
27/07/2025
【食物過敏知多D】
🌟 你有沒有試過吃某些食物後,感覺不舒服?😓 可能是食物過敏、敏感,還是乳糖不耐症?別急,今天我們來幫你搞清楚!💡
🍽️ 食物過敏、敏感、不耐症有什麼分別?
▪️食物過敏(Allergy):吃完後反應超快(幾分鐘到兩小時),可能會氣喘、呼吸困難,甚至致命!😱 常見如花生、蜂蜜,需終身避免!
▪️食物敏感(Sensitivity):反應慢(幾天後才顯現),症狀五花八門:肚脹、便秘、頭痛、失眠,甚至皮膚出疹!🍤🥭 水果、海鮮、甚至香料都可能是元兇!
▪️不耐症(Intolerance):多數與腸道有關,例如乳糖不耐症,喝牛奶後可能腹瀉、脹氣,但症狀較局限,不像敏感會「全身走」。🥛
🔍 如何分辨?
- 症狀集中在腸道?可能是「不耐症」。
- 全身症狀、時間長短不一?可能是「食物敏感」。
- 吃完即刻不適?小心是「過敏」!
💡 小貼士:
1️⃣ 懷疑自己有食物敏感?找醫生或醫療機構做測試最準確!🩺
2️⃣ 想減輕症狀?試試抗炎飲食:多吃Omega-3(三文魚、堅果)、蔬菜(西蘭花、番茄)、莓類水果,少吃加工食品、煎炸食物和糖分高的飲料!🥗
3️⃣ 腸道健康超重要!益生菌、纖維豐富的食物(如蘿蔔)能幫你打造健康腸道,減少敏感反應!🦠
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