con gusto hablaremos del tema 🤞.

28/10/2025

La chía es fuente de proteína vegetal pero también está presente en el grupo de las grasas.
Algunos beneficios de su uso:
1. Puede ayudar en la reducción de peso debido a su poder saciante (reduce apetito).
2. Coadyuvante en el tratamiento de dislipidemias (trigliceridos y colesterol alto en sangre).
3. Previene el estreñimiento.
4. Excelente fuente de vitamina E, es un antioxidante natural.
5. Le da textura y sabor a ensaladas, frutas, yogurt y bebidas.

08/10/2025

Constantemente asisten a la clínica pacientes con resistencia a la insulina, puedo decir que es una de las patologías más atendidas.
En algunas mujeres ésta vino antes de tener SOP, síndrome de ovario poliquístico.
Algunos signos de este problema metabólico es el oscurecimiento del cuello y otros pliegues del cuerpo, dificultad para bajar de peso, acné, muchos vellos especialmente en el rostro, nuca, brazos, etc.
Al hacer exámenes de laboratorio no siempre la glucosa sale alterada, no te confíes si tu médico solo manda la pre o solo la post, debes hacer pruebas y/o exámenes complementarios indicados en una consulta que busque investigar a fondo.
Cuando te diagnostican resistencia a la insulina debes buscar atención nutricional porque el siguiente paso es la diabetes.

15/09/2025

10/09/2025

En el Día Mundial de la Prevención del Suicidio quiero recordarte algo: Tu vida tiene valor 💛.
Cuidar de ti no solo significa alimentarte bien, sino también escuchar tus emociones y pedir apoyo cuando lo necesites.

La nutrición puede influir en cómo nos sentimos: el omega-3, las vitaminas del complejo B, el magnesio y otros nutrientes apoyan la salud de nuestro cerebro. Pero nada sustituye el poder de hablar, compartir lo que sientes y acercarte a quienes pueden ayudarte.

🌻 Si atraviesas un momento difícil, no estás solo(a). Hablar puede salvar vidas.

13/08/2025

Comparte con alguien que necesite saber que cuidar la salud y dedicarse tiempo es parte de los límites propios saludables.
́mitessaludables

11/08/2025

Cuando amas lo que haces, no trabajas ni un solo día de tu vida.
En , amamos enseñarte a comer 🍎🍏.

28/07/2025

La ansiedad es una emoción normal que se experimenta como miedo, inquietud o preocupación y puede ser una respuesta al estrés, así que puede considerarse como trastorno de ansiedad si es excesiva.
Los síntomas más comunes son: palpitaciones, dolor de estómago, diarreas, estreñimiento, insomnio, temblores, agitación, fatiga, sudoración, tensión muscular, temor de malas noticias, nerviosismo excesivo, etc.
Busca terapia o apoyo emocional, come saludable, hidrátate, descansa lo suficiente y haz ejercicio. Haz actividades por placer (hobbies) y si eres creyente, busca apoyo espiritual de acuerdo a tu fe.