註冊營養師 Wing Wong

註冊營養師 Wing Wong 註冊營養師美國、港安醫院膳食及營養部總監 黃志榮
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【營養師日常小貼士】XX代糖會加劇腦退化?
26/04/2026

【營養師日常小貼士】XX代糖會加劇腦退化?

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飲緊嗰盒植物奶係咪真係啱你?一圖睇晒三大類分別🥛1️⃣ 燕麥奶/米奶 (全穀類)• 優點: 含有β-葡聚醣助降膽固醇。• 注意: 碳水化合物較多,熱量雖然比牛奶低,但糖尿病患者要留意份量。2️⃣ 豆奶 (豆類)• 優點: 高蛋白質之選!仲有...
24/04/2026

飲緊嗰盒植物奶係咪真係啱你?
一圖睇晒三大類分別🥛
1️⃣ 燕麥奶/米奶 (全穀類)
• 優點: 含有β-葡聚醣助降膽固醇。
• 注意: 碳水化合物較多,熱量雖然比牛奶低,但糖尿病患者要留意份量。
2️⃣ 豆奶 (豆類)
• 優點: 高蛋白質之選!仲有助降低膽固醇、預防心血管疾病。
• 適合: 運動人士、需要補充蛋白質嘅朋友。
3️⃣ 杏仁奶 (堅果類)
• 優點: 熱量較低,含不飽和脂肪酸預防心血管疾病。
• 適合: 嚴格控制熱量人士。
🔸小貼士: 買嗰陣記得睇埋營養標籤,揀「無糖」或者「低糖」版本就更加理想。

【水果冷知識】每日X個橙 降抑鬱症風險20%
19/04/2026

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買冷壓果汁返飲?有幾點要留意 🍎🍊 🔸未必人人都啱飲: 因為冷壓果汁無經過高溫消毒,容易有細菌殘留。長者、小朋友同大肚婆要特別小心,最好避一避。🔸保質期好短: 因為無高溫殺菌,呢類果汁好快過期。買嗰陣記得睇清楚個日子,唔好放太耐。 🔸唔夠纖...
17/04/2026

買冷壓果汁返飲?有幾點要留意 🍎🍊

🔸未必人人都啱飲: 因為冷壓果汁無經過高溫消毒,容易有細菌殘留。長者、小朋友同大肚婆要特別小心,最好避一避。
🔸保質期好短: 因為無高溫殺菌,呢類果汁好快過期。買嗰陣記得睇清楚個日子,唔好放太耐。
🔸唔夠纖維:部分纖維喺冷壓過程已經流失咗,營養成份不會比傳統方法高。

如果你想吸收維他命、加速腸道的蠕動,直接食水果係最好嘅!如果真係想飲果汁,記得揀新鮮、有品質的牌子呀✅

【水果冷知識】西梅和布林 護腸又護骨?
15/04/2026

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【營養教室】拆解慢性都市病 | 褪黑激素增心臟病風險90%? 附天然助眠食品
12/04/2026

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10/04/2026
【食物飲品大比較】薯片VS梳打餅 誰是零食界脂肪熱量王?
05/04/2026

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你平時係用清水,清潔劑定係有清洗機洗菜?會唔會覺得淨係用清水唔乾淨? 其實:👉 流動清水去除農藥能力最高達 70%👉 蔬菜清洗機同清潔液反而只係 45–55%咁清潔機同清潔液係咪冇用? 清洗機嘅紫外線、高頻率聲波或強力水洗,可以清除泥沙同污...
03/04/2026

你平時係用清水,清潔劑定係有清洗機洗菜?會唔會覺得淨係用清水唔乾淨?
其實:
👉 流動清水去除農藥能力最高達 70%
👉 蔬菜清洗機同清潔液反而只係 45–55%
咁清潔機同清潔液係咪冇用? 清洗機嘅紫外線、高頻率聲波或強力水洗,可以清除泥沙同污垢; 清潔液可幫助清走收割時殘留嘅土壤同種子
洗菜建議🥦🍆🌶️🌽🥕
💡 切除唔需要嘅根部,用流動清水沖洗 20 秒,就已經係最簡單又有效嘅方法!

【食物飲品大比較】麵食陷阱大揭密!揀錯麵隨時熱量爆煲?
01/04/2026

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