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Nutricionista - Fabiola Zaldívar
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Youtube: Consultas Online/Presencial.

28/08/2025

🔹 ¿Por qué es peligrosa?
• Aumenta el riesgo de resistencia a la insulina y diabetes tipo 2.
• Se asocia con hipertensión arterial y problemas del corazón.
• Puede causar inflamación crónica en el cuerpo.
• Se relaciona con colesterol alto y síndrome metabólico.
• Incluso se ha vinculado a mayor riesgo de ciertos tipos de cáncer.

🔹 Diferencia con la grasa subcutánea
• Grasa subcutánea: está debajo de la piel (ej. muslos, caderas). Menos riesgosa.
• Grasa visceral (abdominal): rodea órganos internos. Mucho más peligrosa para la salud.

🔹 Señal de alerta

Una medida de cintura mayor a:
• 88 cm en mujeres
• 102 cm en hombres
se considera factor de riesgo, incluso si la persona no tiene sobrepeso.

19/08/2025

🚰 ¿Sabías que tu cuerpo es 60% agua?
👉 El agua no solo quita la sed, también:
✨ Ayuda a tu digestión
✨ Mantiene tu piel hidratada
✨ Regula tu temperatura
✨ Elimina toxinas
✨ Te da energía y concentración

¿Cuántos vasos de agua has tomado hoy? 👀

18/08/2025

Varios hábitos del día a día pueden darte inflamación abdominal (esa sensación de “barriguita llena de aire” o pesadez).

👉 ¿Cuál de estos creés que te pasa más seguido? 👀

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14/08/2025

Lo has hecho toda tu vida… y no sabías que a tu cuerpo no le gusta.
Estas 3 combinaciones de comida parecen inofensivas, pero pueden causar malestar, bloquear nutrientes o alterar tu energía. 🤯
💡 No es “tóxico”, pero sí puede afectar tu digestión y absorción de vitaminas.

👇 Decime…
¿Ya sabías esto o las has combinado sin problema?
Te leo en los comentarios.

23/06/2025

¿Por qué?

El calor excesivo puede dañar repetidamente el revestimiento del esófago, lo cual favorece la inflamación y, con el tiempo, puede contribuir a la aparición de células anormales o cancerosas.

Lo que dice la ciencia:
• La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) —parte de la OMS— clasificó en 2016 el consumo de bebidas muy calientes (más de 65 °C) como “probablemente carcinógeno para los humanos” (grupo 2A).
• No se trata del tipo de bebida en sí (café, té, mate, etc.), sino de la temperatura a la que se consume.

Recomendación práctica:

Dejá que la bebida se enfríe un poco antes de tomarla. Si no quema la boca ni la lengua, probablemente está en una temperatura segura.

03/06/2025

Lo ideal es mantener un buen equilibrio, priorizando Omega-3, moderando el Omega-6, y aprovechando el Omega-9 de fuentes naturales.

29/05/2025

No tenés que ir al gym ni hacer rutinas estrictas para moverte y cuidar tu salud. Con pequeños cambios diarios —como bailar, caminar más o simplemente estirarte— podés activar tu cuerpo sin estrés ni presión. Lo importante es mantenerte en movimiento y hacerlo de una forma que disfrutés. ¡Tu cuerpo lo va a agradecer aunque no estés en lycras y tenis!

21/05/2025

🔥 ¿Qué lo causa?
• Exposición prolongada al sol o al calor extremo.
• Ambientes cerrados y calurosos sin ventilación.
• Ejercicio intenso bajo el sol.
• No tomar suficiente agua.

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🚨 Síntomas de un golpe de calor
• Dolor de cabeza intenso.
• Mareo o confusión.
• Piel caliente, roja y seca (sin sudor).
• Pulso acelerado.
• Náuseas o vómito.
• Pérdida de conciencia.

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🧊 ¿Qué hacer ante un golpe de calor?

✅ Llevar a la persona a un lugar fresco y ventilado.
✅ Aplicar paños fríos o mojar la piel con agua.
✅ Darle agua o bebidas con electrolitos (si está consciente).
❌ No darle bebidas con cafeína o alcohol.
🚑 Llamar a emergencias si la persona no responde bien.

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🍉 ¿Cómo prevenirlo con alimentos?
• Tomá mucha agua durante el día.
• Comé frutas ricas en agua: sandía, melón, piña, naranja, fresa.
• Consumí verduras crudas (lechuga, pepino, apio).
• Evitá comidas pesadas, muy grasosas o picantes.

17/05/2025

¿Comer saludable es caro?
No necesariamente. Comer sano no significa comprar productos caros o de moda. Podés alimentarte bien con alimentos básicos como huevos, verduras, frutas de temporada, arroz, frijoles y pollo. Con buena planificación, comer saludable puede ser igual o más barato que una dieta llena de comida chatarra o ultraprocesada.

15/05/2025

📌 Guardá este post si querés mejorar tu energía y salud 🌟
🗣️ Compartilo con alguien que vive diciendo “mi metabolismo es lento” 👀

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07/05/2025

El desayuno es clave para arrancar el día con energía. Ayuda a activar tu metabolismo, mejora la concentración y evita los antojos. ¡No lo saltes y elige bien!

06/05/2025

Comé despacio, masticá bien y disfrutá cada bocado. Esto mejora tu digestión, te ayuda a controlar el peso y a conectar más con tus necesidades reales.

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