Hranom do zdravlja

20/02/2026

🍎 Na mrežnoj stranici Skupa objavljen je Zbornik radova jubilarnog 15. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa Hranom do zdravlja! ✨️

Proceedings 2025 Book of abstracts 2025   Proceedings 2023 Book of abstracts 2023 Proceedings 2021 Book of abstracts 2021 Proceedings 2019 Book of abstracts 2019 Proceedings 2018 Book of abstracts 2018 Proceedings 2017   Book of abstracts 2017 Proceedings 2016 Book of abstracts 2016 With Food To H...

17/02/2026

🍎 Coming soon... 🍎

16/02/2026

11/02/2026

👩‍🔬👷‍♀️

Postizanje ravnopravnosti spolova gotovo je univerzalno prepoznato kao izuzetno važan i zahtjevan podvig.

S namjerom ostvarenja ravnopravnosti spolova, a posebice s ciljem prepoznavanja temeljne uloge žena i djevojaka u STEM područjima znanosti, odlukom Opće skupštine Ujedinjenih naroda 2015. godine 11. veljače proglašen je Međunarodnim danom žena i djevojaka u znanosti.

Cilj tog obilježavanja jest potaknuti što više žena i djevojaka na uključivanje u znanost, promovirati razvoj karijere u znanosti i povećati svijest o doprinosu žena u znanosti i STEM području, a ovogodišnja tema je 𝑶𝒅 𝒗𝒊𝒛𝒊𝒋𝒆 𝒅𝒐 𝒖𝒕𝒋𝒆𝒄𝒂𝒋𝒂: 𝑹𝒆𝒅𝒆𝒇𝒊𝒏𝒊𝒓𝒂𝒏𝒋𝒆 𝑺𝑻𝑬𝑴-𝒂 𝒔𝒎𝒂𝒏𝒋𝒆𝒏𝒋𝒆𝒎 𝒓𝒐𝒅𝒏𝒐𝒈 𝒋𝒂𝒛𝒂. 👩‍🎓👩‍🏫

04/02/2026

✨️Naša studentica nutricionizma Sara Kostović odlučila je studirati u Osijeku, i to je i javno ispričala. Poslušajte i pročitajte što je rekla, kakva je kvaliteta života u Slavoniji, kakve su cijene te je li život u tom kraju pristupačan studentima. Saro, dobro nam došla! 🤗

https://net.hr/magazin/zivotne-ispovijesti/splicanka-sara-je-za-nastavak-studija-izabrala-osijek-otkriva-zasto-nije-izabrala-zagreb-kao-vecina-e982f325-fc1c-11f0-9465-9600040c8f8e

14/01/2026

✨️ Naša profesorica Ines Banjari bila je gošća Robertu Kovaču na STV u emisiji Inspirativne priče. Pričali su o poslu i karijeri, životnim izazovima i naravno hrani. Hvala na pozivu! 💫

13/01/2026

💚

📅 Stigao nam je siječanj i Mjesec novogodišnjih odluka na PTF-u! 🎉
📝Mjesec će biti obilježen radionicom VEGANUARY ili, zašto ne probati nešto novo? 🤔
📍 U Vijećnici PTF-a, 27.1.2026. u 16.30 h pridružite nam se okruglom stolu i prigodnoj degustaciji. 🍽️
👩🏼‍🏫 Sve će to voditi prof. dr. sc. Ines Banjari te Angelina Paić, mag. ing. univ. spec. nutr. i Eleonora Jažić, mag. nutr., bivše studentice i vlasnice vlastitog nutricionističkog obrta i savjetovališta. 🤓
Vidimo se! 👋

12/01/2026

Stigao je novi PTF KALENDAR! 💙🥳

📆 Nova godina, nova znanstvena događanja na PTF-u! 🎉
👏 Predstavljamo novi PTF Kalendar događanja te vas pozivamo da nam se pridružite i otkrijete neke nove zanimljivosti vezane uz znanost, hranu i tehnologiju prerade namirnica kroz mjesece koji nam dolaze! ✨
🌙 Siječanj je mjesec novogodišnjih odluka, pa uskoro očekujte poziv na radionicu vezano uz prvi mjesec na našem kalendaru! 🗓
Vidimo se! 👋

05/01/2026

💙💪

📊 PTFOS PROJEKTI – SNAGA KOJA SE VIDI U BROJKAMA

U 2025. godini na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek odobreno je 38 projekata, financiranih iz nacionalnih, europskih i međunarodnih izvora.

To su brojke koje potvrđuju snagu našeg istraživačkog, inovacijskog i obrazovnog potencijala 👇

🔬 Znanstveni projekti – 19
🧪 Stručni projekti – 13
🏛️ Institucionalni znanstveni projekti – 5
🌍 Erasmus+ projekti – 1

Od temeljnih i primijenjenih istraživanja, preko industrijsko-istraživačkih i proof-of-concept projekata, do europskih obrazovnih i istraživačkih partnerstava — PTFOS je snažan, prepoznat i konkurentan na nacionalnoj i europskoj razini.

💡 Znanje koje stvara vrijednost.
Istraživanja s utjecajem.
Suradnja bez granica.