Nutriskop by Branimir Dolibašić

13/01/2026

Nove prehrambene smjernice za Amerikance 2025 - 2030 u čitanju dosad.. nastavak slijedi...

10/07/2025

🍅GAZPACHO juha. Premijer Plenković. Mršavljenje.

👉 Može li doista Gazpacho juha pomoći nekom da smršavi?
Naravno ... ako je dio uravnotežene prehrane i redukcije unosa hrane.

😎 Kako djeluje?
Zasitnost, niska vrijednost kalorija, mikrohranjivost, produljen osjećaj punine, neograničena konzumacija količinski ad libitum.

❓Hoće li netko smršaviti od čarobnog učinka Gazpacho juhe?

Naravno da neće. Potrebno je ipak nešto više od toga, uravnotežiti prehranu, uvesti redovitu tjelesnu aktivnost. Promijeniti navike.

Više o temi čarobnih juha večeras na RTL Direktu.

24/05/2025

M • i . k • r : o . p .. l • a ° s . t • i . k ; a. 🫣

m̵̧̹̥͓̥͙̋̀̍̽̿̑̒ỉ̸̛̟̗̽̓̐k̴̫͌̆̿͌r̶̢͕̙͉̬̻̼̳͍̾͊͂̆̈͛̐͜ò̵̢͈͍͚͔̩̗͎̫p̵̧̙̻̩̖̣̝̠̳͌̄̿́̔͒̊͝l̵͓̤̜̤̠͍̗̗̘̮̽͑́́̓á̵͇̦̒̀͋̀̌͝ṣ̷̛̞̻͉̈́̉̃͑͌̓̾̓t̶̛̮͚̙͂̋́̄͌͒̈́̄̒i̷̫̜̰̖͇̜̥̾͑̌̾͝͝ͅķ̴̪̪̬̫̠̲̮̮̏̂͑͋͊̓̏̇́͝a̵̱̒̍͊̂̓̋͂̕̚

Problem kojeg većina nije na žalost svjesna.

❓jer su čestice mikro i nano plastika tako sitne da su nevidljive oku, ali zadnja istraživanja govore da ulaze u naše tijelo, hranom i udisanjem iz okoliša [čestice plastike pronašli u krvi, mozgu, placenti ...]
Ukratko - čuvajte se plastike što je više moguće, posebno podgrijavanje plastike u mikrovalnoj i plastičnih boca.
I da. Jednokratna plastika je jednokratna. Posebno boce za vodu.

U ugodnom društvu voditeljice Sanje Smiljanić Grubišić i dr. sc. Valerija Vrčeka s nimalo ugodnom temom mikroplastike u hrani i okolišu...
👉 danas više o ovoj važnoj temi u emisiji
Potrošački kod na HTV4 u 16:30

20/01/2025

🔥🔥 ZBOGOM DIJETAMA, NAUČI SE HRANITI
[ PREDAVANJE I PREDSTAVLJANJE PROGRAMA]

👉INTENZIVNI PROGRAM 30 DANA PREHRANE I VJEŽBANJA

Kad ? SRIJEDA 22/01/2025 u 20h
Gdje - - > Hard Body Premium Gym Dream Gym Sopot 💪

🤲🥗Povežite zdravu prehranu i vježbanje za maksimalan rezultat!

Intenzivni program vježbanja i prehrane 30 dana je uspješno pokrenut 2024, u Slavonskom Brodu uz vrhunsku suradnju s FLOW Centar.
Sa zadovoljstvom predstavljamo Intenzivni program 30 dana sada i u Zagrebu, uz suradnju nutricionista savjetovališta za prehranu Nutriskop i trenera Hard Body Premium Gym Dream Gym Sopot Tomislav Dolušić i Marko Vrbljanin kao nastavak dugogodišnje uspješne suradnje.
Predavanje će biti predstavljanje programa i otvoreni susret s nutricionistom
na grupnom programu promjene prehrane za grupe
👉Intenzivni program je cjelovit angažman prehrane i vježbanja, u maloj grupi, koji traje 30 dana.
🎯 Spojite hranu i vježbanje i do kraja ostvarite njihov potencijal za 100% rezultata!
🖐 Stop dijetama, vrijeme je za promjene prehrane.

👉broj mjesta u programu je ograničen
👉predavanje je kratko i ciljano predstavljanje programa i otvoreni dio pitanja i odgovora

Za prijave ili više info o predavanju ili programu se možete javiti putem FB Messengera, WhatsAppa ili preko Nutriskop kontakt stranice ili direktno u Hard Body Premium Gym Dream Gym Sopot

Veselimo se susretu!

P.S. We are back, i tek smo počeli. U pripremi je još mnogo nutricionističkih projekata i novosti iz Nutriskopa ... stay tuned.

04/11/2024

O mogućnostima bolje prehrane za Trumpa i Kamalu Harris. Nikad nije kasno za dobre promjene :) čak ni dan prije izbora.

Posljednji podaci govore da je Trumpov BMI preko 30, što ga svrstava prema kriterijima u klasu pretilosti ili debljine

10/05/2024

🎗 Multipla skleroza i prehrana, pitanja i odgovori.
Za ovu bolest kažu da ima 1000 lica, specifična i brojnapitanja postoje oko prehrane i izbora namirnica. Iako ne postoji posebna dijeta za MS, brojne komplikacije traže individualni pristup i prilagodbu prehrane kako bi odgovorili posljedicama i simptomima bolesti kroz personalizaciju izbora u hrani.
🧩 Hrana je uvijek važan dio slagalice zdravlja i liječenja bolesti.

👉 Za SDMS kao krovnu udrugu multiple skleroze u Hrvatskoj (Savez društava MS) pokušao sam dati temeljne odgovore na 10 pitanja o prehrani i multiploj sklerozi.
Svih 10 pitanja i odgovora su na Youtube kanalu udruge (link je u komentaru), ovdje je izdvojen jedan odgovor, o sirovoj prehrani. Više od ovog kratkog odgovora o sirovoj prehrani možete pročitati u širem tekstu na Nutriskop blogu.

16/04/2024

https://net.hr/magazin/zdravlje/nutricionist-upozorio-politicare-na-debljinu-i-slozio-im-anti-stres-jelovnik-23502b56-fafc-11ee-b8f9-96783d02f56c

U jeku parlamentarnih izbora, političari u utrci za položaj premijera pod velikim su stresom pa je nutricionist Branimir Dolibašić složio jelovnik uz koji...

26/03/2024

𝕊𝕌ℙ𝔼ℝℍℝ𝔸ℕ𝔸 🎯
❓❓ Možemo li doista neke namirnice zvati superhrana iliti superfood?
Kontroverzni pojam toliko se često koristi, da gotovo svaka nova namirnica koja dolazi, bez razlike dobiva ovu titulu. Ako niste znali, za fenomen superhrane je uglavnom kriva kompanija za uvoz banana 🍌, jedna dvije hit knjige o prehrani, te proslavljena banana dijeta za celijakiju koja je nekada smatrana čudotvornom, i naravno, univerzalnim lijekom za sve bolesti. Uporedo s jušnim temeljcem od kostiju.
👉 Otkad se pojavio ovaj izraz i kako je postao toliko popularan?
👉 Ima li smisla neku namirnicu zvati superhrana?
👉 Koji su najpoznatiji primjeri superhrane?
👉 Kako znati može li namirnica biti superhrana?
👉 5 razloga pro i 5 contra zašto je nekad OK koristiti izraz superhrana, a nekad ne
Cijeli tekst je na novom Nutriskop blogu, direktan link u komentaru:
🥄 SUPERHRANA U 5 PRIMJERA - gdje je problem?

20/03/2024

🥖 Koje žitarice koristite u prehrani?
Hranite li se jednolično? 🍞🥖🫓🍩
👉 Izgleda li vaš jelovnik ovako, u prijevodu:
ｐšｅｎｉｃａ － ｋｕｋｕｒｕｚ － ｒｉžａ

Naravno, tu su razne varijante - kruh, peciva, kolači, pite, uštipci, krafne, knedle, kroketi, pizza, lasagne, špageti... pa rižota, ili palenta, kokice, kuruza, puding..
🤏 Sve se to svodi na osnovu gornje 3 i njihovo ponavljanje u krug: - pšenica - kukuruz - riža.
Ako vam to nije dosadno, možda vas nutritivni razlozi uvjere da proširite repertoar i učinite jelovnik zanimljivijim, s više okusa, i hranjivijim.
Novi tekst na Nutriskop Blogu bavi se upravo ovom temom.

👉 zašto je jednolikost izbora žitarica loša u prehrani
👉 povijest celijakije i otkriće bezglutenske prehrane
❓👉kako poboljšati raznolikost
👉 odvažite se probati druge žitarice
❓👉 kako uvrstiti nove vrste žitarice na jelovnik
Na kraju je i recept za punjene tikvice s kvinojom. Niskokaloričan, zasitan, hranjiv, bez mesa, puno povrća.

Jeste li već probali kvinoju, heljdu, proso, tef, amarant, raž, zob, ili barem druge vrste pšenice poput pira ili einkorna? Divlja riža?
Link na tekst je u komentaru ispod.

12/03/2024

Što su 𝓪𝓷𝓽𝓲𝓷𝓾𝓽𝓻𝓲𝓳𝓮𝓷𝓽𝓲?
Svi o hrani mislimo jednako. Gledamo je kroz naočale omiljenih okusa, ponekad i hranjivim koristima koje sadrži. Ako gledate 🍋limun, znate da je u njemu vitamin C, primjerice. Pa ipak, život i zakoni prirode ne poznaju ružičaste naočale. Već od rane dobi naučimo kako proljevi, grčevi, nadutost i drugi probavni problemi i smetnje jasno govore da u hrani nije sve prijateljsko i na apsolutnu korist zdravlju.

😡😄 Sve što koristimo kao hranu ima dva lica. Jedno nam je korisno i jača nas, drugo može biti štetno, pa čak i toksično. Nemoguće je birati 💯% dobrog s 0% problema.
💪 Učenje svojstava i sadržaja hrane daje nam moć informiranog izbora. Recepti koje koristimo nisu za finoću, već za hranjivost.

🥗 Na žalost, sve više prevladava radikalni i sektaški pristup gledanju na hranu, što čini da zaboravimo na samu prirodu života. 🎇
U hrani treba tražiti ravnotežu, ne apsolut, uz maksimum koristi i minimum štete i opasnosti. Nema tu crno bijelo. ☯️
Samo kao podsjetnik koliko je ravnoteža kao princip važna u prehrani, a uz nju ide i umjerenost, novi tekstna blogu je o tamnoj strani hrane koju jedemo svaki dan.

👉 Što su antinutrijenti?
👉 Kako djeluju?
👉 U kojoj hrani se nalaze?
👉 Kako ih možemo smanjiti?
👉 Trebamo li brinuti?

Neki će vas iznenaditi svojim antinutritivnim djelovanjem, za neke ste možda već čuli. Zdrava prehrana je putovanje, umijeće traženja ravnoteže između različitih skupina namirnica.

02/03/2024

Imate li dovoljno ｖｉｔａｍｉｎ a Ｄ u tijelu?
Više sunca na kraju zime ne znači da ćete ga dobiti prirodnim putem. 🤷‍♂️☀️

Usput, jeste li znali da djelovanje i metabolizam vitamina D ovise o statusu magnezija?
👉 sve je u hrani povezano, prehranu treba gledati ℂ𝕁𝔼𝕃𝕆𝕍𝕀𝕋𝕆

Uskoro će proljeće, više dnevnog svjetla, proljetni umor🥴. Ali proizvodnja vitamina D neće se zakoturati sve tamo negdje do petog mjeseca, unatoč više sunca i svijetla, čeka se više UV-B zraka. 🤷‍♂️
Do tad, hrana koja ga sadrži (riba, sir, jaja, gljive) ili suplementi vitamina D
‼️ Ali, sad znate da uz vitamin d treba u hrani osigurati dovoljno 🥗 zelenog lisnatog povrća koje je odličan izvor magnezija.
Evo nekoliko poticaja za više povrća ovog proljeća:

👉 optimalni status magnezija ključan je za dobar status i djelovanje vitamina D. U prijevodu:

👉 ｄžａｂａ░ｓｕｐｌｅｍｅｎｔｉ░ａｋｏ░ｎｅ░ｊｅｄｅｔｅ░ｐｏｖｒćｅ !!!!

👉 magnezij aktivira vitamin D u tijelu, neophodan za njegovu pretvorbu u aktivni oblik.
👉 vitamin D pospješuje apsorpciju kalcija u crijevima, ključnog za zdravlje kostiju. Slabo ako vam fali magnezija.
👉 magnezij pomaže u održavanju ravnoteže kalcija i magnezija, sprječavajući probleme s nakupljanjem kalcija.
👉 vitamin D i magnezij također su važni za zdravlje kostiju i prevenciju osteoporoze.
👉 nedostatak magnezija može utjecati na sposobnost tijela da iskoristi vitamin D i utjecati na apsorpciju kalcija.
- Pretjerani unos vitamina D bez dovoljne količine magnezija može dovesti do problema povezanih s kalcijem.
- Vitamin D i magnezij igraju ulogu u funkciji imuniteta i regulaciji upale.
- redovito godišnje praćenje razine vitamina D pomaže u prevenciji njegova nedostatka.

01/03/2024

Nutricionist Dolibašić istaknuo je da soljene namirnice potiču hipertenziju te da u nekoj hrani postoji skrivena sol