蓮生莊中藥海味店

蓮生莊中藥海味店 本店專門出售無硫磺中藥,無硫磺湯包
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蓮生莊中藥店已開店十年,不斷力求進步替客人搜尋無硫磺的中藥和湯料,務求使客人「買得安心,食得開心」。中藥乃中國傳統保健醫療食品,我們保留其傳統的優良之如,亦不斷更新服務的質素,拉近傳統與現今客人的距離,提供一個親切的銷售服務。

我們以中藥專業知識,耐心向客人講解中藥藥理及使用方法,貼身服務各客人需要,而本店藥材及湯料亦會經嚴格的檢驗,把最優質無硫磺的中藥湯料貨品銷售給客人。

蓮生莊中藥店以斬新思維經營傳統中醫藥,曾經在荃灣街市設立檔舖(現以搬遷到荃灣南豐中心2樓新之城93舖),主力打造一間無硫磺的中藥店給客人選購貨品,實踐「安心開心購物」的理念。

產前與產後調理篇(二):今次會對產後調理作一點觀點分享,莊主喜歡做產後調理工作,有很大成功感,孕婦由生產到痊愈,一般需要100日(約3個月)才真正感到回復正常狀態,但如何在100日內進行調補,這是比較複雜的問題,原因是孕婦在產子過程中,對自...
02/09/2025

產前與產後調理篇(二):

今次會對產後調理作一點觀點分享,莊主喜歡做產後調理工作,有很大成功感,孕婦由生產到痊愈,一般需要100日(約3個月)才真正感到回復正常狀態,但如何在100日內進行調補,這是比較複雜的問題,原因是孕婦在產子過程中,對自身身體有一定程度的傷害,而且人人不同,所以坐月的調補方法也會有所不同,最好當然是按身體情況,用最準確的藥材進行調補,身體就會可以完全康復,不留手尾。

新一代孕婦未必覺得產後需要調補,因受了西方的文化影響,西方文化裡,產後不會有坐月的認知,基本上傷口癒合後便繼續過正常生活,但其實西方孕婦產後也會出現氣血不足的情況,只是因為他們體格比較強壯,表面上看很像沒什麼兩樣,但其實產後仍然跟香港孕婦一樣,會出現氣血不足的情況,認識一些客人因此錯過了產後調補,而感到後悔。

產後調補我認為是十分重要,身體康復速度和程度會有很明顯的分別,對我而言,看見客人順利地康復是很重要,因為坐月過程或會遇上突如其來的阻礙,小則如感冒發燒,傷口發炎,重則出現血崩,產後抑鬱情況,這都會影響產後康復進度,所以產後調補不單要令身體康復,還要好好照顧孕婦心理的康復。

產後心理出現變化,多見是內分泌失調導致,孕婦對嬰兒的擔憂,或外界對孕婦給了壓力,或身體因產後體虛等多種原因導致內分泌失調,這些原因會令孕婦產後的心理出現變化,情緒起伏變得大,對身邊的說話也變得敏感,這時家人應要作一些體諒,讓孕婦多點空間休息,平靜心情。

產後身體虛弱,身體會給訊號需要補充能量,固在坐月時段是特別吸收,這是千載難逢改善身體的好時機,除了補身把身體回復之餘,亦可把身體過往的問題,一次過改善,固有不少客人分享她們的坐月經驗,都異口同聲說身體比以前好多了。

多謝閱讀本文。
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產前與產後調理篇(一):很多媽媽都經歷過懷孕產子(包括仔女),產前產後的身體感覺及反應因人而異,產前的不良反應有噁心、嘔吐、疲倦、水腫、頭痛等,心理方面則 有焦慮、憂鬱、情緒不穩等。而產後的不良反應則有產後出血、子宮感染、傷口感染(自然產或...
28/07/2025

產前與產後調理篇(一):

很多媽媽都經歷過懷孕產子(包括仔女),產前產後的身體感覺及反應因人而異,產前的不良反應有噁心、嘔吐、疲倦、水腫、頭痛等,心理方面則 有焦慮、憂鬱、情緒不穩等。而產後的不良反應則有產後出血、子宮感染、傷口感染(自然產或剖腹產)、乳腺炎等,心理方面則有產後情緒低落(產後憂鬱)、焦慮、失眠等。如何在產前或產後做一些調理,令身體在一個健康水平生育和回復是很重要,莊主想跟大家分享一下自己對產前和產後調理的一些經驗,而今日先講一下產前調理。

十月懷胎,看似是一個漫長的孕育時間,但其實十個月是很快渡過,因為孕婦在這十個月會經歷不同的階段,男士們通常都不會知道懷孕一般分為三個階段:初期(0-12週)、中期(13-27週)、和後期(28週到生產),但曾經生育的女士們,便會感受到當中每一階段的分別。

初期(0-12週) 孕婦容易感到疲倦,需多休息,避免出入公共場所,減少感染風險,並開始補充葉酸。這階段的不良反應常見孕吐、乳房脹痛、疲倦等症狀可能出現,通常孕吐的情況最為常見,如何減低孕吐的不適,而又不影響小生命的成長,莊主首選遠年陳皮,記住! 一定要超過15年的新會陳皮,愈久愈好,用一個(即3片)陳皮煲水15分鐘飲用,其功效才會有助減輕孕吐的不良反應。

中期(13-27週) 肚子漸漸變大,可能出現骨盆充血、尿頻、便秘等,可開始使用托腹帶,注意腰酸背痛。肚子明顯隆起,可能感受到胎動,食慾增加,但也要注意牙齒敏感或牙齦出血等問題。這時期因孕婦不斷供營養給嬰兒,最常見會出現氣血不足而導致的尿頻、便秘、腰酸背痛問題,針對氣血不足,我們可以用黨參、北芪、正南棗,煲水1小時飲用,以補充氣血,這亦是簡單有效的方法。

後期(28週到生產) 腹部持續變大,子宮收縮,可能出現尿頻、便秘等,注意下肢水腫,注意飲食均衡,多補充蛋白質,並持續產檢。最常見的是下肢水腫問題,腳部腫得像腳蹄一樣,有時連鞋也穿不上,特別在產前2-3週這情況最為嚴重,我們可做一點去水腫工作,可用北芪,伏苓,白朮,杜仲,赤小豆煲水1小時飲用。

簡單運用合適的中藥,減輕孕婦產前出現的問題,有助孕婦身心健康,順利地把小生命帶到父母懷抱,莊主喜歡做產前調理也是這個原因,下篇章會分享產後的調理,努力撰寫中,多謝大家這一年的支持🙇🏻‍♂️,多謝閱讀本文。

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肚瀉後的補養夏天氣溫炎熱,很容易因外出飲食而令腸胃不適,肚瀉就是我們常見的腸胃問題,食錯了不乾淨的食物,肚子便會發出訊號,例如肚痛、肚漲、肚皮飽飽濟濟,這時候腸胃會自動把肚內多餘的東西排出體外,這稱為「肚瀉」,這種肚瀉會令腸胃虛弱,所以瀉後...
08/07/2025

肚瀉後的補養

夏天氣溫炎熱,很容易因外出飲食而令腸胃不適,肚瀉就是我們常見的腸胃問題,食錯了不乾淨的食物,肚子便會發出訊號,例如肚痛、肚漲、肚皮飽飽濟濟,這時候腸胃會自動把肚內多餘的東西排出體外,這稱為「肚瀉」,這種肚瀉會令腸胃虛弱,所以瀉後我們要進行補養工作,免得令腸胃出現消化不良情況。

如果肚瀉後出現消化不良情況,會令食慾大減,導致精神不佳,如何解決這情況?我們可以做補氣去濕,健脾和中的工作補養腸胃,清除腸胃內的多餘垃圾,增強消化力,把腸胃帶回正軌。如果沒有補養腸胃,會出現什麼後果?最常見就是出現持續性肚瀉和反覆性肚瀉。

持續性肚瀉就是瀉不完,直至把肚內的垃圾清出才停止,可以持續兩至三天,甚至一星期,這時候我們要立即止瀉,多喝清水,免得身體出現脫水現象。持續性肚瀉,一天可以瀉5-10次或以上,似乎嚴重程度,因多次肚瀉,身體會出現四肢無力,沒有食慾,肛門痛楚等問題,所以止瀉就是首要的工作,止瀉後就要進行補養。

反覆性肚瀉就是反覆不斷出現肚瀉,時停時瀉,可以停一星期,瀉一星期,或食了少許不乾淨或油膩的食物,便會再度出現肚瀉,這情況就是未完全清走腸胃垃圾,令腸胃未能完全回復所導致,要康復首要條件就是介口,我們俗稱「食清啲」,其次就要用健脾去濕中藥把腸胃完全清淨,其三進行補養調理,腸胃便會康復。

在炎夏日子,小心飲食是必要,免得禍蟲口入,慎防中毒,而瀉後的補養相信看完本文,大家亦會了解其重要性,最後莊主祝大家開心健康過一個暑假,多謝閱讀本文。

#虛不受補 #腸胃虛弱 #肚瀉 #注意飲食 #炎熱多細菌 #補養腸胃

生地黃的運用生地黃又稱「生地」性甘、苦,寒。歸心、肝、肺經;功效清熱涼血,養陰生津。生地最明顯的功效就是清熱涼血,有一種體質很適合用生地,就是內熱旺盛,虛火上升的人,這種體質由於陰血虧虛,需要滋補涼血,生地就有這功效,可經常使用。莊主嘗試舉...
24/06/2025

生地黃的運用

生地黃又稱「生地」性甘、苦,寒。歸心、肝、肺經;功效清熱涼血,養陰生津。生地最明顯的功效就是清熱涼血,有一種體質很適合用生地,就是內熱旺盛,虛火上升的人,這種體質由於陰血虧虛,需要滋補涼血,生地就有這功效,可經常使用。

莊主嘗試舉一例子怎樣使用生地,陰虛內熱火旺體質,會容易有牙痛問題,檢查後又不是蛀牙或爛牙,但時時牙肉浮腫,食止痛藥可暫時減輕痛楚,但藥效一過,痛楚又起,這時候我們便可用生地來舒緩因虛火上升而引起的牙痛,十分見效。

另一例子,生地可清心火煩燥,小便赤黃問題。當人遇到麻煩事後,心情便會有所轉變,變得脾氣大,這時內熱不斷上升,影響睡眠質素,小便也帶黃,惡性循環便已形成。要改善心火內熱的問題,我們可以運用生地來幫助身體降溫。

最後例子,如經常感到口渴,睡醒後口乾難受,不得不起來喝水,這是體內津液虧虛的信號,要解決這種口乾問題,可以用生地來增加津液,連用幾天口渴問題便會減退。

生地功效好,用來煲湯味道亦好,雖然會令到湯色變深,但改善血熱旺盛體質有很大幫助,故分享使用經驗,多謝閱讀本文🙏🏻

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#肺燥

乾粉葛根的運用端午節後,天氣會變得炎熱,體溫會隨著天氣溫度而上升,如何幫助身體散熱變得重要,清熱藥有多種選擇,而莊主今次想介紹一種解熱藥俾大家,就是「乾粉葛根」。乾粉葛根味甘、辛,涼。歸脾、胃經。有解肌退熱,透發麻疹,生津止渴,升陽止瀉作用...
09/06/2025

乾粉葛根的運用

端午節後,天氣會變得炎熱,體溫會隨著天氣溫度而上升,如何幫助身體散熱變得重要,清熱藥有多種選擇,而莊主今次想介紹一種解熱藥俾大家,就是「乾粉葛根」。

乾粉葛根味甘、辛,涼。歸脾、胃經。有解肌退熱,透發麻疹,生津止渴,升陽止瀉作用。乾粉葛根能清熱去煩渴,所以對解決身體發熱的方劑裡也會用到葛根,出名的有「葛根湯」。

暑熱期間,由於天氣炎熱,經常會出現熱痱,非常痕癢,為何會出現熱痱?一種是被陽光暴曬後,引起的皮膚敏感,另一種是腸胃中濕熱太重,汗水不乾淨令皮膚出現熱痱。遇到這種情況,第一要注重皮膚衛生,出汗後要沖涼,保持清潔,同時可以用乾粉葛根煲湯,消除內熱,除了熱痱,其他因濕熱導致的皮膚問題,也可以用乾粉葛根煲湯水飲用。

乾粉葛根有解毒功效,可以緩解腸胃內的毒性,減少腸胃問題,保持腸胃的抵抗力,所以因濕熱導致的泄瀉,水瀉,暴瀉等,乾粉葛根都有一定的醫療作用。最後因腸胃病而引起的瘡毒問題,這情況也可以用乾粉葛根醫治。

懂得運用乾粉葛根來清除體內的熱氣,保持身體平衡,有助減低患病的風險,定期替身體降溫,減少飲用凍甜飲,或食刺激性食物,對身體的濕熱亦會改善,希望大家可以過一個健康夏日,多謝閱讀本文。

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#濕熱良方

大便💩暢通的重要性每個人每天能大便暢通,這是身體機能健康的現象,如果大便不通,初起會造成許多腸胃疾病,但長久不通,身體循環出現阻塞,未能把體內的毒素排出,血液混濁,面色便會不佳,肌膚也會失去健康風采。長期便秘會使身體出現熱化,身體會常感燥熱...
21/05/2025

大便💩暢通的重要性

每個人每天能大便暢通,這是身體機能健康的現象,如果大便不通,初起會造成許多腸胃疾病,但長久不通,身體循環出現阻塞,未能把體內的毒素排出,血液混濁,面色便會不佳,肌膚也會失去健康風采。

長期便秘會使身體出現熱化,身體會常感燥熱,皮膚會出現各種瘡毒或暗瘡問題。另外由於大便不通,身體機能不暢,會導致身體免疫力下降,容易染上感冒等傳染病,所以大便通與不通,對身體的健康有很大關連,特別是重病後大便不通,更是不良現象。

從小便要養成一個習慣,就是在早上大便,大便需要氣的推動和津液滋養腸道幫助排便,而早上是人體氣液最旺盛之時,如果錯過了早上排便的機會,大便會比較乾涸,更難排出體外。

通便方法是有的,簡單的就是把氣和腸道津液增加,莊主對輕微便秘有一個簡單的方法,就是用花旗參片/黨參片/人參片(按體質選擇適合自己的參類藥材)和無花果乾2粒焗水早上飲用,要用正美國花旗參和美國無花果乾,再運氣到肚腹,便會有便意。但便秘二至三日,可煲湯改善便秘問題,莊主介紹一下通便湯方俾大家,多謝閱讀本文。

材料有:(2-3人份量)
大黨參1兩/37.5g,正南棗10粒,大天冬5錢/18.75g,玉竹5錢/18.75g,海玉竹1兩/37.5g,龍牙百合1兩/37.5g,龍王南杏1兩/37.5g,美國無花果6粒,可加合掌瓜,粟米,腰果,瘦肉。

#便秘 #大便不暢通 #谷住 #舒暢 #腸道蠕動 #潤腸通便 #影響健康

春天風疹病發天氣逐漸緩和,萬物復甦、百花盛開、是綠芽生長的最佳時機,一片生機蓬勃。但您知道嗎?雖然春天是一年中的開始,然而卻也是「百草發芽,百病發作」的時候。在季節交替、乍暖還寒,帶給病毒最好的溫床,病毒活性特別強,因此傳染性疾病也特別活躍...
01/05/2025

春天風疹病發

天氣逐漸緩和,萬物復甦、百花盛開、是綠芽生長的最佳時機,一片生機蓬勃。但您知道嗎?雖然春天是一年中的開始,然而卻也是「百草發芽,百病發作」的時候。在季節交替、乍暖還寒,帶給病毒最好的溫床,病毒活性特別強,因此傳染性疾病也特別活躍。

在中醫藥角度,春天主生發,萬物皆蠢蠢欲動,這時是考驗身體的抵抗力的時候,眾多引致身體出現疾病的源頭會在春天活躍起來,例如1. 流行性感冒或感冒菌傳播力提高,2. 天氣不穩時晴時雨容易令身體不適,3. 四處飛揚的花粉成致病誘因,4. 潮濕天氣細菌急速生長容易在飲食裡引致腸胃不適,5. 春天的風疹(蕁麻疹)所引起敏感症,而今次我想講下最後第5點春天風疹的問題。

蕁麻疹是一種相當常見而幾乎每個人都有蕁麻疹發作的經驗的皮膚問題,大多屬於過敏或是自體免疫疾病。蕁麻疹發作時患部會如同被蚊子咬一般膨起且極度搔癢,有的人則是會大範圍、塊狀的膨起,嚴重時會出現黏膜水腫,例如眼睛、呼吸道水腫等,這時就可能危及性命,必須立即去醫院急症。不過蕁麻疹症狀來得快去得也快,症狀消失後皮膚就像沒發生過蕁麻疹般沒什麼痕跡,這種來去如風的特性又被稱為「風疹」。

蕁麻疹的發作來自皮膚的過敏反應,其常見的過敏原因有以下成因:藥物(抗生素、阿斯匹靈等);食物(海鮮、蛋、牛奶、色素、防腐劑、菇、筍等);環境(吸入花粉、接觸塵蹣、動物的毛);以及物理因素(冷、熱、壓迫)等等。而大多數的人則找不出過敏原因。在中醫藥的角度:「人皮膚虛,為風邪所致,則起隱疹。」蕁麻疹的產生有兩個因素:一是人體保衛體表的正氣不足,再加上環境中的過敏因素,兩者兼具就會引發蕁麻疹。

蕁麻疹分為急性與慢性兩種:

急性蕁麻疹:一日之內數發,一般持續一至數小時後自行消退,通常不超過24小時,消退後不留痕跡。一般經數日或數星期即癒。

慢性蕁麻疹:反覆發作,往往持續3-6小時以上才消退,可遷延數月、數年之久。

大部分病人的症狀侷限在皮膚,但有少數病人會出現腹痛、噁心、嘔吐等腸胃道不適,甚至有極少數病人會產生呼吸道黏膜水腫而阻礙呼吸的危險現象需要特別注意。

了解多一點風疹成因,便可以避免風疹的發病,減低在春天期間引起的敏感症,好好保護身體,保持身體免疫力,便能擊退各類疾病。多謝閱讀本文。

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#風熱 #氣血兩虛

五指毛桃的運用香港夏天天氣炎熱,如果想在炎熱天氣下補身是相當困難,究竟有沒有合適我們香港人的補身中藥材呢?答案是有,莊主會首推五指毛桃。五指毛桃味甘性平,歸脾、肺、肝經,具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。五指毛桃又稱五爪龍,有著椰子香...
15/04/2025

五指毛桃的運用

香港夏天天氣炎熱,如果想在炎熱天氣下補身是相當困難,究竟有沒有合適我們香港人的補身中藥材呢?答案是有,莊主會首推五指毛桃。五指毛桃味甘性平,歸脾、肺、肝經,具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效。

五指毛桃又稱五爪龍,有著椰子香味,所以煲出來的湯水像是椰子湯的氣味,這種氣味會令脾胃大開,增加人們的食慾。五指毛桃是桑科植物裂掌榕的根,同時為常見的中藥材料,五指毛桃不僅具有補益功效,還可以緩解風濕身痛和肺弱久咳等不適。

五指毛桃功效與黃芪(即北芪)相似,因此又稱「南芪」。黃芪本身用於治療脾胃氣虛、肺弱表虛出汗等病症,但黃芪藥性相對溫燥,在香港人體質和氣候普遍濕熱的環境下,容易引起口乾、喉嚨痛等「熱氣」或「上火」的情況。而五指毛桃藥性平和,不溫不燥,卻有益氣祛濕的作用,對於有脾虛濕重、氣陰兩虛、風濕痹痛的體質十分合適。現代動物實驗研究顯示五指毛桃具有抑菌、抗炎鎮痛、抗氧化、抗衰老、調節免疫等作用,對鎮咳、祛痰、平喘、消化不良症狀亦有較明顯的效果,是我們在炎熱天氣下的補身良藥。

五指毛桃的功效:

健脾益氣:
五指毛桃對脾胃氣機不暢、肚腹氣漲不適、消化不良影響食慾等症有治療作用,改善脾臟升清,食慾不振,有助提升脾胃的消化力及抵抗力。

補肺強衛:
五指毛桃常用於治療肺虛久咳,並可以強化肺的衛氣,有助抵抗外來疾病能力,提高身體免疫力,改善體虛易病體質。

行氣利濕:
五指毛桃具有行氣利濕的作用,可以治療因氣虛引起的身體水腫。身體的氣機順暢,體內行水也會順暢,如果水沒有足夠的氣推動就會積聚成水腫和濕,產生身體浮腫等問題。

舒筋活絡:
五指毛桃還能放鬆平滑肌,也有鎮痛抗炎的作用,幫助紓緩肌肉酸痛,鬆弛因發炎而緊張的筋骨肌肉。

香港天氣開始進入炎熱多雨季節,想補而不燥亦有去濕功效的湯水,現在莊主介紹一款俾大家,希望大家進入夏季時身體保持健康,多謝閱讀本文🙏🏻。

五指毛桃健脾去濕湯 (4人份量)
材料:五指毛桃根2兩/75g,太子參1兩/37.5g,茯苓2兩/75g,淮山1兩/37.5g,茨實8錢 /30g,炒南豆1兩/37.5g,赤小豆5錢/18g,大黑棗8粒,可加節瓜,章魚,豬展煲2小時

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每間藥材舖都有一隻猫大家平時去過藥材舖,或者經過藥材舖,都會發現會有猫咪做鎮店之寶,莊主亦不例外,曾經嘗試找尋一隻屬於蓮生莊的鎮店之猫,可惜事與願違。有人會問,搵一隻猫真的哪麼困難嗎?其實莊主不是找不到,而是我們的鎮店之猫太過喜歡留在家裡,...
07/04/2025

每間藥材舖都有一隻猫

大家平時去過藥材舖,或者經過藥材舖,都會發現會有猫咪做鎮店之寶,莊主亦不例外,曾經嘗試找尋一隻屬於蓮生莊的鎮店之猫,可惜事與願違。有人會問,搵一隻猫真的哪麼困難嗎?其實莊主不是找不到,而是我們的鎮店之猫太過喜歡留在家裡,寧做宅猫也不願見人,所以最後只好把他留在家做一隻幸福家猫便算了。

說回找尋他的經過,是一位朋友的猫所生下,在探訪過程中,看見他很善良,經常被同伴欺負,而且他圓圓潤潤,所以決定帶他返家,還原用前主人給他的名字,叫「波波」,符合晒佢個外型。波波是男仔,所以我用了「他」字,品種屬英國短毛猫,一身灰色毛茸茸,像中藥材的綿茵陳,我經常以這來取笑他。

回家後,我不是立即帶他到舖頭見下世面,而是在家與他培養感情,讓他知道,他有新的主人(奴才),不再有同伴欺負的環境裡生活,兩個月後,他已經完全融入家中,成為一家之主了。既然已經習慣在人間界生活,係時間召喚他到蓮生莊坐鎮了,不過事情並不是我想像中順利。

首先要讓他入籠,原來是非常困難,原因他是雄性,而且是外國種,體型比本地家猫大,所以掙扎的力度大得驚人,加上他緊張時自然地伸出了抓子,這讓我的手被抓至流血,我唯有暫時放下,處理好傷口才再接再厲把他放入籠中。處理好傷口後,波波已經不見了身影,連忙走到睡房、廁所、廚房也找不到,屋那麼小,究竟躲到哪裡去?

在家中東翻西找後,無意間在梳化底看到一條小尾巴,原來他躲到梳化底下,要由這裡抱他出來很困難,因為這張梳化很深,伸手把他拉出來相當危險,有再次被抓傷的風險,所以我用他最愛的食物引誘他出來,最後當然是失敗收場,他絲毫沒有郁動,一直伏在梳化底裡,我唯有放棄了。

經過與家人的商量後,決定把波波放在家中做宅男,或者這安排反而是對他最好的選擇,悠哉悠哉地生活在家中,做一隻圓圓潤潤,無憂無慮,自由自在的家猫,多謝閱讀本文。

#藥材舖的猫 #猫 #宅男 #波波 #家猫 #計劃趕不上變化

20/03/2025

與外國人暢談中醫藥的經歷

農曆新年期間,莊主外出旅遊,遊走了不同地方,了解當地人的起居飲食和生活習慣,對我來說,「一方水土養一方人」這名言,驅使我有種好奇心去了解每個地方的人們是如何保養身體,特別是長者,如何活到老都有各自的方法,究竟外國人是如何養生呢?

到外國搵長者很容易,只要去公園就會搵到,因為他們退休後,天氣好就會帶狗外出散步,公園就是他們的社交地方,而且他們很健談,基本上你不出聲他們也會主動跟你打招呼,打開話題。要跟他們交談,在於語言的問題上,談論的話題涉及個人生活習慣和飲食習慣都是困難,莊主利用認識的英文和身體語言,總算是溝通得到,所以只要有膽量,沒什麼是做不到的。

跟多位長者交談後,有一個交談是令我意想不到的,跟大家分享一下。伯伯年介七十多,雖滿頭白髮,但還濃密,皮膚有皺紋但不多,走路上來亦自如,帶著小狗散步,悠閑過活。我跟他坐著公園長凳,剛開始大家只傾談一些客氣說話,客氣說話過後便談論他的生活方式,他細緻地描述自己的人生經歷和每日所做的事情,年輕時他做過不同的工作,如技工,農務工,派送司機,侍應等,最後他選擇當一名郵差,做了愈30年,到68歲便退休,生活到現在。

他談到郵差的工作時特別雀躍,我問他為何如此心情雀躍,他說因為當了郵差後,身體很少患病,到現在身體也行動自如,此時我內心充滿疑問,只是一份郵差工作,根本談不上和身體保健有什麼連繫,我便追問落去,看看有什麼意想不到的答案,他回答:「當郵差好,完成工作便收工,沒有壓力,而且當地郵差工作需要在戶外步行4-5小時,消耗小頗大,固他每朝會吃一大份早餐和一杯牛奶,便外出步行派信,派信時還可以跟街坊談天說地,關心大家近況,轉眼當了三十年,有今日的身體不是偶然的」,他續道:「到了老年,回望過去,其實要的只是基本東西,現在他感到幸福,是因為他已經擁有一切。」

在這長輩眼裡,我還是一個年輕人,談不上分享人生經驗,但還是跟他談了中醫藥的養生之道與他所實踐出來的生活有點接近,伯伯對中醫藥養生課題十分好奇,還不斷發問,我最後亦給了他很好的解答,我就:「伯伯你能夠活得自在,簡約生活,簡單飲食,良性循環,這就是你不知不覺間做到了我們中醫藥所講的平衡。」伯伯聽後笑著說:「也是」。

相信在香港是不會有這樣的工作,每個地方有著他們獨特的工作環境,退休後的生活也是如此,我當時望着周圍環境,確實伯伯是已擁有一切,在這美麗的地方,空氣清新,綠草如茵,駕著健康身體,悠哉悠哉地過著晚年生活,無憂無慮,這就是人生呀,多謝閱讀本文。

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08/03/2025

砂仁的運用

上文提到春天的潮濕問題,令我們身體出現濕困,針對這一問題,莊主想介紹一種中藥材俾大家,就是「砂仁」。一講到砂仁,就一定選用陽春砂仁,因陽春風景秀麗,群山環抱、氣候温和。豐富的陽光,充沛的雨水,肥沃的土壤,獨特的地形生長了一種對脾胃很好的中藥材——春砂仁。

陽春出產的砂仁為藥效之最,又命名為「春砂仁」。「春砂仁」是薑科植物陽春砂的果實,是四大南藥之首,為半遮蔭植物,是廣東省陽春市特產。春砂仁以花及果實入藥,可以作為菜的佐料,可以提高其營養價值,其性温味辛,歸脾、胃經。能化濕行氣,溫中止嘔止瀉,安胎等,主治腹痛胃脹、嘔吐泄瀉、脾胃虛寒等症,又有理氣安胎的作用,是養胃良藥。

「春砂仁」用於脾臟腑濕困和脾胃氣滯症,善於化濕醒脾,行氣溫中,所以濕困或氣滯所導致的脾胃不和病症常用「春砂仁」治療,特別是寒濕氣滯者可多用,若脾虛氣滯濕困,可與黨參、白朮、茯苓、陳皮、厚朴、枳實煲水飲用。


「春砂仁」用於脾胃虛寒吐瀉,善於化濕行氣而調中止嘔,溫脾止瀉,可單用磨碎焗水吞服。

「春砂仁」用於孕期時氣滯嘔吐及胎動不舒服,善於行氣和中,止嘔安胎。若孕期時嘔逆沒胃口,單用本品炒熟磨碎煲水飲用,若胎動不舒服,可配黨參、黃芪、白朮等煲水飲用。

學識運用「春砂仁」的基本運用,對春天濕困虛寒等症恰到好處,簡單運用就能治理初起的濕困和氣滯問題,多謝閱讀本文。

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03/03/2025

莊主頻道最新影片將在香港時間早上8時首播(英國時間零晨12時;美國時間晚上7時)。今次影片講述砂仁如何改善春天潮濕天氣影響身體的濕困問題,怎樣配伍其他藥材舒緩嘔吐泄瀉,提供使用春砂仁的方法,記得唔好錯過😉

影片題目:砂仁的運用

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