05/01/2026
今日就係小寒啦🌬️🌡️ 小寒係一年中最凍嘅節氣開始，天氣乾燥寒冷，好易出現皮膚乾、口鼻乾、喉嚨不適等問題🥶
有d朋友覺得天氣凍食D刺激嘢落去咪即刻暖晒囉，花椒、胡椒、烈酒等辛辣溫燥嘅嘢就最啱喇🔥
但原來小寒養生進補講究「溫和、循序漸進」💕，補得啱就溫潤唔燥；否則易有口乾舌燥、咽喉腫痛、便秘等上火徵狀呀！
今日同大家分享三款簡單養生湯水茶飲🥣☕，適合一家大小享用，滋陰潤燥、溫陽補血，幫你抵禦寒冬💪🏻
🔸羅漢果陳皮甘草茶（滋陰潤燥，改善喉乾聲沙）
✅材料：羅漢果殼3克、甘草3克、陳皮1片、滾水500毫升
✅做法：全部材料放入滾水，泡焗10分鐘就飲得啦！
✅益處：滋陰潤燥、養肺生津，特別適合陰虛燥熱、乾咳人士代茶飲。
🔸當歸生薑羊肉湯（溫陽補血，驅寒暖身）
✅材料：羊肉（帶骨連皮） 250克、當歸 9克、生薑 15克
、1600毫升清水
✅做法：
1. 當歸、生薑沖洗浸軟切片。
2. 羊肉汆水去血水後切片。
3. 全部放砂鍋，加清水同少量米酒，大火煮滾撈浮沫，轉小火燉至羊肉爛，最後加鹽調味。
✅益處：溫陽散寒、補血活血、驅寒暖宮，特別適合手腳冰冷、血虛內寒、產後媽媽補身！
🔸黑豆紅棗茶（補血安神，暖身補腎）
✅材料：黑豆60克（約50粒）、桂圓肉10粒、紅棗15粒、水500毫升
✅做法：
1. 黑豆炒至外殼龜裂。
2. 桂圓肉洗淨。
3. 紅棗去核剪開。
4. 全部材料煲滾後細火煲15分鐘，焗10分鐘即成。
✅益處：補血養氣、安神解憂、補肝腎、改善手腳冰冷同貧血，冬天飲最啱！
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