娘醬 MISO MAMMY

娘醬 MISO MAMMY 娘醬 代表每位媽媽(娘親)為子女用心挑選甚至親手的的醬
也代表調味的良醬 本土。獅子山。港式情懷。小時候。那些年。
為大家找回陪你成長,勾起你回憶的食材,雜貨,回味嬤嬤婆婆的家傳手藝。

凍完又再凍⛄️❄️ 黎緊又會持續寒冷🥶🥶有【坎离砂】幫到怕❄️凍❄️既您、您、您同埋您呀【 ❌拒絕化學物品 ✅ 全中藥暖包:袪風、散寒、止痺痛💯】除了保暖效果一流外,還加入不同中藥成份令效果Double Up‼️🥇當歸:調經止痛🥇川芎:活血...
21/12/2021

凍完又再凍⛄️❄️ 黎緊又會持續寒冷🥶🥶
有【坎离砂】幫到怕❄️凍❄️既您、您、您同埋您呀

【 ❌拒絕化學物品 ✅ 全中藥暖包:袪風、散寒、止痺痛💯】

除了保暖效果一流外,還加入不同中藥成份令效果Double Up‼️

🥇當歸:調經止痛
🥇川芎:活血化瘀
🥇防風:散寒止痺痛
🥇透骨草:袪風除濕

🔹熱敷在身體不同位置👉🏻可以祛風散寒,活血止痛 👍🏻 對舒緩風寒濕痺、關節疼痛,腹部冷痛等,有舒緩疼痛的療效✨
🔹放在被竇一流 臨瞓前半個鐘放入去 可以暖到第二朝
✖️唔怕電氈唔安全
✖️唔使擔心暖爐用一晚
✖️唔環保又有危險

🔹一袋有十片
買得越多越抵
$100/1 袋
$160/2 袋@80袋
$350/5 袋@70袋
$500/9袋@55袋
買夠 $500 平均一片都只係$5.5 🥳🥳

⚠️ 優惠期到2022年2月15日

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18/09/2021

#涼拌豆芽

食物中以鹽麴調味
好處✅
帶出食物的層次感
減少鹽的吸納量

今日示範用鹽麴將本來淡而無味的豆芽變成一道可口的涼拌菜😋
加入少許咖喱粉在清爽中帶點辛辣刺激

#以發酵食物調養身體
#魔法廚房料理手釀鹽麴

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酵素對身體有多好?幫助腸胃消化提升身體生態平衡🆙好處多多💯介紹來自台灣的酵素飲料🥃🆕新產品🥃油甘洛神美顏酵果露★誰適合✅月月煩躁✅明明是妹妹卻被叫姊姊的妳!✅追求自然裸妝★主要成分:💟油甘發酵原液:調整體質的關鍵 💟酵素含量SOD高達570...
05/09/2021

酵素對身體有多好?
幫助腸胃消化
提升身體生態平衡🆙
好處多多💯
介紹來自台灣的酵素飲料🥃
🆕新產品

🥃油甘洛神美顏酵果露
★誰適合
✅月月煩躁
✅明明是妹妹卻被叫姊姊的妳!
✅追求自然裸妝

★主要成分:
💟油甘發酵原液:
調整體質的關鍵

💟酵素含量SOD高達
570萬unit/100m

💟洛神花:
植物界的紅寶石
富含類黃酮

💟嘉寶果:
富含花青素
讓您青春美麗的關鍵!

💟益母草:
相傳為武則天的美容秘方

#油甘洛神美顏酵果露
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至2021年9月30號
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27/08/2021

鹽麴漬豆腐

欣賞大豆食物是尊重身體的一個行動
將豆腐變成配飯的美味小菜
#鹽麴漬豆腐做法
1️⃣用水燙過豆腐再釋出水份
2️⃣然後分成方塊
3️⃣鹽麴包裹着整塊豆腐
4️⃣將柚子皮磨成果泥配搭鹽麴成為極開胃的調味醬
5️⃣放在冰箱冷藏兩至三日後食用

可以作為冷盤🥪也可以配搭意大利粉🍝拌日式壽司🍣
請看以下片段示範📽

#以發酵食物調養身體
#魔法廚房料理手釀鹽麴

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24/08/2021

皮膚 氣管易敏感
要由改變飲食開始

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21/03/2021

春天皮膚 氣管易敏感
要由改變飲食開始

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21/02/2021

洛神花消滯法

過年後消滯😵
鹽麴漬洛神花
可以沖水可以飯後做消滯果
鹽麴有活性酵素幫助排走便便💩
腸道健康人就健康😷💪🏻

#魔法廚房料理
#活鹽麴
#天然酵素
一樽好多用途

活鹽麴
$98/樽

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09/02/2021

桂花酒釀丸子
教大家自己發酵做酒釀🍶
原來很容易💪🏻
年夜飯後最佳配搭🥣
#桂花酒釀丸子
#暖胃又養胃
#清甜而不膩
#年夜飯糖水必選
#團年飯食得好飽撐不下大大粒湯圓
#小丸子剛好

06/02/2021

如果你知道什麼是 #茶泡
代表你輩份不低
茶泡是廣東傳統過年小食,盛行南海、順德同番禺一帶。
年初一新抱奉茶給老爺同奶奶時,會奉上茶泡來送茶。茶泡主要材料包括蕃薯片、芋頭片、慈菇片、花生同蠶豆等等。
今次我們好特別用鹽麴代替鹽
來做傳統賀年茶泡
#中式薯片
#鹽麴做油器一樣掂

想了解更多魔法廚房料理
#活鹽麴
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27/01/2021

不要以為冬天才要暖身
不論男女總有些人永遠有一雙寒冰掌🤲🏻

手腳冰凍 🥶不要以為是小問題🙄
但如果一直不改善、小問題也會變大問題🥴
要調養一個暖身體
養生膏方
#暖
飲完全身血氣返來
雙手暖番
顧名思義
直接了當
保暖必備
成份 #益母草 #紅棗 #薑 #蘇木
全部是 #暖身好幫手
#健康養身手作醬

暖❤️價
$148樽
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優惠至2020/2/7

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💪🏻健康就是本錢新年願望只有1️⃣個 #身體健康 #娘醬 提供家釀手作、全天然無添加的鹽麴/味噌/養生手作醬料/漬物/傳統風味醃製物為主希望透過健康發酵的食材,大家養出一個好身體 #活味噌  #活鹽麴魔法廚房料理醬 #馬告十三香辣椒油做口水...
23/01/2021

💪🏻健康就是本錢
新年願望只有1️⃣個
#身體健康
#娘醬 提供家釀手作、全天然無添加的鹽麴/味噌/養生手作醬料/漬物/傳統風味醃製物為主
希望透過健康發酵的食材,大家養出一個好身體

#活味噌 #活鹽麴
魔法廚房料理醬
#馬告十三香辣椒油
做口水雞、麻辣火鍋底、涼拌小食
#養生膏方 #肺 #暖
潤肺止咳🫁🗣調理身體補血氣

新春開心價
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2021年2月7日

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娘醬 一份屬於媽媽煮飯的味道

{關於 our story }

每個國家每個地區的文化可以不同,但總有屬於他們手作之味道

廣東人的麵豉醬、日本人的味噌鹽麴、北京人的麻醬、星加坡人的咖咉、印度人的咖喱醬

傳統日子中家裏的一個個甕,甕中的醬料會夾雜着發酵味,煮出屬於媽媽獨一無二的菜餚味道。