02/11/2025
🌿 Jaje – mali, ali moćni nutritivni paket! 🥚
U samo 70 kalorija krije se prava riznica hranjivih tvari:
💪 visokokvalitetni proteini (s svih 9 esencijalnih aminokiselina)
🧠 kolin – važan za mozak i jetru
🌞 vitamini A, D, E, B12 + selen, fosfor, folna kiselina
👉 I da, umjerena konzumacija jaja ne povećava rizik od srčanih bolesti!
🥦 Najbolje kombinacije:
✅ Špinat i blitva – za hranjiv doručak ili frittatu
✅ Rajčica, paprika, tikvica – u omletima ili shakshuki
✅ Brokula i cvjetača – u popečcima ili složencima
✅ Avokado – za savršen tost s poširanim jajem
🍳 Ideje za jela:
🥚 Omlet s povrćem i sirom
🍅 Shakshuka (jaja u umaku od rajčice i paprike)
🥬 Frittata sa špinatom i feta sirom
🥑 Jaja na oko s avokadom i tostom
🥗 Salata s kuhanim jajima