30/05/2018
Jeste li znali da fermentirano povrće služi kao melem na Vaša crijeva?
Predstavljamo Vam zimnicu na malo drugačiji način, onakav kakvog ga Koreanci već tisućljećima pripremaju te njemu pripisuju svoju energičnost.
KIMCHI (fermentirano povrće na korejski) Kimchi je korejsko jelo pripremljeno od fermentiranog povrća, u našim krajevima možemo ga usporediti sa zimnicom. Međutim krivo bi bilo nazvati ga zimnicom zato što se u Koreji ne priprema samo zimi, već u svako doba godine od povrća koje se nudi. Kor...