星煮播 Hot Chef

21/09/2021

🌕中秋月圓之日，星煮播祝大家中秋節快樂🏮，同摯愛食件月餅🥮歎杯茶🍵，享盡天倫之樂！🎉

#中秋節快樂 #中秋節 #賞月 #月餅 #人月兩團圓 #星煮播

15/07/2021

[ 廚藝新手必備 |新書推介 ]

@蔣怡 為咗推廣自己傾盡心力寫成嘅《蔣怡Chef Coco想煮就煮》食譜，將會親身到訪書展同大家見面。除咗交流入廚心得之外，Coco更加會在場分享自己嘅近況，想一睹女神風采嘅你，萬勿錯過！

蔣怡《蔣怡Chef Coco想煮就煮》見面會

日期:7月16日 (星期五)
時間:16:00 - 17:00
地點:香港會議展覽中心 Hall 1B A32攤位

EC Media依思媒體 致力為客戶提供一站式數碼媒體營銷方案，由提案，前期安排，拍攝，後期製作以及發佈投放至各大媒體平台等，都能為客戶以專業及高效率的形式傳遞品牌資訊
EC Media依思媒體 製作團隊一站式服務
查詢熱線 2603 0303 / 9816 9816
查詢電郵 : info@ecmedia.hk
#出版 #拍攝 #宣傳 #影片製作 #疫境營商 #創造奇蹟 #後期製作 #宣傳 #活動統籌 #一站式服務

12/05/2021

【《星煮播》x SNF x 蔣怡 Chef Coco 想煮就煮食譜】

🌟藍帶美女廚神祕笈完整公開 😱 30道可於家中煮製又可大宴親朋的菜式 👀

疫情肆虐的一年，蔣怡 Chef Coco 👩🏻‍🍳 日以繼夜地為家人準備三餐 🏡，顧營養之餘，同時顧及口味 👩🏻‍🍳 製作一道又一道家人和親朋好友吃過也高舉拇指 👍🏻大讚的菜式。

Chef Coco 把多年的入廚經驗，以及30道結合中西煮法的特式食譜輯錄成食譜 📕 ，希望不論是新手廚藝初哥，還是在家廚神都可以做出 Chef Coco 特式好滋味 💪🏻😋！

📕本書特色：
✅結合中西做法30道 Chef Coco 特色菜
✅肉類篇， 海鮮篇，蔬菜篇、飯類篇、甜品篇，小食篇料，不論是料理新手或是廚藝老手，都易上手！
✅溫度、時間表清楚列出，廚藝初哥也能上手。

優先預訂方法 :
(1) 留言或 INBOX 訂購
(2) 網上訂購 :
https://docs.google.com/forms/d/1Ne--PqfBSVzzwpjWiHFRoa02N-TegV4ut4sKDp6zKUs/edit

☘✨☘✨☘✨☘✨☘✨☘

💲$128/本

📦寄貨有以下選擇 :
1️⃣順豐智能櫃取件 快遞 1 - 2天
2️⃣香港郵遞平郵寄出 ▪大約1個星期
3️⃣親身自取 : 火炭禾盛街10號海輝工業中心1樓106室

讚好 👍🏻「星煮播 Hot Chef」https://www.facebook.com/hotchefhk

蔣怡Coco Chiang #蔣怡
#想煮就煮 #蔣怡私房菜 EC Media 依思媒體 星煮播 Hot Chef

#德國施耐福 #專業廚刀 #矽膠 #鉑金級

30/04/2021

星煮播 Hot Chef x 蔣怡私房菜 Chef Coco 一連5集 ，每集更邀請城中知名藝人為嘉賓，每位都好有代表性，第一集為我們打響頭炮當然是重量級，熱烈歡迎 Amanda Lee 李蕙敏 。

Amanda 除咗講下相識經過之餘，仲即席教大家煮《 蔣怡 Chef Coco 想煮就煮 》嘅一道自創菜式 - 「中式無油油浸鴨腿」！👩🏻‍🍳

#蔣怡 #想煮就煮 #蔣怡私房菜 #李蕙敏 SNF Schneidteufel Hong Kong #星煮播 #依思媒體 #德國施耐福 . Cook

《 蔣怡私房菜 》正式開業勒！🎉🎉🎉🎉
有請我嘅好姊妹，能歌善舞嘅 Amanda Lee 李蕙敏 ～
大家快啲上我嘅「Chef Coco Official」YouTube 頻道睇啦！https://pse.is/3fbcmj

#蔣怡私房菜 #蔣怡 #想煮就煮 #李蕙敏 #中式無油 #油浸鴨腿 #外脆內嫩 #好味多汁 #勁好味 #煮食 #食譜 #健康 #美食 SNF Schneidteufel Hong Kong #德國施耐福 #專業廚刀 Dr. Cook #矽膠 #鉑金級 #星煮播 EC Media 依思媒體 #依思媒體

23/04/2021

24/02/2021

日前Coco出席 德國SNF x 一田百貨(沙田店) 活動，展示一系列刀具，Coco表示新年和屋企人過，過得好開心，嚟緊更會推出個人Cookbook和Coco系列刀具，希望大家多多支持！詳情睇片啦～

#直播訪問 #蔣怡 #嚴崇天 #一田百貨

12/02/2021

今日大年初一, 星煮播喺度祝大家牛年行好運! 身體健康!

27/01/2021

【唔洗去深水埗，唔洗上淘寶，食海味唔係野味『好鬼補』🤣】

原來距離農曆年仲有兩星期咋 🥺 大家都開始要入年貨 🛒 而年貨點小得海味 🤤 小助理最鐘意食煎金蠔 ❤ 大啖大啖咬落去好好味呀

星煮播 Hot Chef X 昌隆海產 新年限時優惠 🎁 PM 話俾我地知你想買咩 👇🛒 直播優惠價再9折 👍

1. 大隻原木花菇 (600g) 大約有 50-60隻 原價$198 ✅折後價 $178
2. 日本北海道1等M元貝 (250g) 大約有30-35粒 原價$298 ✅折後價 $268
3. 8隻特大生曬金蠔 原價 $288 ✅折後價 $259
4. 中東海蔘 (300g) 大約22條 原價 $538 ✅折後價 $484

😎 購買以上產品【周中師傅】教埋你點煮 🍽 隨產品附送以上4種海味嘅『簡快易』食譜給你 🤟 快 d 飛鴿傳書 🤣 PM 訂購啦 ~

🛒 取貨方法 : 順豐快遞到付 , 大約1-2天送到府上

21/01/2021

【最心痛是訂得太遲 😎】

大家訂了『新春』周中師傅盆菜未呀 ❤️
師傅有話要跟大家說 😎

🧧第一發 極品鮑參金蠔豐盛大利盆菜
🧧第二發 金福上品純手工蘿蔔糕

🏆賀年超豪版 找好全部貴價上等材料 絕無味精及防腐劑
🎖師傅背景果然厲害

曾任 Hyatt Hotel 凱悦軒大廚
曾任 日本東京白金亭周中菜房顧問廚師
現任 MGM 美高梅澳門區顧問廚師

👍全部要找好好上等料
秘汁炆靚鮑魚 , 日本關東遼參
鮑汁燴靚花膠 , 甜蜜蜜餞金蠔 ,
日本瑤柱發財 , 鮑汁扣靚魚肚

🥣最後給師傅 再審批 試食 👇(這個扒菇 好難找)
🎁頭 400 位盆菜特別送上稀有手掌大用刀义吃😎

上湯炆焗扒菇 1大隻 (用上湯炆一小時 再焗一小時 ,等花菇更加入味)
金福上品蘿蔔糕 1 天凌晨人手精制出爐 👉只有 300 底

師傅表示上品蘿蔔糕 『 不要美麗外表、只要真材實料』

🔪一定要用上等食材 日本出產大根(白蘿蔔)、金華火腿、臘腸、臘肉、蝦米

秘制 故意提供有『 厚切 』及『幼切』 選擇 😋 口感大有不同
蘿蔔厚切粗條 👉 較有咬口及質感
蘿蔔幼切絲 👉 口感較滑

如客人下單 年三十取 我們年三十 凌晨開始做💪🏻
年三十 客人來超市取貨 才新鮮製好

因太多客人訂盆菜全部人手已去做司機送貨 ,
所以蘿蔔糕只有 火炭和荃灣兩個點 自取🙏

第一發🧧 極品鮑參金蠔豐盛大利盆菜
新春 超豪版盤菜限定
有 6 人份 , 10人份 兩種選擇 (包送貨👈)
送出日: 1 月 15~ 2月 20 🉐只有 400盆

第二發🧧 金福上品 純手工蘿蔔糕
純人手 當天凌晨精制出爐 (火炭 和 荃灣 自取👈)
自取日: 2 月 3~11 日 🉐一天只有 300 底

蘿蔔糕訂購連結 👇https://www.really123.com/....../%E6%96%B0%E6%98%A5%E9......

盆菜訂購連結 👉 https://reurl.cc/bz4QD3

19/01/2021

【我們已抽了15位朋友仔『走粉』給你 😝】

🎖得獎朋友仔如下，我們會個別 PM 通知領獎 😙 未抽到的了友仔請繼續留意我地專頁, 下期會有賀年禮物送給大家架 😁

🍩低筋麵粉
1. Kenny Lam 周中廚房
2. Shing Shing 周中廚房
3. Ming Yeung 周中廚房
4. Kwan Leung 星煮播 Hot Chef
5. Rebecca Leung 星煮播 Hot Chef

🍞中筋麵粉
1. Fyee Leong 周中廚房
2. Pang Pang 周中廚房
3. Ying Chong 周中廚房
4. Susan Wan 星煮播 Hot Chef
5. Andy Chou 星煮播 Hot Chef

🧁高筋麵粉
1. Apple Apple AQ 周中廚房
2. Terry Kathy Ching 周中廚房
3. KF Leung 周中廚房
4. Soi Li 星煮播 Hot Chef
5. Wayne Chen 星煮播 Hot Chef

【整餅用低筋，除夕夜凍到痴筋 🥶】

星煮播送你高中低筋 ，只要你識跟 🤟 Yo

而家只要做晒下面四個步驟我哋就會在星煮播及周中廚房抽出（合共15位幸運兒）送出 2.5公斤小麥粉一包

1 – 讚好 👍Like & 分享 share 呢個發佈 post
2 – 讚好👍 Like 星煮播 Hot Chef
3 - 標記 👨‍👩‍👦 Tag 三位朋友
4 - 留言 🗣《我要低筋 或 我要中筋 或 我要高筋 》

📆截止日期︰1 月 15 日

『金蜂鳥』🐦經台灣政府評鑒為甲等麵粉工廠 🏅並獲選為台灣省食品衛生優良廠 👍 榮獲 ISO-9001, ISO-22000, HACCP, HALAL 等國際認證 📑 香港代理商 👉 SOL (HK) Company Limited

適用 🥣
低筋小麥粉 : 蛋糕、曲奇、酥皮、華夫餅、中式糕點 🍰
中筋小麥粉 : 麵條 、餃子皮，意式 pizza 🥟
高筋小麥粉 : 麵包、美式 pizza 、麵條、油條 🍕
星煮播 Hot Chef Camel Milk Soap from Australian Wild Camel Corporation #整蛋糕曲奇 #金蜂鳥麵粉 #台灣麵粉 #國際認證