04/06/2024
¿Has visto las etiquetas que tienen las frutas y verduras de los supermercados? Al comprar algún alimento o producto, habrás notado que las manzanas, los plátanos, los tomates y hasta las zanahorias poseen un sticker en sus cáscaras, que solo retiramos al lavarlas. En él aparecen una serie de números tales como el 4016, 3040, entre otros, pero ¿sabes lo que significan?
Estos códigos están conformados por 4 o 5 dígitos que no solo ayudan a facilitar el control de los alimentos frescos o a granel, sino que también brindan una importante información sobre la fruta o verdura que vas a consumir.
A los números que se encuentran en las etiquetas de las frutas y verduras se le conoce como código Plu (Price Look Up, por sus siglas en inglés) y sirven para identificar los alimentos de los supermercados basándose en aspectos como el tipo de mercancía, variedad, tamaño y tipo de cultivo.
Ahora ya sabes que alimentos debes de elegir en base al código que aparece en ellas 🍎☝🏻