19/06/2020
🧐二氧化綠及其他消毒產品Q＆A (PS:長文)
💡1.二氧化氯是氯，所以有毒？
裡面真的殺菌作用的是「O2（二氧）」 而二氧化氯的「氯」跟鹽巴的「氯化鈉」一樣的穩定 。漂白水是「氯系消毒劑」，二氧化氯是「氧系消毒劑」，所以二氧化氯不是氯。 （跟臭氧雷同,但是比臭氧安定,成本更低，持續力也比臭氧強）
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💡2.二氧化氯對人體有害嗎?
ClO2與亞氯酸鹽進入人體後，會很快起反應，ClO2很快轉化成亞氯酸根，最後分解成可被人體利用的氯離子，一部份氯離子在幾小時或幾天後由尿液排出人體，沒有分解為氯離子的亞氯酸根由尿液排出。
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💡3.二氧化氯於食品運用上，美國那個單位核准，用於那裡？
FDA(食品藥物管理局)USDA(農業部)准氣態二氧化氯水溶液可用於 1.禽肉加工2.蔬菜水果清洗3.水產品加工4.麵粉漂白5.紅肉加工6.截切生菜(WHO/SDE/WSH，2006年) (食品工業96年3月月刊)
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💡4.二氧化氯為什麼可用於水質處理比漂白水好，及反應產物為何？
對於水中細菌、病毒、隱孢子蟲、控制水中氣味有很好殺滅與改善效果。與漂白水最大不同是不與水中有機物反應生成鹵烷類，與水中腐質酸反應三氯甲烷(THMS)、與氨反應成氯銨。主要亞氯酸根離子與氯酸根離子，低濃度對人體無害，高濃度須注意。(食品工業96年3月月刊)
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💡5.二氧化氯（ClO2）與氯氣（Cl2）（俗稱漂白水）的差異性為何？
ClO2與Cl2都含有氯原子，化學名稱皆含有”氯”，但兩者的反應機制與生成的副產物是完全不同的，當Cl2與有機物反應，Cl原子進行取代反應，過程中會產生戴奧辛、三鹵甲烷..等致癌物（鹵化有機物）；而ClO2與有機物反應是O原子來參與反應，此氧化過程中不產生毒性副產物，低濃度的ClO2即有明顯的消毒殺菌效果。
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💡6.二氧化氯有何特性，英文全名為何？
是強氧化劑，沸點為11℃，常溫下有遞減現象，溶入水中為水溶液時，光會將其分解為氨氣與氧氣，所以一般濃度是安全的。(食品工業96年3月月刊) 全名為Chlorine dioxide，亞氯酸根離子Chlorite ion，氯酸根離子Chlorate ion，漂白水(次氯酸鈉Sodium hypochlorite)
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💡7.用酒精和漂白水又便宜，為何不用？
漂白水需1000ppm以上才可殺死病菌。稀釋後效果差，而且會產生三鹵甲烷等致癌物質。酒精需要75%以上才可殺大部分病菌，但是殺不死親水性病毒(無外套膜的病毒)，且對皮膚會刺激且有致癌風險，而二氧化氯只要0.1~300ppm就可殺死幾乎所有的病菌。
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💡8.二氧化氯人體吸入、皮膚接觸、吞食是否有危害？
吞食後由消化道吸收，1小時後血中濃度最高，43%可由尿液、糞便排出。 (Emea.2006. 食品工業96年3月月刊) US.EPA 2000年以人體做實驗，證明對人體的免疫系統T3.T4與生殖系統精子數量都無影響。 WHO規範密閉空間為2.8mg/m3/hr，20ppm二氧化氯氣化後空間為0.05mg/m3/hr故最大不能超過1120mg/L。
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💡9.二氧化氯世界有訂定每日容許攝取量(ADI)嗎？
無，但根據FAO/WHO世界聯合國糧農與衛生組織之聯合食品添加物專家委員會(JECFA)建議如作麵粉處理劑可接受劑量為0-30mg/kg。(JECFA，2006年)
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💡10..二氧化氯真的一點害處都沒有嗎？
根據US.EPA 2006年動物實驗報告，出生前或剛出生之胎兒、小孩食入二氧化氯或亞氯酸鹽少數人會出現貧血現象。
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💡11.二氧化氯毒性與暴露於US.EPA .IARC(國際癌症研究中心屬何種等級？
US.EPA歸為D(未歸為人類致癌物)，.IARC歸為第三級(無法判斷為致癌物)
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💡12. 當嗅聞到氣體二氧化氯時，是否對健康造成嚴重傷害？
二氧化氯的嗅覺門檻很低，意指極低的濃度即可察覺，味道與漂白水（氯氣）類似；較高濃度（數百ppm以上）對口鼻眼有極強的刺激，閉息閃開對人體不會造成傷害，一般應用時的二氧化氯氣體WHO有規定每M3/hr不能超過2.8mg
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💡13. 假如我劑量計算錯誤，以致於用量過多，是否有嚴重的後遺症？
如果沒有二氧化氯監測儀器或試紙，逸散二氧化氯的刺鼻味可供直覺上的判斷，過量的二氧化氯在一段時間後會自行分解，但是如果應用對象為生物培植（例如：水產養殖、農業園藝），不當的使用濃度會對養殖對象有所影響。
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💡14. 二氧化氯與其他消毒產品的使用上最大差異性為何？
二氧化氯攻擊微生物、細菌，並藉由強氧化力破壞其內部結構，正因如此，微生物、細菌無法藉由變種建立新的防禦，換言之，使用二氧化氯不會產生抗藥性，且因為二氧化氯容易光分解，所以消毒後不殘留在環境中。
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💡15. 空間消毒時，二氧化氯是否會損害衣物或傢俱？
端看噴霧設備及操作條件方式，採用噴霧方式，很高濃度的二氧化氯（數千ppm）具有漂白作用，如果以氣體擴散方式，則無此潛在困擾。
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💡16. 以二氧化氯溶液浸泡消毒蔬果、器具後，需再以清水沖洗？
二氧化氯呈不穩定狀態，尤其與空氣接觸，或以氣態存在，反應作用殘留的二氧化氯在短時間會分解成無害物質。
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