Dobrestarestvari

Dobrestarestvari Žitarice, voće, povrće, divlje i udomaćeno bilje uzgojeni tradicionalno i biodinamički kao i ra sušenje, pročišćavanje i pravilno skladištenje.

*Dobrestarestvari* - sinonim je za organsko jer to je
*Naše Malo Kraljevstvo*

*Dobrestarestvari* je organska farma obitelji Sokolović smještena podno obronaka Bilogore na kraju sela Međurača, okružena je s preko 500 hektara livada i šuma. Stare sorte kukuruza, žitarica, grahorica, povrća i voća kod nas rastu od sjemenki do ploda bez upotrebe pesticide, herbicida i umjetnih gnojiva, te se ručno okopavaju i beru. Visoko kvalitetno zrno predivne boje plod je marljivog rada i ljubavi uložene u njegov uzgoj, berbu. Ono što će Vas još više zaintrigirati je pomisao na miris i okus svježe pečenog kruha, kolača, kukuruznice kao i kuhane palente, žganaca, griza ili krema napravljenih od brašna iz cjelovitog zrna mljevenog na kamen. Pripravci ljekovitog bilja su macerati, tinkture, čajevi, melemi, sirupi, zubni prah, biognojiva, podizaći otpornosti biljaka itd. Voćni i medni ocat dobiveni su prirodnim vrenjem, zimnica dunstanjem (bez uporabe konzervansa), a pekmezi se rade po receptima naših baka. Neovisno o vremenskim uvjetima, stare sorte sjemenki svake godine daju odlične prinose. Naša adresa je Međurača 114, a kontaktirati nas možete na broj telefona 095/800 2510, putem maila: dobrestarestvari@gmail.com ili facebook stranice: Dobrestarestvari.

Spremanje sjemena je bitna zadaća svakog iole ozbiljnog vrtlara jer sjeme pamti uvjete rasta i nedaće koje su ga pogodil...
05/10/2025

Spremanje sjemena je bitna zadaća svakog iole ozbiljnog vrtlara jer sjeme pamti uvjete rasta i nedaće koje su ga pogodile kako ove, tako i prošlih godina. Zato je bitno da čuvamo vlastito sjeme i ne oslanjamo se na kupnju onog koje je došlo iz tko zna kojeg kraja svijeta, tretirano i modificirano tko zna kojim kemikalijama i koje nam se vrlo lako može oduzeti.



Hvala Boje Bilogore 💞
20/09/2025

Hvala Boje Bilogore 💞

Dobro jutro svima! Poklanjamo reznice i sadnice batata, imamo ljubičasti, crveni, bijeli i žuti.Preuzimanje na našoj adr...
13/06/2025

Dobro jutro svima!
Poklanjamo reznice i sadnice batata, imamo ljubičasti, crveni, bijeli i žuti.
Preuzimanje na našoj adresi, tko prvi njegova sadnica! 🌾🌻🌽





Hvala domaćinima!
03/06/2025

Hvala domaćinima!

Pravo je vrijeme za pripremu biognojiva, insekticida i fungicida koje mi koristimo u organskom uzgoju, a vi možete u vla...
26/04/2025

Pravo je vrijeme za pripremu biognojiva, insekticida i fungicida koje mi koristimo u organskom uzgoju, a vi možete u vlastitom vrtu.
Krećemo sa koprivom koja je dragocjen i nezaobilazan saveznik kako u kuhinji tako i u vrtu i voćnjaku kao riznica dušika, podizač imuniteta i insekticid.
Za pripremu biognojiva uberemo 1kg svježe koprive koju sitno nasjeckamo i potopimo u 10l vode. Stavimo na sjenovito mjesto, poklopimo i pustimo da fermentira uz povremeno miješanje dok se biljka skroz ne raspadne (to može potrajati i do 6 mjeseci). Dobivenu otopinu procijedimo i koristimo za zalijevanje biljaka u omjeru 1l na 10l, a za dohranu preko lista 6dcl na 10l odstajale vode ili kišnice.
Možemo dodati kruh (najbolje domaći) da potaknemo fermentaciju, a u kombinaciji sa sljezom i gavezom dobije se kompleksno (NPK) biognojivo.
Kod izrade insekticida od koprive koristimo isti način i omjer, ali dobivenu tekućinu koristimo nakon 24 sata, nerazrijeđenu. Za bolje i brže djelovanje insekticida pomiješamo usitnjeno 1kg koprive i 1kg pelina koje prelijemo sa 8l vrele vode, pustimo da se ohladi i koristimo svakih 5 dana.
Biognojivo od gaveza pripremamo i koristimo na isti način kao i od koprive.
Preslica je prirodni fungicid i raste doslovno svuda. Bogata je silicijevom kiselinom i nezamjenjiva u borbi protiv gljivičnih oboljenja kao što su pepelnica, peronospora, hrđa, snijet, krastavost itd. Pripremamo čaj tako da 1kg svježe i usitnjene preslice potopimo u 10l vode i pustimo da odstoji 24 sata, zatim prokuhamo oko pola sata i pustimo da se potpuno ohladi. Koristimo razrijeđeno 1l čaja na 5l odstajale vode.
Sve možete napraviti sami ili naručiti kod nas, sretno!

Sretan Uskrs svim dobrim ljudima! 💞
20/04/2025

Sretan Uskrs svim dobrim ljudima! 💞

Prvenstveno se zahvaljujemo svim našim kupcima koji su nas posjetili i družili se s nama kroz ova tri dana. Hvala Lokaln...
30/03/2025

Prvenstveno se zahvaljujemo svim našim kupcima koji su nas posjetili i družili se s nama kroz ova tri dana.
Hvala Lokalna akcijska grupa Sjeverna Bilogora sa kojim surađujemo već godinama i izlažemo u njihovom šatoru.
Evo zatvaramo i nagradnu igru. Po karte su došli Jasna i Ivica Šikić koji u Bereku imaju nasade američke borovnice koja je vrlo ukusna i zdrava pa svi koji žele probati, već od kraja svibnja mogu se javiti na mobitel 099 783 1751.

Hvala vam svima što postojite! 🥰

Dijelimo dvije ulaznice za proljetni Bjelovarski sajam , tko nas prvi nazove sa ulaza u sajam dobiva ulaznice. Ako nam ...
28/03/2025

Dijelimo dvije ulaznice za proljetni Bjelovarski sajam , tko nas prvi nazove sa ulaza u sajam dobiva ulaznice.
Ako nam pomoći želite objavu lajkajte i podijelite! 💞

09/03/2025

Danas je na našu adresu iz Zagreba došao mladi gospodin Renato Katalenić sa svojim ocem po poklon (kantu paradajza). Osobito nam je drago jer i on započinje svoj put uzgoja organske hrane za svoju obitelj. Želimo mu svu sreću.

Kroflini najbolje idu uz kupinovo vinoOPG Branka Pavlović
23/02/2025

Kroflini najbolje idu uz kupinovo vino
OPG Branka Pavlović

12/02/2025

Hvala Lokalna akcijska grupa Sjeverna Bilogora što ste nam omogućili predstavljanje u promotivnom video materijalu u projektu suradnje Local2Local 💞

Ocat zabludeSvatko od nas ga ima u kući i koristi skoro svakodnevno za izradu salata, umaka, dresinga kao i dodavanje u ...
06/02/2025

Ocat zablude

Svatko od nas ga ima u kući i koristi skoro svakodnevno za izradu salata, umaka, dresinga kao i dodavanje u razna jela kod kuhanja (plučica na kiselo). Svi smo uvjeravani da se dobiva fermentacijom voćnog soka ili vina jer su nam to pričali naši stari i na internet pretragama odmah iskače kao tradicionalna metoda (da ne pitamo ništa više). Međutim ovo što se danas nudi u trgovinama može biti samo za pranje školjke i ostalih sanitarija. Kad sam znao reći da se ocat dobiva anaerobnom destilacijom drveta i onda razrjeđuje na 5-6% na što su se ljudi zgražali je bilo još i dobro. Danas saznajem da je ta metoda odavno napuštena jer je prespora i preskupa u odnosu na kemijsku metodu gdje octena kiselina nastaje reakcijom metanola i ugljičnog monoksida u reaktoru pod temperaturom 200 C i pritiskom 50 bara (ispod vam ostavljam linkove pa istražite sami).
Mi već godinama proizvodimo sami divlji, medni, jabučni i vinski ocat koje koristimo za pripremu jela, zimnice, zdravstvenih pripravaka i kao zdravi omekšivač za veš (ali to je neka druga priča). Sve što možete napravite sami ili pronađite nekog tko to još tradicionalno radi i pripremajte zdravu hranu za sebe i svoju obitelj. Ako želite sami, a ne znate kako ostavite komentar „želim znati“ pa ćemo organizirati radionicu.

https://www.croris.hr/crosbi/publikacija/prilog-skup/521426
https://repozitorij.mefos.hr/islandora/object/mefos:100/datastream/PDF/download
https://hr.thpanorama.com/articles/qumica/cido-actico-historia-estructura-propiedades-produccin-usos.html

Address

Međurača
Nova Raca
43272

Telephone

+385958002510

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dobrestarestvari posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Dobrestarestvari:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category

*Dobrestarestvari* - sinonim je za organsko jer to je *Naše Malo Kraljevstvo*

*Dobrestarestvari* je organska farma obitelji Sokolović smještena podno obronaka Bilogore na kraju sela Međurača, okružena je s preko 500 hektara livada i šuma.

Stare sorte kukuruza, žitarica, grahorica, povrća i voća kod nas rastu od sjemenki do ploda bez upotrebe pesticide, herbicida i umjetnih gnojiva, te se ručno okopavaju i beru.

Visoko kvalitetno zrno predivne boje plod je marljivog rada i ljubavi uložene u njegov uzgoj, berbu. sušenje, pročišćavanje i pravilno skladištenje. Ono što će Vas još više zaintrigirati je pomisao na miris i okus svježe pečenog kruha, kolača, kukuruznice kao i kuhane palente, žganaca, griza ili krema napravljenih od brašna iz cjelovitog zrna mljevenog na kamen.

Pripravci ljekovitog bilja su macerati, tinkture, čajevi, melemi, sirupi, zubni prah, biognojiva, podizaći otpornosti biljaka itd.