19/12/2025
Los tamales son parte de nuestra tradición, pero en exceso pueden afectar tu salud, especialmente si tenés factores de riesgo.
🟢 Alto contenido de sal
→ Favorece la retención de líquidos y eleva la presión arterial.
🟢 Grasas y calorías elevadas
→ Pueden aumentar de peso y afectar el control de diabetes y colesterol.
🟢 Impacto en los riñones
→ El exceso de sodio obliga a los riñones a trabajar de más.
🟢 Porciones grandes
→ Un tamal puede aportar 300–500 kcal dependiendo del tamaño y relleno.
