04/04/2026
Zdrav i nutritivno potpun obrok - pileće ćufte
Recept:
- 500 gr pilećeg filea
- glavica crnog luka
- 500 ml paradajz pelata
- 1 kašika psilijum ljuspica (opciono - dodajem ih jer su pune vlakana i daju mekoću ćuftici)
- 5 ml maslinovog ulja
- začini: do, biber, origano, bosiljak, dehidrirana supa (DM)
Sameljite sitno pileće meso i crni luk. Dodajte psilijum ljuspice. Pomešajte sa začinima (osim dehidrirane supe) i napravite ćuftice.
Na kašičici maslinovog ulja sa svih strana propržite ćufte a nakon toga prelijte ih paradajz pelatom, poklopite i kuvajte 15-ak minuta. U pelat dodajte dehidriranu supu, jednu kafenu kašičicu - ja nju koristim umesto vegete a kupujem je u DM-u jer ima dobar sastav.
Uz krišku integralnog prepečenog hleba i salati po izboru uživajte u ručku i kompletnom a zdravom obroku.
Kada koristite psilijum ljuspice, pijte više vode pošto su pune vlakana i traže unos više tečnosti 🤍