陳芬記 陳芬記始創于同治二年(1863年)是香港歷史最悠久的中藥店。

專營中藥材配劑、海味乾貨、補健湯包、養生花茶、坐月補身用藥材、代客泡發花膠、海參和台灣食品。

本店是持牌合法中藥零售和批發商。

22/05/2026

【鮮味・純淨・極致滋補】今天剛「發」好的海參,限量供應! 🌊

​經過漫長細心的浸泡,店內剛發起一批海參。我們堅持「零添加」,全過程僅以清水泡發,確保您吃到的每一口都是最原始、純淨的滋養。

​每條海參我們都已細緻處理,徹底清除沙石與內臟,為您省去繁瑣步驟,開啟健康養生第一步。

​🌟 為什麼它是「海洋人參」?
海參是極佳的天然滋補食材,擁有高蛋白、零脂肪、極低膽固醇的卓越營養結構:

​✅ 優質蛋白質:富含 18 種必需胺基酸,助您修復組織、提升免疫力。
✅ 海參皂苷:天然抗氧化與抗發炎好手,為您的免疫系統加固防線。
✅ 海參黏多醣:調節血脂、降低血液黏稠度,呵護心血管健康。
✅ 天然軟骨素:促進細胞再生,是日常關節保養的營養首選。

​⚠️ 溫馨小叮嚀
​建議用量:每日 1–2 隻,適量補充效果更佳。
​謹慎食用:痛風/高尿酸患者、腎功能不全者、以及正在服用抗凝血藥(薄血藥)的人士,食用前請先諮詢醫生意見。

​📍 立即領取這份海洋鮮味
歡迎親臨本店選購,享受最安心的天然食材!
​🏠 地址:香港上環皇后大道西144號地舖
📞 電話:+852 2547 5155
💬 WhatsApp:6856 9711

​🚇 交通資訊:
​港鐵:西營盤站 A1 出口,左轉步行約 1–2 分鐘(馬路對面)。
​巴士:乘搭城巴往堅尼地城方向(10 號線),於「修打蘭街」站下車,本店正對站牌,極易尋找。
​ #上環海參 #天然食材 #無添加 #養生食療 #海洋人參 #健康滋補 #傳統老字號 #西營盤美食 #健康生活

18/05/2026

✅ 澳洲禿參 現貨代發|傳統清水泡發 零化學 安心食用 ✅

親愛的客人們,本店新鮮為大家代發 優質澳洲禿參!

我們堅持使用傳統清水煲焗方式慢慢泡發,完全不添加任何化學原料、漂白劑或膨脹劑,讓每一隻禿參保留最天然的原味與營養。

✅ 泡發過程全程乾淨衛生
✅ 徹底清理乾淨,去沙去雜
✅ 客人收到後即可直接烹飪使用,超方便!
無論是燉湯、煲粥還是炒菜,泡發好的禿參都軟糯入味,口感一流!

本店同時備有多款其他海參(遼參、非洲海參、日本海參等),可供大家選擇,歡迎私訊詢問不同品種的價錢與規格。

🛒 想訂購或了解更多?

歡迎WhatsApp查詢,我們會為您詳細解答!

🏠本店實體店地址:香港上環皇后大道西144號地舖。
☎️電話:+852 2547 5155
📲WhatsApp :6856 9711

🚇交通資訊:
🚈港鐵:西營盤站A1出口出,向左行約1-2分鐘,馬路的對面。
🚌巴士:城巴往堅尼地城方向10號線,坐到「修打蘭街」站落車,本店正對此站。

#澳洲禿參 #海參 #泡發海參 #傳統泡發 #天然海參 #養生食材 #香港海鮮 #乾貨店

11/05/2026

【遠在加拿大,也能品嚐到這份傳承與健康 🇨🇦🇭🇰】

​各位住在加拿大的老友記、移加港人們,有一個好消息要告訴大家!📢

​一直以來,我們都收到不少加拿大朋友的詢問,希望能在當地買到我們的產品。經過多番籌備,我們部分精選產品現在正式登陸溫哥華列治文(Richmond)啦!🎉

​以後大家不需要再辛苦找代購,也不用等漫長的國際郵遞,直接親臨 「喜邦石藝」 就可以買到我們的現貨。無論是工作疲累時想來一杯生津潤喉的茶飲,還是想送一份來自家鄉的健康心意給親友,現在都變得更方便了!

​📍 加拿大現貨購買點:喜邦石藝 (Hill Point Stone)
地址: #140 - 3771 Jacombs Road, Richmond, V6V 2L9, British Columbia, Canada

​住在附近的朋友,記得去探探店,把這份健康帶回家!如有任何產品查詢,也歡迎隨時私訊我們。

​ #陳芬記 #健康花茶 #中藥傳承 #加拿大現貨 #溫哥華港人 #列治文美食 #移加港人 #家鄉味道 #中藥文化 #喜邦石藝

05/05/2026

🚀 【新貨到場!陳皮香傳上環】 🍊

​各位老街坊、好朋友!店裡剛剛到了一批「寶藏」!📦

一打開箱子,那股醇厚、清香的中藥味瞬間充滿了整間店。這次我們引進了兩款不同性格的陳皮,正等著識貨的你來挑選:

​🌿 【清新之選:3年陳皮】
果皮帶點淡雅的果香,藥性溫和,最適合平時用來泡茶、煮紅豆沙,或者入饌增鮮。

​🪵 【醇厚之選:6年陳皮】
經過時間的洗禮,色澤更深,內質更飽滿。入肺經、化痰止咳的效果更佳,老茶客與注重養生的朋友首選!

​💬 【留言互動區】
​👉 「你平時最喜歡用陳皮來做什麼?是煲老火靚湯,還是單純泡水喝?」

​請在下方留言告訴我們!

​📍 陳芬記(實體店地址): 上環皇后大道西144號地舖
📞 電話: +852 2547 5155
📲 WhatsApp 查詢: 6856 9711 (https://wa.me/85268569711)
​🚇 交通指南:
​港鐵: 西營盤站 A1 出口,出站後向左行約 1-2 分鐘,就在馬路對面!
​巴士: 乘坐往堅尼地城方向的 城巴 10 號線,在「修打蘭街」站落車,我們店門口就在站頭正對面,非常方便!

​ #陳皮 #上環老字號 #中藥養生 #陳芬記 #西營盤 #老火湯 #止咳化痰 #新貨上架 #香港品牌

01/05/2026

🦂 【中藥小知識:什麼是「漂淡全蠍」?】
​很多客人問我們,為什麼全蠍(蠍子)要特地標明「漂淡」?其實這是一個非常關鍵的炮製過程!
​傳統的中藥全蠍在採集後,為了方便保存,通常會用大量鹽水煮過,所以表面常有一層白色的鹽霜。但為了確保藥效純粹、減輕對身體的負擔,我們會進行**「漂淡」**處理:
​浸泡與沖洗:將全蠍反覆浸泡在清水中。
​去鹽分:透過多次換水,將藥材中過多的鹽分析出。
​低溫乾燥:最後進行低溫烘乾,保持蟲體的完整與藥性。
​✨ 漂淡後的優點:
​藥性更純:去除過多鹽分,讓藥材發揮應有的息風止痙效果。
​重量更實:您買到的是藥材本身,而不是厚厚的鹽巴。
​口感不鹹苦:入藥煎煮時味道更清淡。
​本店始終堅持選用優質藥材,歡迎各位街坊過來諮詢選購!
​📍 【本店資訊】
🏠 地址:香港上環皇后大道西144號地舖
📞 電話:+852 2547 5155
💬 WhatsApp:6856 9711
​🚇 如何前往?
​港鐵:西營盤站 A1 出口,出站後向左行約 1~2 分鐘,就在馬路對面。
​巴士:乘坐城巴 10 號線(往堅尼地城方向),到「修打蘭街」站落車,站位正對著我們門口,非常方便!
​ #全蠍 #漂淡全蠍 #中藥材 #上環藥行 #西營盤 #傳統炮製 #健康生活 #中藥知識

【給在中上環拼搏的妳 ☕️✨】​主題:告別午後乾澀,找回眼神裡的清澈與靈氣。​在中、上環的高節奏裡,妳總是走得最快的那一個。🏃‍♀️早上的 Coffee Meeting、午後處理不完的 Email,加上冷氣房無聲無息抽乾肌膚水分...​到了...
22/04/2026

【給在中上環拼搏的妳 ☕️✨】

​主題:告別午後乾澀,找回眼神裡的清澈與靈氣。

​在中、上環的高節奏裡,妳總是走得最快的那一個。🏃‍♀️

早上的 Coffee Meeting、午後處理不完的 Email,加上冷氣房無聲無息抽乾肌膚水分...

​到了下午 4 點,是不是感到眼睛乾澀刺痛,連妝容都顯得有些疲態?

這時候,妳需要的不只是另一杯咖啡因,而是一場優雅的「內在修復」。

​✨ 初登場:石斛花清新花茶

石斛花素有「花中貴族」之稱,不同於一般涼茶。它性質平和、不寒不燥,最適合長期熬夜、用眼過度、體質敏感的現代女性。

​👁️ 睛采亮眼: 專為「螢幕族」而生,舒緩疲勞,讓雙眼重拾神采。

​💧 清熱潤燥: 解決冷氣房帶來的口乾舌燥,從內而外滋養肌膚。

​🌸 淡雅療癒: 沖泡時散發淡淡清香,是忙碌間隙中最好的 Me-Time。

​只需 3-5 朵,在保溫杯中靜待 5 分鐘。這抹金黃色的透徹,就是妳最簡單、最優雅的「液體護膚品」。

​📍 點樣嚟本店最方便?
無論係午飯後散步,定係下班順路過嚟都好近:
​公司地址: 香港上環皇后大道西 144 號地舖
​港鐵直達: 西營盤站 A1 出口,出站後向左行約 1-2 分鐘,馬路對面即達。
​巴士特快: 坐城巴 10 號線(往堅尼地城方向),於 [修打蘭街] 站落車,本店就喺正巴士站門口!
​💬 歡迎查詢/預訂:
📞 電話:+852 2547 5155
📱 WhatsApp:6856 9711 (直接點擊頭像/私訊預留)
​ #中上環 #上環好去處 #西營盤 #石斛花茶 #護眼 #辦公室必備 #不寒涼 #傳統智慧現代養生 #香港老字號

【 💡 養顏補身零難度!職人級「代發澳洲禿參」服務 🌊 】​各位靚太、上班族女神們,想食好啲補下身,但係一諗到要浸發海參就頭都大埋?🤯 唔知要浸幾多日?驚發唔起?定係驚洗唔乾淨有陣腥味?​交畀我哋「陳芬記」就得喇!專業嘅嘢,由我哋代勞。🤝​...
15/04/2026

【 💡 養顏補身零難度!職人級「代發澳洲禿參」服務 🌊 】

​各位靚太、上班族女神們,想食好啲補下身,但係一諗到要浸發海參就頭都大埋?🤯 唔知要浸幾多日?驚發唔起?定係驚洗唔乾淨有陣腥味?
​交畀我哋「陳芬記」就得喇!專業嘅嘢,由我哋代勞。🤝

​✨ 點解要揀我哋代發?
1️⃣ 堅持傳統清水泡發:我哋絕對唔會加任何化學嘢,純天然清水處理,保證食得安心,保留海參最原始嘅營養同鮮味。

2️⃣ 極致乾淨處理:每一條海參我哋都會細心清理內臟同表面沙泥,確保交到妳手上面係「白雪雪、滑溜溜」,洗都唔洗就煮得!

3️⃣ 軟硬度由妳話事:鍾意有咬口定係想軟綿啲?我哋可以根據妳嘅烹調要求(煲湯、紅燒定涼拌)嚟調整浸發時間,度身訂造最啱妳嘅口感。

​澳洲禿參肉厚彈牙,富含膠原蛋白,係女士們養顏補氣嘅首選!快啲帶佢哋返屋企,輕輕鬆鬆煮返餐好餸慰勞下自己同屋企人啦!❤️

​📍 聯絡及門市資料:
🏢 地址:香港上環皇后大道西144號地舖
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​🚇 交通資訊:
​港鐵:西營盤站 A1 出口,向左行約 1-2 分鐘,我哋就喺馬路對面。
​巴士:城巴往堅尼地城方向 10 號線,喺「修打蘭街」站落車,正對面就係喇!

​ #海參 #澳洲禿參 #代發海參 #上環海味 #海味老字號 #養顏美容 #健康飲食 #零失敗料理 #香港媽媽 #主婦日常 #滋補養生 #西營盤美食

🌸【春天必備!中藥養生湯水全攻略 - 健脾祛濕疏肝一次過搞掂!】🌿春天嚟到,香港天氣時冷時熱,濕氣又重,好多朋友都出現春困、濕疹、眼乾等問題!中醫話春季養生要以「健脾祛濕、疏肝養肝」為核心,小編今日為大家推介幾款應季靚湯,幫你調理好身體迎接...
27/03/2026

🌸【春天必備!中藥養生湯水全攻略 - 健脾祛濕疏肝一次過搞掂!】🌿

春天嚟到,香港天氣時冷時熱,濕氣又重,好多朋友都出現春困、濕疹、眼乾等問題!中醫話春季養生要以「健脾祛濕、疏肝養肝」為核心,小編今日為大家推介幾款應季靚湯,幫你調理好身體迎接春天!💪

🥣 祛濕健脾類 - 解決春困水腫
想解決成日覺得攰、身體沉重?呢幾款湯水幫到你:
• 粉葛赤小豆扁豆湯:粉葛解肌去濕去骨火,特別啱濕重、體質容易疲倦嘅朋友
• 五指毛桃土茯苓骨湯:五指毛桃健脾益氣祛濕,土茯苓專門除濕毒
• 冬瓜薏米水:清熱祛濕,消暑利尿,簡單易煲
• 木棉花薏米豬骨湯:清熱利濕,特別啱回南天濕氣重嘅時候飲 ☔️

🌼 疏肝明目類 - 養肝緩解壓力
成日對住電腦、壓力大、容易發脾氣?試下呢啲:
• 杞子紅棗菊花茶:枸杞滋補肝腎,菊花清肝火,紅棗補氣,啱晒長時間用電腦嘅打工仔
• 玫瑰花茯苓茶:玫瑰花理氣解鬱,啱心情鬱悶、易發怒人士
• 桑寄生蓮子蛋茶:養肝血、強筋骨,當甜湯飲都得! 🌹

💆‍♀️ 補氣滋潤類 - 抗流感健脾胃
想增強免疫力、調理脾胃?推薦呢幾款:
• 黨參冬菇瘦肉湯:補氣健脾,調理身體陽氣
• 沙參玉竹螺頭湯:滋陰潤肺,養陰生津,啱春季乾燥時飲
• 淮山杞子雞湯:健脾補腎,提升春季免疫力

🌿 關鍵食材功效一覽:
✅ 祛濕神器:赤小豆、生熟薏米、扁豆、粉葛、茯苓、木棉花、牛大力、土茯苓
✅ 健脾之選:黨參、白朮、淮山、蓮子、薏米
✅ 疏肝良品:枸杞、菊花、玫瑰花

⚠️ 飲用小貼士:
• 唔好盲目祛濕!體質寒濕要用薑、黨參等溫補;體質燥熱就選沙參、麥冬
• 紅棗、蜜棗記住要去核,避免燥熱
• 煲湯秘訣:藥材洗淨,肉類汆水,大火燒開轉小火燉1-1.5小時

春季養生由選啱湯水開始!我哋有齊所有優質中藥材,專業配搭,幫你調理好身體!📞

📍 地址:香港上環皇后大道西144號地舖
📞 電話:+852 2547 5155
📱 WhatsApp:6856 9711

🚇 港鐵:西營盤站A1出口,向左行1-2分鐘馬路對面
🚌 巴士:城巴10號往堅尼地城方向,修打蘭街站落車

#春季養生 #健脾祛濕 #疏肝明目 #中藥湯水 #粉葛赤小豆 #杞子菊花茶 #上環中藥 #濕氣重 #春困 #西營盤

🌿【桑寄生蓮子百合糖水 - 滋補養生嘅經典甜湯!】✨想要補肝腎、強筋骨,又想養顏美容?本店推介呢款經典養生甜湯 - 桑寄生蓮子百合糖水!呢個係傳統滋補湯水,具有補肝腎、強筋骨、養血安神功效,啱晒男女老少飲用,特別有助紓緩經痛同幫孕婦去胎毒!...
19/03/2026

🌿【桑寄生蓮子百合糖水 - 滋補養生嘅經典甜湯!】✨

想要補肝腎、強筋骨,又想養顏美容?本店推介呢款經典養生甜湯 - 桑寄生蓮子百合糖水!呢個係傳統滋補湯水,具有補肝腎、強筋骨、養血安神功效,啱晒男女老少飲用,特別有助紓緩經痛同幫孕婦去胎毒!🤱

💎 **本店獨家優勢 - 特製桑寄生**
我哋店嘅桑寄生係經過特別加工製成,其他地方係買唔到嘅!從相片中大家可以發現,本店嘅桑寄生比一般店舖買到嘅顏色更深,呢個就係加工製過同無製過嘅分別!製過嘅桑寄生功效更佳,口感更甘香!🏆

🥣 **主要材料**:桑寄生、蓮子、百合、片糖
🥚 **升級版本**:可加入紅棗同雞蛋,滋補效果更出色!

📝 **簡易食譜分享**(2-3人份):
🔸 桑寄生40-50克、乾蓮子30-50克、百合20-30克
🔸 紅棗5-8粒(去核)、雞蛋2-3隻、片糖適量
🔸 清水約1200-1500毫升

👩‍🍳 **製作步驟**:
1️⃣ 雞蛋烚熟把殼敲出裂紋備用,蓮子百合浸泡30分鐘
2️⃣ 桑寄生沖洗後浸泡30分鐘,可放入魚袋方便清理
3️⃣ 將桑寄生、蓮子、百合、紅棗放入煲中加清水
4️⃣ 大火燒開後轉小火煲45-60分鐘
5️⃣ 加片糖調味,最後放雞蛋煮10-15分鐘即可!

💡 **小貼士**:
✅ 桑寄生本身帶甘味,可加圓肉(桂圓)增添甜味
✅ 建議用已去芯蓮子,避免苦澀味
✅ 非常適合做午後茶點或晚餐後滋補甜品

呢款糖水口感甘香,滋補養顏,係現代人養生嘅最佳選擇!本店嘅特製桑寄生配方,絕對係你試過就唔會忘記嘅滋味!快啲嚟體驗我哋嘅獨家制作啦!🍯

📍 **地址**:香港上環皇后大道西144號地舖
📞 **電話**:+852 2547 5155
📱 **WhatsApp**:6856 9711

🚇 **港鐵**:西營盤站A1出口,向左行1-2分鐘馬路對面
🚌 **巴士**:城巴10號往堅尼地城方向,修打蘭街站落車(門口正對車站)

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🌸 春天濕氣重?係時候煲靚湯調理身體啦!☔️踏入春季,香港天氣潮濕,好多朋友仔都覺得身體沉重、容易攰、胃口唔好,呢啲都係濕氣重嘅症狀!今日小編為大家推介兩款本店嘅經典湯水配方,幫大家健脾祛濕,調理好個身體迎接新一年!💪🥣 **第一款:淮山蓮...
12/03/2026

🌸 春天濕氣重?係時候煲靚湯調理身體啦!☔️

踏入春季,香港天氣潮濕,好多朋友仔都覺得身體沉重、容易攰、胃口唔好,呢啲都係濕氣重嘅症狀!今日小編為大家推介兩款本店嘅經典湯水配方,幫大家健脾祛濕,調理好個身體迎接新一年!💪

🥣 **第一款:淮山蓮子茨實薏米湯**
呢個係經典嘅健脾祛濕湯水組合!淮山補脾養胃,蓮子健脾止瀉兼養心安神,芡實(茨實)健脾祛濕補腎固精,薏米就負責利水滲濕同祛濕排毒。四味搭配,特別啱濕氣重、水腫、消化不良或容易肚瀉嘅朋友!建議配瘦肉、排骨或豬腱燉煮2小時以上,有效改善春季濕困同疲倦乏力~ 🍲

🌿 **第二款:淮山蓮子芡實雲苓湯(四神湯)**
呢個係傳統「四神湯」配方,屬於平和食療!雲苓(茯苓)健脾益氣、利水滲濕,配合其他三味藥材,主治健脾胃、祛濕、固腎補肺同養心安神。啱晒春季改善春困、疲倦乏力、食慾不振、大便稀爛同水腫等虛弱症狀。建議配豬骨、豬肚或雞肉煲湯,滋補元氣,提升免疫力!✨

📝 **煲法小貼士**:
1️⃣ 所有藥材洗淨,蓮子去芯更佳,浸泡30分鐘
2️⃣ 瘦肉切塊,汆水撈起備用
3️⃣ 所有材料放入煲內,加約2公升清水
4️⃣ 大火煲滾後轉中火煲1.5至2小時
5️⃣ 加少許鹽調味即可

春天養生由煲靚湯開始,嚟我哋度揀選優質藥材啦!

📍 **地址**:香港上環皇后大道西144號地舖
📞 **電話**:+852 2547 5155
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🚇 **港鐵**:西營盤站A1出口,向左行1-2分鐘對面
🚌 **巴士**:城巴10號往堅尼地城,修打蘭街站落車(門口正對車站)

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今日店內啱啱蒸好一隻金華火腿🔥🐖 師傅一分解就即刻見真章:先去除多餘油脂同骨頭,切面色澤紅潤,香氣真係撲鼻而來,完全係「聞到都想食」嗰種!咁金華火腿「蒸熟」同「未蒸」到底差幾遠?其實最大分別就係風味、口感同用途👇  未蒸熟嘅火腿,鹹味好濃縮...
25/02/2026

今日店內啱啱蒸好一隻金華火腿🔥🐖 師傅一分解就即刻見真章:先去除多餘油脂同骨頭,切面色澤紅潤,香氣真係撲鼻而來,完全係「聞到都想食」嗰種!

咁金華火腿「蒸熟」同「未蒸」到底差幾遠?其實最大分別就係風味、口感同用途👇
未蒸熟嘅火腿,鹹味好濃縮,帶住乾醃陳香同陳年油脂味,肉質亦偏乾硬,唔太適合直接切片食;但用嚟燉湯、滷肉、做高湯底提鮮就一流,少少已經好出味。
相反,蒸熟之後鹹味會變得柔和,油脂香氣會完全釋放出嚟,香醇又鮮美;而且肉質會變軟嫩,無論直接切片、蒸豆腐、夾片炒菜或者做配菜都好方便🥢

處理方面亦有小貼士:金華火腿表面有時會見到霉菌,其實係正常乾燥熟成現象,煮前刷洗乾淨即可。一般建議「先煮後蒸」——用沸水煮20分鐘去表面油污,再蒸40分鐘,味道會更平衡、更好食✅

📍香港上環皇后大道西144號地舖
🚇西營盤站A1出口左行約1–2分鐘(馬路對面)
🚌城巴10號(往堅尼地城)修打蘭街站落車正到
☎️2547 5155|WhatsApp 6856 9711

#金華火腿 #火腿控 #蒸火腿 #師傅手工 #香氣撲鼻 #煲湯提鮮 #家常菜靈魂 #上環 #西營盤 #香港老字號

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Central & Western District

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