18/07/2025
El dia de ayer tuvimos la oportunidad de compartir una hermosa experiencia brindado una charla sobre buenos hábitos alimentarios en CAIPAC, un centro para personas no videntes ubicado en Santa Lucia, junto a dos colegas nutricionistas que admiro mucho: Leonor e Ivonne. 💚 Gracias a su apoyo, logramos culminar con éxito este pequeño gran proyecto.
Realizamos actividades prácticas como la clasificación de alimentos según su grupo alimentario a través del reconocimiento por textura y olfato, lo cual fue una experiencia enriquecedora tanto para ellos como para nosotras.
Gracias infinitas al Centro CAIPAC por abrirnos las puertas y al grupo de estudiantes de la carrera de Trabajo Social de la UNAH, quienes hacen una labor increíble.
💬 “La nutrición no se ve, se siente. Y cada persona, con o sin visión, merece alimentarse con dignidad, amor y conocimiento.”
Por una Honduras que siga fomentando la Nutrición Inclusiva ✨️