Joe 椰

Joe 椰 Joe 椰 主打每日新鮮開椰子,打椰子汁,配搭新鮮蔬果,健康又美味嘅飲品

2026年開始,逢週一休息🙏

23/02/2026

各位早晨,今日係2月23號星期二。

祝大家大年初七🐎,人人快樂,平安健康,身心愉快🫶🙇‍♂️💖🙏

陣間大埔見🙇‍♂️

22/02/2026

各位早晨,今日大年初六,星期日。

今日終於同大家見面啦!如果掛住杯手工鮮榨椰子汁,今日有時間就嚟飲返杯啦!

祝大家馬年,馬上發財,馬到功成,馬運亨通🎉🐎🎉🐎🎉🐎

陣間大埔見🙏🙇‍♂️

18/02/2026

大年初二,祝大家撈得起🙏

🎉🫶第一撈,撈得起唔好停,撈到手軟都繼續撈,越撈越旺,撈到荷包滿瀉!💰🐎
🎉🫶第二撈,撈得風生水起,財運滾滾來,越撈越掂,越掂越順!黃金現金一齊來。💰🐎
🎉🫶第三撈,健康撈得起,健康財富喜樂來,愉悅心情認真爽,滿滿運氣靚爆表,喜樂平安為君來。💖🐎

祝大家馬年行大運,平安喜樂,心想事成,身體健康🙏🙏🙏

咁大盤齋菜,梗係由名廚添哥一年一度大顯身手啦,家鄉習俗,新年早餐要空肚食齋菜🤣,今期就由老闆娘撈起,掂呀!
17/02/2026

咁大盤齋菜,梗係由名廚添哥一年一度大顯身手啦,家鄉習俗,新年早餐要空肚食齋菜🤣,今期就由老闆娘撈起,掂呀!

新年快樂能係新年內遇上這篇‘’真正快樂,是內心強大,而不是放大‘’每字每句都充滿能量同信心,好俾我迎接前面嘅道路,應該如何用什麼心態與格局去走,多謝遇上這份新年禮物,感恩🙏
17/02/2026

新年快樂

能係新年內遇上這篇‘’真正快樂,是內心強大,而不是放大‘’

每字每句都充滿能量同信心,好俾我迎接前面嘅道路,應該如何用什麼心態與格局去走,多謝遇上這份新年禮物,感恩🙏

真正的快樂,是內心強大

很多人問我:
從16個座位到4個,
再從4個座位到2個。
你是在前進,還是後退?
在香港,我的私房菜有16個座位。
被 CNN 和 SCMP 評為香港最佳私房菜之一之後,
預約爆滿。
後來參加《一飯封神》,
拿到「超受歡迎菜式獎」,
開始有人從世界各地飛來東京。
生意更好,收入更高。
當一切順利的時候——
我選擇離開。
從城市回到鄉下。
從4個座位到2個。
如果我真的那麼介意別人的眼光,
我不會從城市搬回鄉下,
也不會把座位從4個再減到2個。
有人好言相勸。
有人冷嘲熱諷。
但我選擇跟隨內心。
因為我知道——
廚房,是我療癒自己的地方。
在那裡,我得到快樂。
這些年我終於明白:
真正的成長,
不一定是向外擴張。
有時候,是向內扎根。
真正的快樂,
不是別人眼中的成功。
而是內心強大。
強大到——
不再被外界的聲音左右。
萬法為心。
世界怎麼看你,
其實取決於你怎麼看自己。
新的一年,
我不祝大家別人眼中的步步高升。
我祝大家——
內心強大。
隨心而活。
—— Grace

收爐啦!祝大家新年快樂,喜樂平安,身心健康🫶🙏🙇‍♀️🙇‍♂️大年初六大埔見🫡
16/02/2026

收爐啦!

祝大家新年快樂,喜樂平安,身心健康🫶🙏🙇‍♀️🙇‍♂️

大年初六大埔見🫡

各位早晨,今日剛睇到一篇好觸動心靈篇,好想分享,這就是人應有嘅......內心強大,知足常樂,隨心而活祝大家新年快樂,平安喜樂,身心健康🫶陣間大埔見🙇‍♂️
16/02/2026

各位早晨,今日剛睇到一篇好觸動心靈篇,好想分享,這就是人應有嘅......

內心強大,知足常樂,隨心而活

祝大家新年快樂,平安喜樂,身心健康🫶

陣間大埔見🙇‍♂️

每一次,當生意開始加速的時候,
我都選擇離開。
在香港,我的私房菜有 16 個座位。
被 CNN 和 SCMP 評為香港最佳私房菜之一之後,
預約爆滿,節奏越來越快。
很多人說:
「現在正是擴張的時候。」
但那時候,我走了。
從香港的鄉間,
搬去東京。
東京是大城市,是舞台。
而我把座位從 16 個,減到 4 個。
大家問我:
「為什麼在上升期反而縮小?」
後來參加《一飯封神》,
拿到「超受歡迎菜式獎」。
開始有人從世界各地飛來東京,
只為這一餐。
生意更好,收入更高。
當一切再次穩定——
我又要搬了。
從城市回到鄉下。
從 4 個座位到 2 個。
很多朋友直接問我:
「你這是前進,還是後退?」
這個問題很合理。
做生意的邏輯是——
擴大規模。
利潤最大化。
做大做強。
但我走的,從來不是規模路線。
我以前是辦公室職員。
被辭退過三次。
後來才知道,我有 ADHD。
在辦公室,我不適合體制。
太強烈。
太快。
太不同。
一度,我也懷疑自己。
但在廚房——
這些全部變成優勢。
我對味道敏感。
對火候反應快。
在壓力裡反而更專注。
做菜給了我一樣東西——
尊嚴。
所以當我減少座位,
不是退縮。
是清醒。
16 個到 4 個。
4 個到 2 個。
看起來在變小。
但我知道自己在變強。
不是向外擴張。
是向內扎根。
新的一年,
我不祝福大家
別人眼中的步步高升。
我祝大家——
內心強大。
不論別人怎麼看你,
說你在上升,
還是說你在下降,
都能穩穩地走自己的路。
隨心而活。

15/02/2026

各位早晨,今日係2月15號星期日。

昨日好有節日氣氛,真係好耐冇感受過。見到好多一家大細出嚟買過年物品,街上熱鬧又溫馨,令人都不自覺被感染,心情特別愉快,感覺個新年真係越嚟越近喇。

好,祝大家今日繼續買嘢得心應手,笑口常開,平安喜樂🫶

陣間大埔見🙇‍♂️

各位早晨,今日係2月14號星期六。祝大家情人節快樂。昨日就收到好友文廸,隨緣嘅禮物,我就回家同老闆娘講笑,‘’我‘’收到pre情人節禮物呀🤭老闆娘立即用虎眼瞄準我,講多次,我話‘’我哋‘’收到情人節禮物🤣其實好多時都收到大家嘅心意禮物,多謝...
14/02/2026

各位早晨,今日係2月14號星期六。

祝大家情人節快樂。

昨日就收到好友文廸,隨緣嘅禮物,我就回家同老闆娘講笑,‘’我‘’收到pre情人節禮物呀🤭老闆娘立即用虎眼瞄準我,講多次,我話‘’我哋‘’收到情人節禮物🤣

其實好多時都收到大家嘅心意禮物,多謝大家嘅厚愛,老闆娘同我老感恩感謝🫶🙏🙇‍♀️🙇‍♂️

Anyway 祝大家今日開心快樂,過一個濃烈情人節時光🫶🫶🫶

陣間大埔見

先嚟個空肚食早餐先😁🤭
13/02/2026

先嚟個空肚食早餐先😁🤭

13/02/2026

各位早晨,今日係2月13號星期五。

再過多幾日就是農曆新年,所以街上都是街坊或外區市民嚟到大埔採購過年物資,氣氛真是一時無兩,祝大家買得開心,行得快樂,喜樂平安🫶

昨日多謝香港利華公司突然嘅下午茶訂單,得老闆娘聯手完成任務,準時到達,多謝年尾給我小店一個震撼支持,感謝,祝大家身體健康,心想事成🙏🫶

陣間大埔見🙇‍♂️🙇‍♀️

11/02/2026

各位早晨,今日係 2 月 12號星期四😊

🙏祝大家今日心情愉快,平安喜樂🫶

稍後大埔見~🙇‍♂️🙇‍♀️

Address

大埔安富道9號地鋪
Hong Kong

Opening Hours

Monday 11:30 - 18:00
Tuesday 11:30 - 18:00
Wednesday 11:30 - 18:00
Thursday 11:30 - 18:00
Friday 11:30 - 18:00
Saturday 11:30 - 18:00
Sunday 11:30 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Joe 椰 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Joe 椰:

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram