營養生

營養生 營養生 Negimen-營養師諮詢及數據茶療定制

🏡香港首間營養數據茶療中心
💡數據茶療・度身定制
🥇改善預防三高及肥胖茶療專利

【同失眠講拜拜】依靠人體自身分泌褪黑激素必然理想，雖然十分依賴規律的作息和睡眠週期，但亦可以透過天然飲食補充色氨酸並促進褪黑激素的分泌。褪黑激素除了可有助提升睡眠質素外，還可有助舒緩壓力、減輕細胞因氧化物或自由基受到的傷害和強化免疫力等。—...
24/03/2025

【同失眠講拜拜】
依靠人體自身分泌褪黑激素必然理想，雖然十分依賴規律的作息和睡眠週期，但亦可以透過天然飲食補充色氨酸並促進褪黑激素的分泌。

褪黑激素除了可有助提升睡眠質素外，還可有助舒緩壓力、減輕細胞因氧化物或自由基受到的傷害和強化免疫力等。
———————————————
【Say Bye To Insomnia 】
To maintain an ideal sleep quality is very dependent on the secretion of melatonin, while a regular resting schedule and sleep cycle is always the key. Melatonin can also be stimulated by the intake tryptophan from natural food.

In addition to helping to improve sleep quality, melatonin can also help regulate stress, reduce cell damage due to oxidation or free radicals, strengthen immunity and more.



跟 ！

🍵12款「Negimen Tea・數茶」，照顧你身體各方面需要➡️ HK$420/7天起 (Link in bio)

🧑🏻‍⚕️營養數據茶療計劃3個月或以上 Whatsapp：9356 3182

⭐️JOIN【Negimen 養生著數區】IG Channel 隨時領取著數優惠⭐️
®️ 全港獨有數據茶療專利技術✨專業營養師X中藥師團隊
🔸 透過整合醫療級身體數據檢測和當前身體狀況，🍵設計「度身定制」茶療幫助改善各類健康問題

👍🏻 有別傳統苦澀中藥・不澀不苦

©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #失眠 #睡眠 #質素 #褪黑激素 #色氨酸

【植物性食物含抗營養素？】抗營養素是會干擾營養素吸收的物質，雖然存在於天然食物或合成化合物，但大部分人士都具承受抗營養素的能力。浸泡、高溫烹煮、選擇食用經發芽或發酵的食品亦能有助去除食物中的抗營養素，從而提升營養的吸收和減低發炎或其他免疫疾...
21/01/2025

【植物性食物含抗營養素？】

抗營養素是會干擾營養素吸收的物質，雖然存在於天然食物或合成化合物，但大部分人士都具承受抗營養素的能力。

浸泡、高溫烹煮、選擇食用經發芽或發酵的食品亦能有助去除食物中的抗營養素，從而提升營養的吸收和減低發炎或其他免疫疾病。

———————————————

【Plant-based Foods Contain Antinutrients?】

Antinutrients are substances that interfere with the absorption of nutrients. Although they can be found in both natural foods or synthetic compounds, most people have the ability to tolerate antinutrients.

Soaking, cooking at high temperatures, and choosing to eat sprouted or fermentation processes can also help remove antinutrients from food, thereby improving nutrient absorption and reducing inflammation or other immune diseases.



#營養師 #健康 #數據茶療 #抗營養素 #營養素 #天然 #合成化合物 #烹煮 #發芽 #發酵

===============================

跟 開始你的專屬養生茶療！

🍵12款「Negimen Tea・數茶」，照顧你身體各方面需要➡️ HK$410/7天起 (Link in bio)

🧑🏻‍⚕️營養數據茶療計劃3個月或以上 Whatsapp：5930 5920

®️ 全港獨有數據茶療專利技術
✨專業營養師X中藥師團隊🔸 透過整合醫療級身體數據檢測和當前身體狀況，🍵設計「度身定制」茶療幫助改善各類健康問題

👍🏻 有別傳統苦澀中藥・不澀不苦

©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載

【胃酸倒流要避免這些】大部分都市人因上學或上班忙碌，長期處於壓力大的狀態下，若飲食上常吃高油、鹽和糖的食品，容易導致或加劇胃酸倒流。雖然我們無法控制壓力的來源和程度，但可透過避免一些容易刺激胃酸分泌的食物。胃酸倒流可分為以下2大類別：🔸 典...
02/01/2025

【胃酸倒流要避免這些】
大部分都市人因上學或上班忙碌，長期處於壓力大的狀態下，若飲食上常吃高油、鹽和糖的食品，容易導致或加劇胃酸倒流。雖然我們無法控制壓力的來源和程度，但可透過避免一些容易刺激胃酸分泌的食物。

胃酸倒流可分為以下2大類別：
🔸 典型：火燒心、胃酸逆流
🔸 非典型：慢性咳嗽、口臭
———————————————
【Food To Avoid With Acid Reflux】
Most of us are busy with school or work, underlying chronic stress. If a diet is high in oil, salt and sugar, it can easily cause or aggravate acid reflux. Although we cannot control the source and extent of stress, we can do so by avoiding foods that easily stimulate gastric acid secretion.

Acid reflux can be divided into 2 major categories:
🔸Typical: heartburn, acid reflux
🔸 Atypical: chronic cough, bad breath



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #胃酸倒流 #預防 #咖啡因

【食乳酪都需要注意】市面上很多的乳酪都低脂或低糖的健康食品，但並不是所有類型和形式的乳酪的營養成分都一樣。製作乳酪的過程需從牛奶加入乳酸菌，經發酵後產生乳酸等物質，成了乳酪酸味的因由。正因如此，部分的低脂乳酪產品會加入大量糖分以提升味覺的享...
23/12/2024

【食乳酪都需要注意】
市面上很多的乳酪都低脂或低糖的健康食品，但並不是所有類型和形式的乳酪的營養成分都一樣。

製作乳酪的過程需從牛奶加入乳酸菌，經發酵後產生乳酸等物質，成了乳酪酸味的因由。正因如此，部分的低脂乳酪產品會加入大量糖分以提升味覺的享受，乳酪的含糖量亦會因不同口味而有所不同。
———————————————
【Tips On Having Yogurt】
There are many types of low-fat and low-sugar yogurt, but not all types and forms of yogurt are equally nutritious.

The process of making yogurt requires the addition of lactic acid bacteria from milk. Lactic acid and other substances are produced after fermentation, giving the sourness of yogurt. Hence causing the sugar content of yogurts varies in different flavours.



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #乳酪 #牛奶 #發酵 #乳酸菌 #糖

【打嗝有異味可能是健康警號】一般情況下，打嗝多出現於進食後，可會是空氣於咀嚼是連同食物一起進入食道，或進食了容易脹氣的食物。但若不停打嗝或伴隨著異味，可能是身體發出的健康警號。當你下次打嗝時可先嘗試💡 先憋住呼吸30秒，然後以嘴巴吐氣，反覆...
11/12/2024

【打嗝有異味可能是健康警號】
一般情況下，打嗝多出現於進食後，可會是空氣於咀嚼是連同食物一起進入食道，或進食了容易脹氣的食物。但若不停打嗝或伴隨著異味，可能是身體發出的健康警號。

當你下次打嗝時可先嘗試
💡 先憋住呼吸30秒，然後以嘴巴吐氣，反覆數次
———————————————
【The Smell Of Hiccups May Be A Health Warning】
In general, burping occurs after eating. It may be caused by air entering the oesophagus together with the food while chewing, or consumed food that is prone to flatulence. But if burping keeps happening or is accompanied by a peculiar smell, it may be a health indicator from the body.

Next time if you come across hiccups, you may try
💡 Hold your breath for 30 seconds, then exhale through the mouth, repeat several times



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #打嗝 #氣味 #異味 #發炎

【這些都含有反式脂肪】脂肪主要可分為飽和脂肪及不飽和脂肪，而反式脂肪則屬於不飽和脂肪，會增加人體內低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)並同時減少高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)，因而增加患上心臟病的風險。反式脂肪主要來自以氫化植物油為材料或用氫化植...
04/12/2024

【這些都含有反式脂肪】
脂肪主要可分為飽和脂肪及不飽和脂肪，而反式脂肪則屬於不飽和脂肪，會增加人體內低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)並同時減少高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)，因而增加患上心臟病的風險。

反式脂肪主要來自以氫化植物油為材料或用氫化植物油烹調的煎炸和烘培食品；牛和羊的奶和脂肪及其製品一般含有小量的天然反式脂肪，包括全脂牛奶和牛油。
———————————————
【Common Foods Containing Trans Fats】
Fats can be mainly divided into saturated fats and unsaturated fats, while trans fats are unsaturated fats. Trans fat increases low-density lipoprotein cholesterol (bad cholesterol) and reduces high-density lipoprotein cholesterol (good cholesterol) in the body, thus potentially increasing risk of heart disease.

Trans fats mainly found in deep fried and baked foods that are made with or cooked in hydrogenated vegetable oils. Cow and sheep milk and fats and their products generally contain small amounts of natural trans fats, including whole milk and butter.



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #脂肪 #飽和脂肪 #不飽和脂肪 #反式脂肪 #壞膽固醇 #好膽固醇

【控制血糖水平有技巧】血糖水平於進食後會升高是必然的，若你沒有血糖偏高或糖尿病問題，其實不必擔心升糖指數對身體的影響。即便需要控制血糖水平亦不等於飲食只可以進食擁有低升糖指數的食物。所謂低升糖指數原意是從中減慢進食後血糖水平上升的速度，與食...
26/11/2024

【控制血糖水平有技巧】
血糖水平於進食後會升高是必然的，若你沒有血糖偏高或糖尿病問題，其實不必擔心升糖指數對身體的影響。

即便需要控制血糖水平亦不等於飲食只可以進食擁有低升糖指數的食物。所謂低升糖指數原意是從中減慢進食後血糖水平上升的速度，與食物中的糖分含量沒有直接關係。
———————————————
【Control Blood Glucose Level Smartly】
It is inevitable that blood glucose level is elevated after eating. The health impact of glycemic index(GI) should not be something that needs to be worried if you are not close to high blood sugar or diabetes.

It does not mean that foods with low GI is the only option even if there is a necessity for you to control blood glucose level. In fact, suggesting low GI food is intended to slow down the rise in blood sugar levels after eating but has no direct relationship with the sugar content in the food.



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #控制 #血糖 #血糖 #水平 #升糖指數 #影響

【月經前心情煩躁?】部分女性在月經前總是會情緒不穩定，可能是因為內心疲累導致腦部葡萄糖原不足所引致，正因如此令月經前的女性出現嚐甜的現象。除了進食甜食外，亦可多攝取含豐富維生素B6和色氨酸的食物緩和情緒。💡 透過攝取維生素B6和色氨酸增加血...
19/11/2024

【月經前心情煩躁?】
部分女性在月經前總是會情緒不穩定，可能是因為內心疲累導致腦部葡萄糖原不足所引致，正因如此令月經前的女性出現嚐甜的現象。除了進食甜食外，亦可多攝取含豐富維生素B6和色氨酸的食物緩和情緒。

💡 透過攝取維生素B6和色氨酸增加血清素的分泌，有助日間放鬆心情； 夜間促進褪黑激素的生成，提升睡眠質素
———————————————
【Feeling Irritable Before Menstruation?】
Some of the women may become emotional before menstruation. The reason behind may be caused by the insufficient glucose in the brain due to inner fatigue, which is why women are likely to have a sweet tooth before menstruation. In addition to eating sweet stuffs, increase the intake of vitamin B6 and tryptophan rice food can also help easing the mood.

💡 The intake of vitamin B6 and tryptophan can help increase the secretion of serotonin. This is believed to help relax during day time, while promoting the production of melatonin at night, improving sleep quality



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #月經 #情緒 #維生素 #睡眠 #質素 #褪黑激素

【雞蛋蛋白質吸收率大不同】雞蛋是其中一項高蛋白質來源，但不同形態和烹調方式的雞蛋的營養價值卻會變得不一樣，所以並不是餸菜含有雞蛋的成分就等於能充分攝取當中的蛋白質。想要提升蛋白質的吸收率，不論是植物性還是動物性來源，亦應加熱烹煮和盡量保留其...
12/11/2024

【雞蛋蛋白質吸收率大不同】
雞蛋是其中一項高蛋白質來源，但不同形態和烹調方式的雞蛋的營養價值卻會變得不一樣，所以並不是餸菜含有雞蛋的成分就等於能充分攝取當中的蛋白質。

想要提升蛋白質的吸收率，不論是植物性還是動物性來源，亦應加熱烹煮和盡量保留其原狀。
———————————————
【Differences In The Absorption Rate Of Protein In Egg】
Eggs are one of the high sources of protein, but the nutritional value of eggs varies from different forms and cooking methods. Therefore, whether a dish contains eggs does not mean that you can fully absorb the protein in it.

In order to increase the absorption rate of protein, keep it in its original form when cooking.whether the protein is from plant or animal sources.



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #雞蛋 #烹煮 #加熱 #整全食物 #生 #吸收 #吸收率 #植物性 #動物性

【高鈣食物推介】鈣質是眾所周知構成骨骼和牙齒的主要物質，而骨骼作為鈣的儲存器和來源，約98%的鈣儲存在人體骨骼中，以維持鈣穩態。血管收的縮和擴張、血液凝固、神經傳遞和激素分泌等就正是需要鈣質運作順利。💡除了喝牛奶就能補鈣的既定印象外，其實還...
06/11/2024

【高鈣食物推介】
鈣質是眾所周知構成骨骼和牙齒的主要物質，而骨骼作為鈣的儲存器和來源，約98%的鈣儲存在人體骨骼中，以維持鈣穩態。血管收的縮和擴張、血液凝固、神經傳遞和激素分泌等就正是需要鈣質運作順利。

💡除了喝牛奶就能補鈣的既定印象外，其實還有很多的食物都含有豐富鈣質，不要只依賴單一食物攝取某一項營養素
———————————————
【High Calcium Foods Recommendation】
Calcium is well known to be the main substance that constitutes bones and teeth. About 98% of calcium is stored in bones to maintain calcium homeostasis，which acts as the major storage and source of calcium in the human body. Calcium is required for the contraction and expansion of blood vessels, blood coagulation, neurotransmission and hormone secretion to function smoothly.

💡In addition to the impression to a high calcium intake of drinking milk, there are actually many other foods that are rich in calcium. Never just rely on a single food to obtain a certain nutrient.



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #鈣質 #礦物質 #骨骼 #牙齒 #神經傳遞

【無花果枇杷葉茶飲】秋冬天氣乾燥，濕度和氣溫下降，容影誘發氣管敏感，喉嚨不適或乾咳等情況，此等情況可考慮自製飲茶飲舒緩物體因適應天氣的改變，從而潤肺化痰， 亦可有助舒緩便秘和健胃清腸。做法：① 把乾無花果和枇杷葉沖洗乾淨② 加入沸水焗20分...
01/11/2024

【無花果枇杷葉茶飲】
秋冬天氣乾燥，濕度和氣溫下降，容影誘發氣管敏感，喉嚨不適或乾咳等情況，此等情況可考慮自製飲茶飲舒緩物體因適應天氣的改變，從而潤肺化痰， 亦可有助舒緩便秘和健胃清腸。

做法：
① 把乾無花果和枇杷葉沖洗乾淨
② 加入沸水焗20分鐘即可
———————————————
【Fig And Loquat Leaf Drink】
The temperature and humidity started to drop at fall seasons, which often caused our airway to become more sensitive, throat discomfort and dry cough, etc. You may consider making yourself a cup of warm herbal tea to help moistening the lungs and reducing phlegm, while relieving potential constipation and cleanse the stomach and intestine all at once.

Procedure:
① Rinse the dried figs and loquat leaves
② Add boiling water and brew for 20 minutes to serve



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #無花果 #枇杷葉 #茶 #草本 #天然

【烹調方法改變食物營養 】當同樣的食材經不同的烹調方法，營養價值亦會因不同的切割、加工或調味方式而改變，所以並不是進食由同樣食材製作的食品就相等於能夠攝取原食材的所有營養。馬鈴薯作為其中一種具多樣化的食材，除了常出現在餐桌上，亦是很多零食的...
29/10/2024

【烹調方法改變食物營養 】
當同樣的食材經不同的烹調方法，營養價值亦會因不同的切割、加工或調味方式而改變，所以並不是進食由同樣食材製作的食品就相等於能夠攝取原食材的所有營養。

馬鈴薯作為其中一種具多樣化的食材，除了常出現在餐桌上，亦是很多零食的原材料。即便薯片看似只是馬鈴薯切片油炸而成，但薯片的脂肪和飽和脂肪含量可達至500倍和300倍之多！
———————————————
【Cooking Methods Alter The Nutrition Of Food】
The nutritional value of an ingredient changes due to different cutting, processing or seasoning methods. Therefore, a food product from the same ingredients does not necessarily mean to obtain the same nutrient content.

Potatoes are one of the most diversely used ingredients and often appear on the dining table, which is also the ingredient of many snacks. Even though potato chips appear to be just fried potato slices, the fat and saturated fat content of potato chips can reach 500 times and 300 times more than regular potato!



©️Negimenforall. All rights reserved • 不得轉載
#營養師 #健康 #數據茶療 #馬鈴薯 #薯仔 #薯片 #脂肪 #飽和脂肪

Address

Causeway Bay

Opening Hours

Monday 14:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00
Saturday 10:00 - 18:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 營養生 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category