25/02/2026
Prehrana po doshama
Ako idete s nekim u restoran I želite jesti isto što I vaš partner a istovremeno da bude hranjivo I zdravo za vas, provježerite prvo da li ste ista dosha(energetski tip osobe). Naime, Ayurveda preporuča prehranu po Vata, Pitta, Kapha doshama I njome ih balansira te iscjeljuje organizam. Ona ne secira hranu kao zapadna znanost na vitamine, minerale, proteine I dr. nego gleda energetski učinak određene namirnice na organizam. Energetski nivo je viši od fizičkog pa ako su energije u ravnoteži I fizički dio je isto.
Dakle, ono što paše Vata tipu, moglo bi škoditi Pitti. I obratno. Većinu života nismo imali ovo znanje pa smo se hranili bez reda što s vremenom dovodi do neravnoteže a kasnije I do bolesti. Na sreću Ayurveda se počela popularizirati I u hrvatskoj zadnjih nekoliko desetljeća.
Da budem što kraći a što jasniji:
Vatine karakteristike su; hladna, suha, lagana I njoj treba vruće, uljnato, teško. Doshu balansiramo suprotnim od onoga što jest, odnosno, kakva jeste. Također, svaka dosha ima okuse koji joj pašu I balansiraju je, u ovom slučaju, slano, slatko, kiselo. Lagana, kakva je, Vata treba jesti češće, ali manje obroke koju ju uzemljuju, ali treba paziti što jede jer joj je probava promjenjiva, nekad dobra a nekad, ne. Vruća kaša je odličan doručak za nju, pogotovo zimi kad je hladno. Za užinu voće ili slatko, ručak jači ali ne sirov jer hladi I teško je probavljiv. Ali variva, žitarice, grahorice(mung dal, leća, mahune), ghee kao dodatak jelu, svakako. Neke Vate vole I pečeno jer je teško I uzemljujuće I slatko za kraj da zaokruži obrok u kojem bi tebalo biti svih 6 okusa(sve doshe) I da joj donese osjećaj zadovoljstva.
Pitta je vruća, lagana I lagano uljnata te treba, hladnu, suhu I tešku hranu. Okusi za nju su slatko, gorko, trpko. Sendvić I sok s ledom je ono što će uvijek rado prihvatiti. I sladoled za desert. Pitta jede tri p**a dnevno, normalno velike obroke koji moraju bit na vrijeme, inače postanu neugodne sebi I svima oko sebe. Ima najjaču probavu I može pojesti sve(ali ne treba jesti bez reda) I probaviti sve, Do određenog perioda u životu. Od svih dosha može jesti najviše sirove prehrane.
Te Kapha dosha. Ona je teška, uljnata I hladna pa treba laganu, suhu I toplu hranu. Ona jede samo 1 I pol obrok dnevno a sve ostalo je višak koji može trunuti u crijevima jer ima sporu probavu. Naravno, količina hrane uvijek ovisi o dobi života, eventualnom poremećaju I o aktivnostima. Okusi koje treba jesti su, ljuto, gorko, trpko.
Ovo su samo generalne postavke koje čovjek treba s vremenom razraditi I prilagoditi sebi osobno.
Bez obzira kojom ste se filoozofijom krenuli hraniti, cilj je naučiti slušati svoje tijelo, da bi mu mogli dati ono što treba u tom periodu života ili u tom trenutku. Tijelo je kao I život, rijeka koja teče, mjenja se I niti jedan dan nismo isti.
Zato, pažnja prema unutra, pitajte svoje tijelo/biće, osjetite I živite najbolje za svoje doshe, tijelo I cjelovito zdravlje.
🙂🙏