陳家信中醫師

陳家信中醫師 陳家信 Karson中醫師,得外公潘芹生中醫師啟蒙,師承父親陳錦添中醫師,畢業於香港中文大學中醫碩士,善長中藥、針灸和跌打推拿並用。專於骨傷跌打脊椎痛症、婦科月經病孕產調理、中風癌症慢性病等康復期調理。

骨傷科專治:筋骨痛症、骨刺、頸椎病、肩周炎、脊柱側彎、腰椎間盤突出、坐骨神經痛等。婦科專治:月經不調、經痛、崩漏、更年期綜合症、孕前及產後調理等。內科專治:腸胃病、腎病、鼻敏感、皮膚濕疹、中風後遺症、不寐等。陳醫師亦富經驗調理癌症手術後之不適症狀,促進康復。

【你真係虛不受補?可能用錯方法!】中醫師教你「通補」秘訣好多人自覺身體虛弱,想喝杯紅棗水補一補,結果不但補不到血,反而出現生飛滋、喉嚨痛、暗瘡、大便不暢等問題,這就是典型的「虛不受補」。其實,問題往往不在補品本身,而是你身體的「通道」被堵住...
04/05/2026

【你真係虛不受補?可能用錯方法!】中醫師教你「通補」秘訣
好多人自覺身體虛弱,想喝杯紅棗水補一補,結果不但補不到血,反而出現生飛滋、喉嚨痛、暗瘡、大便不暢等問題,這就是典型的「虛不受補」。
其實,問題往往不在補品本身,而是你身體的「通道」被堵住了。
一、你是「純虛」還是「虛實夾雜」?
想好好調理身體,首先要分辨自己的體質:
1. 純虛型
表現:面色蒼白、說話無力、容易疲倦、怕冷怕風。
特點:這類體質「食極都唔肥」,喝了補湯通常會感覺精神好轉,不容易上火。
2. 虛實夾雜型
表現:既有疲倦乏力,又常見口苦、胃脹、便黏、水腫、舌苔厚膩等。
特點:最怕「一補就上火」。雖然底子虛,但體內同時存在濕氣、痰濁或氣滯等實邪。此時強行進補,就像在塞車的路上繼續加車,只會令氣機更加鬱滯,鬱而化火。
二、讓身體「受補」的 4 大妙法
如果是虛實夾雜,直接猛補是下策,「通補結合」才是上策:
1. 健脾為先
脾胃是運化中心。先減少雜食、零食和生冷肥膩,讓脾胃「休息」一下,才有能力吸收補品。
2. 飲食有節,從小量開始
不要一步到位。可先把補品份量減半(甚至更少),慢慢試,細心觀察身體反應。
3. 適量運動,行氣活血
氣行則血行。每天快走20分鐘、多走一層樓梯、或早一站下車,都能帶動氣機流通,防止補藥停滯化火。
4. 情緒與休息並重
壓力大易肝鬱,捱夜則生虛火。早睡是最好的「引火歸元」,能讓補進去的陰血真正被臟腑吸收利用。
三、貧血想補血,卻補出一身火?
臨床上很多女性想改善貧血,不斷服用當歸、熟地、八珍湯、黑豆黑芝麻等,結果卻出現月經不調、爆瘡、便秘甚至痔瘡出血。
原因多是「虛實夾雜」:血虛只是表象,氣滯濕阻才是根本。補血藥多偏滋膩,若脾胃運化不暢,補品便會變成「垃圾」積滯體內,化為濕熱。
對策:應先「行氣化濕」,再緩緩補血。
四、夏日清補推薦:紅豆紅棗紅蘋果水
想補血又怕燥熱,這款養生茶比單喝紅棗水更溫和平衡。
配方:紅豆10g + 去核紅棗2-3粒 + 紅蘋果1個
這款茶整體性味平和,適合追求「補身而不易上火」的日常調理,尤其適合氣血稍虛、輕度濕氣或脾胃較弱的人。
各食材功效:
• 紅豆10g(赤小豆):性平,味甘酸,歸心、脾、小腸經。健脾利水除濕、清熱解毒,兼能和血消腫。作為「祛濕」主力,可平衡其他溫補食材,大大降低上火和生濕風險。
• 去核紅棗2-3粒:性溫,味甘,補中益氣、養血安神、健脾和胃。去核後較不易上火,小量使用非常安全。
• 紅蘋果1個:性平,味甘酸,益胃生津、健脾助消化,兼有清熱作用,能中和茶飲藥性,令整體更平和易吸收。
配方特點:補而不峻、平衡性高
三者合用,兼顧脾胃、氣血、津液,屬於溫和緩補。長期小量飲用,很多人會漸漸出現面色紅潤、怕冷改善、睡眠變好、月經較規律等變化。
煮法建議:
紅豆先浸泡,紅棗去核切開,蘋果連皮切塊,加800-1200ml水,小火煮20-30分鐘。可連渣吃或濾渣飲用。每2天1次或每週2-3次即可,勿過量。
加減變化:
怕冷明顯者可加1片生薑;想加強利濕可加薏米;味道太淡可加少量枸杞(勿過多)。
注意事項:嚴重濕熱、實火上炎、脾胃極虛腹瀉、糖尿病、腎功能不佳者慎用。孕婦、兒童及有特殊疾病者請先諮詢醫師。
總結
這是一款實用安全的日常養生茶,效果溫和,需要堅持才能感受到好處。它不是萬能藥,若有明顯不適,仍建議找中醫師面對面調理。飲用同時配合規律作息和均衡飲食,效果會更理想。
醫師小貼士:
養生不是補得越多越好,而是要看你的身體「受不受得起」。
補後吸收到,才叫真正的補;補後消化不了,那就變成了火。

#陳家信中醫師 #虛不受補 #中醫養生 #補血 #健康飲食

高強度室內訓練之環境挑戰:中醫視角下的體能修復與防護隨著現代都市生活模式的改變,高強度體能訓練(如 HYROX、室內健身、循環訓練)多於室內環境進行。然而,香港室內場地常面臨「通風受限」與「空調低溫」兩大極端挑戰。中醫師提醒,若忽視環境因素...
16/04/2026

高強度室內訓練之環境挑戰:中醫視角下的體能修復與防護

隨著現代都市生活模式的改變,高強度體能訓練(如 HYROX、室內健身、循環訓練)多於室內環境進行。然而,香港室內場地常面臨「通風受限」與「空調低溫」兩大極端挑戰。中醫師提醒,若忽視環境因素,運動反而可能損害健康。

一、 運動之生理效益:跨學科解析
內分泌與新陳代謝:
現代觀點:高強度運動能優化胰島素敏感度,並觸發多巴胺與安多酚分泌,有助於情緒調節。
中醫視角:運動有助於「疏肝理氣」,調節情志之火,進而強化「脾胃運化」,提升代謝速率。

血液循環與肺活量:
現代觀點:訓練能增強心肌收縮力,提升最大攝氧量(VO2 Max),強化肺部氣體交換效率。
中醫視角:肺主氣、心主血。運動能「宣肺氣、通心脈」,使氣血周流全身,化解體內瘀滯與濕氣。

二、 香港室內場地的雙重威脅:環境適應策略
在室內環境進行高強度訓練,必須警惕以下兩大隱患:
1. 通風不足(濕熱內蘊):
-部分場地空氣流通受限,汗液難以揮發。中醫認為這會導致「濕熱鬱閉」,人體易感到胸悶、頭重及乏力,影響運動表現。

2. 空調過冷(寒邪襲表):
-為補償散熱,場地常將冷氣調至極低溫。當人體大汗淋漓、毛孔(腠理)大開時,寒氣會直接侵襲經絡,導致氣血運行受阻。

三、 訓練三階段:專業注意事項
1. 運動前:啟動氣機,固表防邪
-必須使身體微微出汗,以啟動「衛氣」(免疫防線),抵禦場內強烈冷氣之寒邪。

2. 運動時:守神聽體,避免受風
-訓練間歇應避免站立於空調出風口下方。水分補充宜少量多次,避免飲用冰水。冰水會使受熱的脾胃瞬間受寒,引發腹痛或消化不良。

3. 運動後:避風收斂,及時更衣
-訓練完畢後,毛孔處於開放狀態。絕對禁止立即對風扇直吹或沖冷水澡。濕透的衣物若遇強冷氣,會迅速奪走陽氣,應立即擦乾汗水並更換乾爽衣物,保護「大椎穴」與「腰腎」部位。

四、 環境誘發之不適及其對策
針對通風與低溫兩大環境因素,常見運動不適之對策如下:
1. 悶熱性頭暈與胸悶(因通風不足):
-由於二氧化碳濃度上升及濕熱鬱閉,若感眩暈或呼吸不暢,應立即移至通風處,鬆開衣領。點按「人中穴」或「合谷穴」可醒神開竅。

2. 寒冷性抽筋與筋骨痛(因空調過冷):
-當低溫冷氣直吹汗濕的肌肉,易引發局部氣血凝滯。出現痙攣時應立即保暖,緩慢拉伸,並點按「承山穴」或「陽陵泉穴」,可舒筋散寒祛濕。

3. 冷熱交替性偏頭痛(因溫差過大):
-由悶熱賽場進入強冷氣休息區時,頭部血管急劇收縮。建議運動後戴上帽子或用毛巾包裹頭部,點按「太陽穴」與「風池穴」以疏風止痛。

4. 耗氣傷陰之極度疲勞:
-若疲倦持續,屬「耗氣傷陰」。建議補充溫性的參茶或諮詢醫師,以利氣血康復。

體能訓練不應是對身體的過度消耗,而應是氣血與神采的昇華。在高強度挑戰與室內環境之間取得平衡,方能達到真正的「形神兼備」。

五、 虛耗後的能量補充:辨清宜忌,護養脾胃
高強度運動後,身體處於「氣陰兩傷」的狀態,脾胃功能也因血液流向肌肉而相對減弱。此時的飲食選擇,直接決定了身體修復的速度。

【補充禁忌:避開加重負擔的陷阱】
忌:運動後即刻「打邊爐」
-雖能補充蛋白質,但火鍋多屬燥熱辛辣,且肉類油脂厚膩。對於剛經過高強度虛耗的脾胃而言,極易導致「食滯」或「內熱鬱閉」,反而引發腸胃不適或暗瘡。

忌:過量飲用「能量飲品」
-部分能量飲品含有高劑量咖啡因或人工添加物。在心率尚未完全平復時過量飲用,可能加重心悸,且其高糖分會助濕,不利於運動後的消腫與排濕。

忌:賽後酒精狂歡
-酒精屬「濕熱」之物,且具利尿作用,會加劇運動後的脫水狀態,並延緩肌肉組織的修復,甚至誘發風濕痛症。

【中醫建議:溫和滲透的補充之道】
宜:室溫電解質補充
-建議飲用微溫的電解質水或淡淡的鹽糖水。中醫認為「甘淡滋陰」,溫態液體能迅速被脾胃吸收,而不傷及體內陽氣。

宜:清補為主的藥膳
-鮮淮山瘦肉粥:淮山健脾益氣,米粥能快速補津液,加瘦肉最適合高強度運動後脾胃虛弱的修復期。
-西洋參麥冬茶:西洋參補氣養陰,麥冬潤肺清心,能有效緩解運動後的口乾舌燥與疲勞感。

宜:高品質蛋白質配搭
-如清燉雞湯或蒸魚,以「清淡、溫熱、易消化」為原則,助肌肉修復而不留濕。

體能訓練不應是對身體的過度消耗,而應是氣血與神采的昇華。在高強度挑戰與室內環境之間取得平衡,並配合科學的食療補給,方能達到真正的「形神兼備」。

#陳家信中醫師 #運動醫學 #室內健身 #運動後飲食 #中環中醫師 #治未病 #健康生活

香港春日氣候潮濕,空氣相對濕度常維持於極高水平。此等「濕邪」不僅困阻肢體百骸,更會深層影響情志健康。一、 濕重對情志之影響:春困與心理倦怠中醫理論認為「脾惡濕」,且脾胃為氣血生化之源。若濕邪困脾,清陽之氣受阻而無法上達頭目,臨床上常表現為神...
10/04/2026

香港春日氣候潮濕,空氣相對濕度常維持於極高水平。此等「濕邪」不僅困阻肢體百骸,更會深層影響情志健康。

一、 濕重對情志之影響:春困與心理倦怠
中醫理論認為「脾惡濕」,且脾胃為氣血生化之源。若濕邪困脾,清陽之氣受阻而無法上達頭目,臨床上常表現為神疲腦昏(俗稱「腦霧」)。

情志特徵: 患者常感意志消沉、社交倦怠、思維遲滯,甚或出現間歇性情緒低落或焦慮。

病理機制: 濕邪重濁,易導致肝氣鬱結。肝主疏泄,負責調節情緒。若氣機受濕邪阻滯,肝木不達,則情緒易陷入抑鬱或急躁易怒之境。

二、 現代運動趨勢:長跑與 HYROX 訓練後之注意事項
近年本港盛行高強度體能賽(如 HYROX)或馬拉松長距離賽跑,大眾追求揮汗的運動快感。然而,於春季濕氣瀰漫之際,「出汗」並不等同「有效排濕」。若處理不當,反易招致風、寒及濕邪侵襲。

【運動及比賽後之專業建議】
嚴防風邪入侵: 劇烈運動後,腠理(毛孔)大開,此時香港春季的風邪與濕氣極易趁虛而入。切記不可運動後立即進入冷氣場所、對風扇直吹,或飲用冰鎮飲料。

及時清理體表: 汗液留滯皮膚表面會阻礙代謝,並轉化為「外濕」侵襲經絡。賽後應迅速擦乾汗水,更換乾爽衣物,尤需加強背部與頸部(風池、大椎穴一帶)之保暖。

固表斂汗以防氣脫:毛孔大開,大量出汗易導致「氣隨津脫」。運動後宜飲用微溫水,或加入少量葡萄糖與電解質,以防運動後免疫力下降或產生極度疲勞感。

三、 辦公室代茶飲:疏肝理氣袪濕方
針對辦公室環境之侷限,介紹以下材料便捷且藥性平和之花茶配方,旨在疏解春季抑鬱情志,並輔助利尿除濕。

【玫瑰茉莉舒肝茶】
組成:玫瑰花(3至5朵)、茉莉花(3至5朵)、粟米鬚(適量)、甜菊葉(3片)。
做法:將材料置於杯中,以 80°C 熱水沖泡10分鐘。
方義:玫瑰花、茉莉花:二花合用,芳香辛散,具備疏肝解鬱、振奮精神之效,能化解春日情緒陰霾。
粟米鬚:利尿消腫,針對春季常見之肢體浮腫、下肢重墜感效果顯著。
甜菊葉:提供天然甜味而不增加脾胃負擔(無糖分攝入),兼具和中之效。亦可用甘草2片。
適合:壓力大,心情悶,睡眠差,容易疲倦等濕盛體質。
不宜:孕婦應慎用,感冒期間不宜飲用,體質偏虛寒或有特殊病情者,宜先諮詢中醫師。

春季乃萬物生發之時,大家不應令濕邪阻礙身心之生機。適度運動,正常排汗,配合芳香理氣之藥食調理,方為春季養生之有效方法。

#陳家信中醫師
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清明時節雨霧連綿 低壓槽下更要顧脾胃清明是二十四節氣中的第五個節氣,古人以「氣清景明,萬物皆顯」來形容這段時令。不過,香港春季天氣變化大,清明前後常見潮濕、驟雨,偶有雷暴,濕度亦往往偏高。這種天氣雖然未必十分炎熱,卻很容易令人感到困倦、身重...
04/04/2026

清明時節雨霧連綿 低壓槽下更要顧脾胃

清明是二十四節氣中的第五個節氣,古人以「氣清景明,萬物皆顯」來形容這段時令。不過,香港春季天氣變化大,清明前後常見潮濕、驟雨,偶有雷暴,濕度亦往往偏高。這種天氣雖然未必十分炎熱,卻很容易令人感到困倦、身重、胃口變差,甚至連舊患也較易發作。

對中醫來說,清明時節除了要養肝,也要留意健脾祛濕。因為春季本來濕氣較重,加上雨水增多,外濕容易困住脾胃,繼而影響食慾、消化、呼吸道及皮膚狀況。

【清明時令 要留意三件事】
1. 痰濕久咳要及早調理
春天濕氣重,肺最容易受影響。若本身屬於痰濕體質,遇上潮濕天氣,便容易出現咳嗽纏綿、痰多而黏、喉嚨痕癢、胸口悶住、起床時痰特別多等情況。部分人更會伴隨身困、頭重、大便黏滯等表現。
日常應避免生冷凍飲、甜膩食物及油炸食品,以免加重痰濕。可適量飲用陳皮水,或以薏米、茯苓等健脾滲濕食材入饌。若體質合適,亦可按壓陰陵泉等穴位,幫助利濕化痰。

2. 濕疹患者慎食易致敏食物
清明前後天氣潮濕,加上部分當造食材較易誘發敏感,濕疹患者更要留意飲食。海鮮、芒果、竹筍等食物,若本身屬於個人敏感源,便有機會令皮膚痕癢加劇、紅疹反覆,甚至出現滲液或水泡。
建議患者留意飲食日誌,找出真正誘發病情的食物,再作針對性迴避,而非盲目大範圍戒口。平日亦要保持室內乾爽,適當抽濕,減少霉菌及塵蟎滋生,對皮膚狀況會較有幫助。

3. 飲食溫度要顧及脾胃
春季天氣潮濕,食物若放置過久,較容易變壞;而經常進食生冷食物,亦會損傷脾胃陽氣,令消化功能下降。外出掃墓或聚餐後,若食用了常溫下存放過久的熟食、隔夜冷飯冷菜,便容易出現腹痛、腹瀉或胃部不適。

因此,剩菜剩飯應徹底翻熱,食物亦不宜長時間放在室溫下。本身腸胃較弱的人,更應少吃凍飲、沙律、刺身等生冷食物,以免加重寒濕困脾。

【祛濕與養潤 其實可以並行】
不少人以為清明潮濕,就一定要一味「去濕」,但其實過分燥濕,反而可能傷及肺胃津液,令人口乾、喉嚨不適。相反,若只顧滋潤,卻選擇過於膩滯的食材,又可能助濕生痰,令身體更覺沉重。
中醫講求的是平衡。清明時節的重點,不是單純去濕或單純滋補,而是在健脾的基礎上,兼顧祛濕與養胃潤肺。只要脾胃運化正常,身體便較有能力排走多餘濕氣,同時維持氣血津液的生化。

【保健湯水】
近日天氣潮濕悶熱,關節及肌肉容易感到痠重,今次介紹一款適合春季飲用的湯水。這款湯以五指毛桃、牛大力、牛膝、茯苓及竹蔗配伍,味道清潤,亦有健脾祛濕、舒筋活絡之效,特別適合容易感到身重、疲倦、痰多及胃口欠佳的人士。

五指毛桃竹蔗牛膝牛大力茯苓湯
功效: 健脾祛濕、舒筋活絡、潤肺養胃
材料:
- 五指毛桃 1兩: 健脾補肺,行氣利濕。
- 牛大力 1兩: 補虛潤肺,強筋活絡。
- 牛膝 5錢: 補肝腎,強筋骨,利尿通淋。
- 茯苓 5錢: 健脾滲濕,寧心安神。
- 竹蔗 3至4節: 清熱生津。
- 蜜棗 2粒: 潤肺和中。
- 可加瘦肉 半斤

適合人士:頭重身困,周身痠軟,大便黏滯,痰多咳嗽,食慾不振,容易疲倦等濕盛體質。
不宜人士:孕婦應慎用,感冒發熱期間不宜飲用,體質偏虛寒或有特殊病情者,宜先諮詢中醫師。
煮法:藥材洗淨後浸泡約30分鐘;竹蔗洗淨劈開。可加瘦肉汆水備用。將所有材料放入鍋中,加約3公升清水。 大火煲滾後轉小火,續煲1小時。最後以適量食鹽調味即可。

如有持續咳嗽、濕疹反覆、腸胃不適或關節痠痛等情況,建議諮詢註冊中醫師,按個人體質作辨證調理。

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#陳家信中醫師

香港人「火燒心」日常:胃酸倒流、胃脹痛怎麼破?中醫教你自然抑酸+養胃食療在香港快節奏生活裡,胃痛、胃脹、反酸已成都市人日常煩惱。很多人以為吃胃藥就能解決,但長期依賴西藥易忽略根源。中醫講「胃不和則臥不安」,本文從中西醫結合角度,教你辨因、抑...
03/04/2026

香港人「火燒心」日常:胃酸倒流、胃脹痛怎麼破?中醫教你自然抑酸+養胃食療

在香港快節奏生活裡,胃痛、胃脹、反酸已成都市人日常煩惱。很多人以為吃胃藥就能解決,但長期依賴西藥易忽略根源。中醫講「胃不和則臥不安」,本文從中西醫結合角度,教你辨因、抑酸、食療,讓胃舒服、睡得安穩。

一、為什麼胃總「抗議」?
中醫視胃為「水穀之海」,主通降。氣機不暢即痛:
• 肝氣犯胃:壓力大、情緒波動,肝鬱犯胃 → 胃脹連脅、燒心反酸。
• 飲食積滯:暴飲暴食、宵夜多 → 食滯阻中 → 胃脹、酸腐噯氣。
• 脾胃虛寒:常飲凍、食生冷 → 胃失溫養 → 隱痛喜暖。
西醫則指幽門螺桿菌感染、胃排空慢、下食道括約肌鬆弛等,導致胃酸過多或倒流。

二、警惕「偽裝」胃痛
上腹痛未必全是胃病:
• 膽石症:右上腹痛、油膩後發、放射右肩。
• 心血管問題:劍突下痛伴胸悶、冷汗、左臂放射 → 立即求醫!
症狀持續,請找中西醫檢查。

三、中醫自然抑酸:常用中藥
中醫強調調氣機、護黏膜、抑酸不傷正(需中醫師辨證開方):
• 海螵蛸(烏賊骨又名魚古)+煅瓦楞子+煅牡蠣:經典制酸組合,中和胃酸、保護黏膜。
• 黃連+蒲公英:清熱抑酸,適合燒心口苦。
• 陳皮+半夏:理氣降逆,胃脹消化不良首選。

四、養胃食療:簡單在家做
食療是「七分養」,以下兩款適合日常:
• 淮山芡實瘦肉陳皮粥(健脾益氣、緩衝胃酸) 材料:淮山20g、芡實20g、陳皮5g、瘦肉適量、白米。 做法:慢火煲粥,早餐或晚餐食用。適合脾虛胃隱痛。
• 玫瑰花菊花杞子茶(疏肝理氣、舒緩壓力反酸) 材料:玫瑰花5g、菊花5g、杞子10粒。 做法:熱水沖泡,代茶飲。適合肝氣犯胃、情緒引發燒心。

可減輕胃酸食物:香蕉(護黏膜)、燕麥(緩衝胃酸)、薑茶(小量可行氣暖胃)、小米粥(易消化)、紅棗(補脾)。

應該避免食物:辣椒、煎炸油膩、咖啡、酒、冰凍飲品、柑橘類酸性水果、巧克力。這些易刺激胃酸分泌或加劇倒流。

五、日常保胃五招
1. 定時定量,晚餐後勿躺下。
2. 細嚼慢嚥,少刺激。
3. 按內關穴(手腕內側上三寸)、足三里(外膝下三寸),每天5分鐘。
4. 管理壓力,深呼吸或散步。
5. 抬高床頭15cm,減夜間倒流。
胃是後天之本,及早調理就能「食得滿足、睡得安穩」。若有黑便、嘔血或體重下降,應速速就醫!

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🍊恭賀新禧🍊🧧初九啟市🧧🙏🏻陳錦添葯行仝人鞠躬🙏🏻
14/02/2026

🍊恭賀新禧🍊
🧧初九啟市🧧
🙏🏻陳錦添葯行仝人鞠躬🙏🏻

一、 中醫「治神」思想在中醫學理論中,「神」為生命活動的主宰與外在之表現。「神」的盛衰,亦反映身體健康與否的重要標誌。《黃帝內經》云:「得神者昌,失神者亡」,強調「神」的狀態乃健康之本。全國名老中醫賴新生教授的「通元療法」,系統融合傳統經絡...
04/01/2026

一、 中醫「治神」思想
在中醫學理論中,「神」為生命活動的主宰與外在之表現。「神」的盛衰,亦反映身體健康與否的重要標誌。《黃帝內經》云:「得神者昌,失神者亡」,強調「神」的狀態乃健康之本。全國名老中醫賴新生教授的「通元療法」,系統融合傳統經絡學說與現代神經科學,提出「通督養神、引氣歸元」的核心法則。
賴教授的理論根基包括:
1. 督脈為陽脈之海,入絡於腦:督脈循背部正中,上行入腦,直接溝通軀體與高級神經中樞。通暢督脈,可輸送清陽之氣濡養腦髓,奠定「養神」之基礎。
2. 經穴-腦相關學說:賴教授首創「經穴-腦相關」理論,視體表穴位為腦功能在體表的投射與調控點。穴位刺激通過神經-內分泌-免疫(NEI)網絡上傳至大腦,影響下丘腦、邊緣系統等,調節情緒、認知及免疫功能;反之,腦狀態亦影響穴位敏化。
3. 師承脈絡:賴教授師從嶺南針灸大家司徒鈴教授及靳瑞教授,繼承並發揚「靳三針」等調神針法,強調「神」在疾病發生、發展與轉歸中的核心作用,將「調神」貫穿針藥治療。
4. 正氣為本的調神觀:調神最終旨在扶助正氣,恢復人體自我調節能力。NEI網絡的平衡,可視為正氣的現代體現,實現「正氣存內,邪不可干」。

二、中醫「治神」方法
中醫治神調神的臨床手段多樣。
1. 臨床方法:
- 針以調氣,氣和神安:針灸為調神首選。選督脈穴(如百會、神庭)、神門、內關等,疏通經氣,調節腦血流、神經遞質及自主神經。
- 藥以調體,體安神藏:中藥調臟腑陰陽,如心腎不交用交通心腎法,痰熱擾神用清熱化痰,肝鬱血虛用疏肝養血,心脾兩虛用補益心脾。藥物改善內環境,為神之安定提供物質基礎。
- 導引以養,靜定神凝:氣功、太極等強調調身、調息、調心,助患者自我養神。
2. 適應範圍:廣泛用於神志病(失眠、焦慮、抑鬱)、心身疾病(腸易激綜合徵、慢性疲勞、緊張性頭痛)、腦源性疾病(中風後抑鬱、認知障礙)、慢性痛症等。調神可提高痛閾,改善NEI紊亂。

三、髗骶療法(CST)的類似「調神」效應
髗骶療法(Craniosacral Therapy, CST)源於整骨醫學,由John E. Upledger整合發展,強調中樞神經系統的固有韻律性運動(髗骶韻律),視其為生命力的表達。筋膜緊張阻滯韻律,影響腦脊液循環及神經功能。

從中醫角度,CST產生與「調神」相似的效應,並補充輕柔維度:
1. 物理性通督養神:CST核心操作頭顱、脊椎、骶骨,以及後表線筋膜,正對應督脈及膀胱經幹線。治療師以極輕觸(

今天是2025年12月21日,正值二十四節氣之「冬至」。冬至是一年中白晝最短、黑夜最長的一天,中醫認為此時陰氣極盛,陽氣始生,物極必反,陰消陽長。從冬至起,陽氣漸漸回升,早前潛伏的陽氣開始萌動。此時宜助陽扶正、藏精補腎,避免過度耗損陽氣,以...
21/12/2025

今天是2025年12月21日,正值二十四節氣之「冬至」。冬至是一年中白晝最短、黑夜最長的一天,中醫認為此時陰氣極盛,陽氣始生,物極必反,陰消陽長。從冬至起,陽氣漸漸回升,早前潛伏的陽氣開始萌動。此時宜助陽扶正、藏精補腎,避免過度耗損陽氣,以防「冬傷於寒,春必溫病」。可適當進補食療,或用溫和方法如熱敷關節、泡腳等促進陽氣生發。文章末段將介紹一款適合冬至的養生湯水。

【風寒燥傷,痹痛可發】
根據香港天文台天氣預報,冬至當日大致天晴,日間溫暖及乾燥,氣溫約25°C,濕度55-85%。展望未來數日(22日至29日),氣溫逐漸下降,早晚清涼,聖誕假期更轉涼,市區最低可跌至15-17°C,新界內陸更低,日夜溫差大,並持續乾燥(濕度低至40-70%),東北季候風影響明顯。

近日冬季外邪以「寒」及「燥」為主,此時無明顯濕氣,易成「寒燥」之邪。寒燥傷肺,可致皮膚乾燥、鼻乾喉癢、乾咳少痰;同時寒邪易滯留經絡,若無濕邪夾雜,風寒直中,可引發或加重痹痛(關節肌肉酸痛、僵硬)。臨床表現多為遊走性痛(風邪)、冷痛得溫則緩(寒邪)、無紅腫熱痛(無濕無熱),常見於肩頸、腰膝等處,尤以中老年人、低頭族或久坐族多發。

預防方法,可注意天氣乾燥及轉涼,宜多飲溫水、蘋果水或羅漢果茶潤燥護肺;外出添衣保暖,圍巾護頸,避免當風受寒;少食生冷凍飲,多吃溫潤食物如芝麻、核桃等。痹痛發作時,可熱敷患處、輕柔按摩,或用艾葉泡腳散寒通絡。若痛勢劇烈,宜求醫辨證施治,避免自行過補。

【節日喜慶,飲食有度】
冬至、聖誕及新年連串節日,大吃大喝難免會過量。「飲大咗食多咗」易致食滯及濕熱,宜適量運動、飲山楂麥芽水或陳皮普洱茶等助消化消滯。進補宜溫中帶滋潤,避免大熱峻補,以免上火。

【補腎強筋,潤燥護肺】
冬至時節,陰氣極盛,陽氣初生,中醫強調「藏精補腎、助陽扶正」,宜溫補腎陽、強健筋骨,以防「冬傷於寒」。此時天氣寒燥,易傷肺陰、耗腎精,宜選溫潤不燥之品滋養。今期推介一款[肉蓯蓉杜仲牛七腰果栗子海玉竹湯],性味甘平溫潤,能補肝腎、強筋骨、滋陰潤肺、益氣健脾,適合乾燥寒涼之冬至進補。

肉蓯蓉補腎益精,杜仲、牛膝補腎壯腰膝。腰果、栗子補腎潤肺、強筋健脾。海玉竹滋陰潤燥、生津護肺。此湯有助緩解腰膝酸軟、畏寒肢冷、皮膚乾燥、乾咳少痰等不適,預防冬傷於寒。如有任何身體不適,建議諮詢註冊中醫師。

[肉蓯蓉杜仲牛膝腰果栗子湯海玉竹]
補腎強筋,潤燥益精

肉蓯蓉2両 補腎陽,益精血,潤腸通便。
杜仲 2両 補益肝腎,強健筋骨。
懷牛膝 1両 補肝腎,強筋骨,利尿通淋。
腰果 1両 補腦養血、補腎健脾。
栗子20粒 養胃健脾,補腎強筋。
海玉竹 2両 清熱養陰,生津潤肺。

適宜:腰膝酸軟、畏寒怕風、皮膚鼻喉乾燥、氣虛易感冒體質。
不宜:感冒發熱、口乾舌紅、便秘尿赤、陰虛火旺、腸胃不適泄瀉或高血壓未穩人士。
煮法:4人份量。材料洗淨,隔乾水後,一同入煲加10碗清水,大火滾後轉細火煲 1小時。適量調味。

此湯溫補不燥,適合乾燥寒涼天氣飲用,助陽氣生發,預防冬傷於寒。

祝大家冬至安康!讓陰霾消散,迎陽氣回復。

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早前到仁濟醫院羅陳楚思小學進行分享,特別感謝陳校長及各位老師的悉心安排與支持,讓中醫與生活智慧可以在校園內扎根。陳校長非常重視生命教育與全人發展,不但在課堂上支持相關學習,更有在校園花園內飼養小動物、種植花草,甚至栽種中藥材,讓學生親身觀察...
20/12/2025

早前到仁濟醫院羅陳楚思小學進行分享,特別感謝陳校長及各位老師的悉心安排與支持,讓中醫與生活智慧可以在校園內扎根。陳校長非常重視生命教育與全人發展,不但在課堂上支持相關學習,更有在校園花園內飼養小動物、種植花草,甚至栽種中藥材,讓學生親身觀察、接觸自然,從生活中體會中醫「天人合一」的理念。

老師們亦抱着前瞻的教育視野,希望及早為同學建立中醫生活常識,準備未來融入人文科課程,讓學生從文化、歷史與健康多角度認識中醫。 在講座中,同學們反應熱烈,踴躍回答問題,積極參與活動,充分展現好奇心與主動學習的精神。 當中更有一位同學能分享「神農嘗百草」的故事,將課堂所學與傳說典故連結,令人印象深刻,也更讓人相信,中醫文化可以在童年階段播下種子,於日後慢慢成長茁壯。

以下是當日講座部份內容(但以輕鬆易明的模式演說,聯繫日常):

【中醫與日常生活】
中醫學歷史悠久,傳承逾三千年,憑藉深厚的理論與實踐,使中華文化中的養生思想得以延續至今。 雖然「神農嘗百草」屬傳說,但早在春秋戰國時期(約公元前3世紀),已有文獻記載中醫理論的成熟,如《黃帝內經》奠定陰陽、五行、臟腑、經絡等核心概念,成為中醫學的理論基石。 明代著名醫學家李時珍所著《本草綱目》,更系統整理藥物性味、功效與應用,被譽為中醫藥學的百科全書,期後被翻譯成多國語言流傳海外。

進入現代,中醫不僅承傳,也逐步創新融入現代醫療體系和科研框架。香港首間以中醫服務為主導的中醫醫院已分階段投入服務,並設立臨床試驗與研究中心,以高標準臨床研究推動中醫發展,包括針對特定疾病領域開展中醫治療研究與中西醫協作模式探索。 這標誌着中醫在公共醫療與循證研究層面,正進入一個新的里程碑。

【藥食同源的生活養生】
中醫講求「藥食同源」,強調食材與藥材可在日常飲食中發揮調養作用,達到防病與養生的目的。

- 常見如紅棗,具補中益氣、養血安神之效,適用於氣血不足者;枸杞子滋補肝腎、明目抗衰,故常見於茶飲或湯水之中。紅棗配合枸杞子,可兼具養血安腎、寧心助眠之效。蓮子清心安神、健脾止瀉,適合心煩易驚或失眠人士。常見於滋中糖水中。

- 陳皮理氣化痰、健脾和胃,配合薑使用,既可改善消化,又能驅寒。亦有用於蒸魚去腥,增加鮮味。

- 山楂消食化滯,製成山楂餅後更易為小朋友接受。烏梅生津止渴、斂肺止咳。山楂、烏梅、甘草與陳皮合煮成酸梅湯,有助開胃消滯,屬打邊爐餐飲必然之選。

- 菊花清熱明目、散風解表,但味道較淡,往往配合羅漢果一同沖泡,既可清熱潤喉,又增加天然甜味,尤適合秋冬乾燥季節飲用。

很多人以為中藥必然苦澀,其實不少藥材性味甘甜、性質平和。麥芽糖能溫中補虛、和裡緩急,是經典方劑“小建中湯”的重要組成之一,適用於虛勞體弱、久病體虛與食欲偏低人士。 甘草補脾益氣、解毒調和,亦常製成零食如甘草檸檬,酸甜開胃、生津止渴。桂圓肉補心脾、益氣養血;蜜棗養陰生津,常見於藥膳、糖水及潤肺湯水中。

【飲食禁忌】
中醫強調「因人、因時、因病制宜」,尤其在患病期間更重視飲食禁忌。以咳嗽為例,喉嚨如同處於「受損」狀態,宜避免刺激與加重火熱之食物。炸雞、薯條等屬「熱氣食物」,容易助長內熱,使咳嗽更難痊癒;汽水過甜易傷脾胃,雪糕過寒損傷陽氣;西瓜等寒涼水果則可能誘發或加重腹瀉。適度戒口,可減少對身體的額外負擔。
同樣地,即使是帶有清熱功效的涼茶,也不宜與大量寒涼食物如雪糕同時過量進食,以免損傷脾胃陽氣,影響消化與整體體質平衡。

【中醫療法多元】
除內服藥物與藥膳外,中醫治法亦極為多元。針灸透過刺激經絡穴位,調和氣血、疏通經絡,常用於處理疼痛、失眠及部分神經系統相關症狀。 小兒推拿以溫和手法改善脾胃功能與睡眠質素,適合年幼兒童;跌打治療則集中於活血化瘀、舒筋止痛;天灸療法如三伏貼,透過於特定節氣在特定穴位貼敷,協助改善哮喘、鼻敏感及易反覆感冒等體質問題。

【簡易穴位按摩與治未病】
在日常保健層面,中醫提倡簡易穴位按摩作為「自我調理」工具,以下設計適合兒童與家庭親子實踐:
1.搓手心(勞宮穴):以右手掌順時針摩擦左手掌心約30次,有助暖手、促進氣血運行及輕度助消化。
2. 摩肚(神闕穴及天樞穴):沿肚臍周圍順時針按摩約30圈,有助暖胃、促進腸道蠕動及緩解腹瀉。
3.摩心口(膻中穴):以手掌在胸前正中位置順時針摩擦約30次,有助理氣寬胸、支持免疫功能及舒緩咳嗽不適。
這些方法溫和、安全,適合作為日常保健輔助,配合均衡飲食與充足休息,更能體現中醫「治未病」的核心思想。

最後,中醫不僅是一套醫療技術,更是一種強調身心平衡與順應自然的生活哲學。透過藥食同源、療法與按摩,融入日常,預防勝於治療。隨著中醫醫院運作,中醫將以更科學、更規範的方式服務香港。

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「小雪」為二十四節氣之第二十個節氣,標誌冬季降雪初臨,天氣愈轉寒冷。《黃帝內經·素問·四氣調神大論》:「冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽。」小雪正值此時,陽氣內伏,陰氣漸盛,自然界萬物收藏收斂。2025年11月22日(小雪),香港氣溫約...
18/11/2025

「小雪」為二十四節氣之第二十個節氣,標誌冬季降雪初臨,天氣愈轉寒冷。《黃帝內經·素問·四氣調神大論》:「冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽。」小雪正值此時,陽氣內伏,陰氣漸盛,自然界萬物收藏收斂。2025年11月22日(小雪),香港氣溫約17–23℃,濕度40–60%。十一月天氣清涼偏燥,偶有微雨或東北季候風影響。小雪之「雪」意指寒氣漸深,氣候特徵為氣溫驟降、濕度偏低,易生寒燥之邪。天文台提示,本星期小雪前數天(19日及20),市區氣溫在14度左右。一般在小雪之後,氣溫將持續下降,進入「寒冬季節」。當寒燥加劇,感冒風險會上升,宜及早調整作息。飲食宜溫補,如核桃、栗子、百合等。

【寒燥致病,三宜三忌】
香港冬季氣候呈「寒多夾燥」特點,中醫認為寒燥致病有三宜三忌,需謹記遵循:
1. 忌食生冷飲涼,宜食溫熱熟食
冬季陽氣內收,脾胃運化較弱,過食生冷凍飲直傷脾陽,致寒濕內停,易生腹痛、腹瀉、納呆。
預防與調理:
· 飲食以溫熱為主,多選湯品、粥品,如南瓜湯、紅棗桂圓茶、陳皮薑茶,暖胃健脾。
· 若已傷脾陽,見腹冷腹瀉,可飲生薑紅糖水溫中散寒,或艾灸/按揉足三里穴助運化。
2. 忌頭髮濕入睡,宜吹乾護陽
頭為諸陽之會,頭髮濕入睡,寒濕之邪從頭皮毛竅侵入,阻遏陽氣,致頭痛、項強、風寒感冒。《諸病源候論》載:「風寒濕邪乘虛入腦,令人頭痛。」
預防與調理:
· 洗頭後務必徹底吹乾,睡前確保頭皮乾爽。
· 若已受寒,可用艾葉、生薑煎湯泡腳(或熱敷風池穴),溫經散寒,通陽順氣。
3. 忌亂用寒涼,宜辨證潤燥
冬季外寒內燥,若誤服清熱祛濕之品(如過量五花茶、龜苓膏),易傷脾肺陽氣,加劇寒燥,反致咳嗽、肌膚枯澀、大便乾結。《脾胃論》「寒藥傷陽,陽虛則寒從內生。」
預防與調理:
· 避免自行服寒涼藥,須中醫師辨證論治。
· 飲食適加潤燥之品,如杏仁、沙參、麥冬、玉竹等,養陰清燥而不傷陽。

【風寒襲表,寒熱互見】
冬令為寒邪主氣,若正氣虛弱、勞累過度,當遇外邪,易感風寒,初起多現惡寒發熱、頭頸肌肉痛、咽癢、鼻塞流清涕等「寒熱互見」之象。若久用西藥退熱或中成藥清熱(如銀翹解毒片、板藍根沖劑、蓮花清瘟等),雖暫退熱,然寒涼藥性易抑肺脾陽氣,表邪內陷,肺失宣降,痰濕內生,轉為虛寒久咳。
中醫病機:
· 外寒束表,內郁化熱;寒藥過用,陽氣受損,邪留肺經。
· 肺主宣發肅降,陽虛則痰濕不化。
中醫調治三法:
1. 宣肺散寒:杏蘇散、止嗽散加減(杏仁、蘇葉、前胡、桔梗),疏風宣肺、止咳化痰。
2. 溫中健脾:佐以陳皮、半夏、生薑,健脾助運,杜絕生痰之源。
3. 食療辨證:依咳嗽寒熱虛實調整(見下)。

【寒咳與熱咳】
寒咳的症狀包括痰白而清稀、喉嚨癢、惡寒以及流清鼻涕。
- 此咳嗽屬寒性,應避免食用生冷寒涼的食物,例如雪梨、西瓜、白蘿蔔、冷飲及綠豆等,以免加重病情。
- 宜選擇具有溫肺化痰功效的食材,如生薑、蔥白、紫蘇、陳皮及荊芥,有助於驅寒止咳。《本草綱目》中記載生薑具有「散寒發汗,化痰止咳」的功效,可作為調理寒咳的重要參考。

熱咳則表現為痰黃黏稠、喉嚨疼痛、口乾舌燥及鼻熱等症狀,屬於熱性咳嗽。
- 此時應忌食辛辣溫燥之物,如辣椒、炸物、羊肉、荔枝及酒類,以免養熱助火。
- 宜食用具有清熱潤肺作用的食材,如雪梨、川貝、百合及桑白皮,有助於緩解症狀。《溫病條辨》指出雪梨能「清熱生津,潤肺止咳」,是治療熱咳的良好選擇。但在寒季,此類食材亦要按情況運用。

【保健湯水】
小雪時節,寒燥易襲,宜潤肺養胃、補腎納氣。今期介紹猴頭菇五指毛桃南北杏栗子核桃湯,性溫平和,補而不燥。 猴頭菇健脾養胃、安神益氣。五指毛桃可益氣健脾、祛濕舒筋,廣東民間視為「土黃芪」,補而不燥,適合濕重體質。南杏仁潤肺止咳、北杏仁降氣化痰,南北杏平衡寒燥。栗子補腎強筋、健脾厚腸,補腎納氣,助冬藏。核桃補腎溫肺、潤腸通便。 《本草綱目》載核桃「補氣養血,潤燥化痰」,有助養陰潤肺、補腎納氣。如有任何身體不適,宜向醫師查詢。

猴頭菇4個 滋補強身,健胃益腎。
五指毛桃2両 健脾補肺,行氣利濕。
南北杏 1両 潤肺止咳(4南杏:1北杏)。
栗子20粒 養胃健脾,補腎強筋。
核桃 1両   補腎溫肺,潤腸通便。
蜜棗 2粒 健胃益肺。

適宜:易咳嗽、食慾差,多種體質。
不宜:感冒咳嗽、腸胃不適泄瀉。
煮法:4人份量。材料洗淨,隔乾水後,一同入煲加10碗清水,大火滾後轉細火煲 1小時。

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最近遇到有興趣的課程進修,所以在下列日期休診。11月21(Fri) /22(Sat)/ 24(Mon)/ 29(Sat)日,及12月6日(Sat)
17/11/2025

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