24/03/2026
👩🏻🍳田醫小小食療方
接下來香港嘅3—4月
最緊要係袪濕得嚟順應春天本身上升生發之氣
而最適合嘅係👉🏻綿茵陳👈🏻呢味中藥✨
配搭健脾白朮、行氣化濕陳皮、芳香袪濕扁豆花、升清陽荷葉
透春祛濕茵陳茶
袪濕得嚟順應春天上升生發之氣,適合入春時節、天氣潮濕時感覺頭重、攰、鼻塞之類小證狀時飲用,簡單煲下水就可以,大人小朋友都啱飲。
🧡祝大家春天精精神神🧡
具體煎煮法︰
綿茵陳 20g
扁豆花 10g
白朮 15g
遠年陳皮 1/3塊
荷葉 6g
以上材料,綿茵陳、扁豆花清水浸泡5-10分鐘後稍作晾乾,其餘材料清水過淨。1000ml 清水大火煲滾後先放白朮、陳皮,中火煮20分鐘後放入綿茵陳、扁豆花、荷葉,再煮10分鐘就可以喇~
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👉🏻關於藥材講多少少
🍀綿茵陳、扁豆花︰
都係具獨特香氣同時有利濕功效嘅花草,非常適合香港嘅春天。重申芳香花草類嘅藥材千萬不可以久煎,大概煮5-10分鐘就可以喇,否則香氣盡失功效就流失大半。亦因為質地同形狀,煎煮前一定要浸泡先洗得乾淨~🫧🫧🫧
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