Nutriforma by Alma

Home
Croatia
Zagreb
Nutriforma by Alma

dipl.ing.univ.spec.nutr., wellness manager Alma Bunić
+385 (0)91 2727 067

19/01/2026

Dok feed prolazi kroz vaše oči u nekoliko sekundi, newsletter dolazi direktno u vaš inbox, spreman da vas vodi korak po korak kroz promjene koje stvarno djeluju. Nema clickbaita, nema brzih rješenja - samo stručni savjeti, jasno objašnjeni, koji vas podržavaju u dugoročnom zdravlju.

U mom newsletteru dobit ćete:

stručne, ali lako razumljive savjete,
praktične trikove za energiju, stabilnu težinu i bolju probavu,
recepte i ideje za svakodnevne obroke koji zapravo rade za vaše tijelo te
edukacije o popularnim trendovima i novosti iz svijeta nutricionizma.

Prijavite se na LINKU U OPISU PROFILA jer vaše tijelo zaslužuje više od trendova, a vi zaslužujete informacije koje zaista pomažu i daju rezultate. 💛

healthyeating nutritiontips healthyfood nutritionist eatclean wellness dietitian healthylifestyle nutritionaltherapy balanceddiet nutrientdense wholefoods nutritioncoach

18/01/2026

Proteine često povezujemo samo s mišićnom masom i fitness ciljevima, ali njihova uloga u tijelu je daleko šira. Određene vrste proteina, poput ribljih masnih kiselina, mahunarki, tofua, tempeha ili nemasnog mesa, mogu imati antiupalni učinak, podržavajući ne samo metabolizam i ravnotežu glukoze, nego i cjelokupno zdravlje stanica.

Kronična, niska razina upale povezana je s umorom, debljanjem, promjenama raspoloženja i rizikom od kroničnih bolesti. Istraživanja pokazuju da uravnoteženi unos kvalitetnih proteina pomaže tijelu da reagira bolje na stres, održava energiju tijekom dana i podržava imunološki sustav.

Koji su to kvalitetni proteini?

Ribe bogate omega‑3 (losos, sardina, pastrva).
Mahunarke i grah za vlakna i proteine koji smiruju upalu.
Tofu, tempeh i drugi fermentirani proizvodi za dodatnu bioaktivnost i raznolikost.
Nemasno meso i jaja za esencijalne aminokiseline.

Ključ nije u količini, nego u kvaliteti i raznolikosti proteina, te u povezivanju s cjelovitim, antiupalnim jelovnikom. S pravim izborom proteina tijelo ne samo da gradi mišiće, nego uči se smanjivati upalu, bolje regulirati energiju i podržava dugoročno zdravlje.

16/01/2026

“Detox sokovi i čudesni proizvodi nakon blagdana” - zvuči primamljivo, ali vaš organizam ih zapravo ne treba.

Tijelo ima vlastite mehanizme čišćenja: jetra, bubrezi, crijeva i koža svakodnevno rade na uklanjanju otpadnih tvari. Ono što mu stvarno pomaže nisu instant sokovi ili restriktivne dijete, već ravnoteža u prehrani, raznolika vlaknasta hrana i zdrave navike koje podržavaju mikrobiom.

Ekstremni “detox” često dovodi do stresa na tijelo, pada energije i gubitka važnih nutrijenata, a efekti su kratkotrajni. Dugoročno, dosljedna nutritivna ravnoteža i pažljivo osmišljeni planovi prehrane daleko su učinkovitiji od bilo kojeg čarobnog proizvoda. Fokusirajte se na ono što vaše tijelo stvarno treba, a ne na marketinške trendove. ❤️

healthyeating nutritiontips healthyfood nutritionist eatclean wellness dietitian healthylifestyle nutritionaltherapy balanceddiet nutrientdense wholefoods nutritioncoach

12/01/2026

Čuti kako se vaše tijelo i energija mijenjaju, a samopouzdanje raste, najveća je nagrada za moj rad. ❤️

08/01/2026

Prehrana može imati ogroman utjecaj na hormone – i to ne samo estrogen i progesteron, nego i inzulin, kortizol i hormone štitnjače. Odabir cjelovitih namirnica, dovoljno proteina, kvalitetnih masnoća i vlakana pomaže tijelu da proizvodi hormone u ravnoteži, dok previše procesirane hrane, šećera i kronični stres mogu poremetiti tu ravnotežu.

Masna riba i orašasti plodovi za zdrave masnoće
Mahunarke i povrće za stabilnu energiju i kontrolu glukoze
Fermentirani proizvodi za podršku mikrobiomu, koji regulira hormone

Hormoni i prehrana rade ruku pod ruku - pažljiv odabir hrane znači manje oscilacija energije, bolji san i stabilniju težinu. 🧡

04/01/2026

Detox – mit ili stvarna potreba?

Detox programi, sokovi i čajevi često se promoviraju kao način “čišćenja” tijela od toksina. Iz znanstvene perspektive, ljudsko tijelo već ima vlastiti i vrlo učinkovit detox sustav.

Jetra, bubrezi, crijeva, pluća i koža svakodnevno rade na uklanjanju štetnih tvari. Kod zdrave osobe ti procesi odvijaju se neprekidno – bez potrebe za posebnim detox režimima.

Do danas nema znanstvenih dokaza da detox dijete ili sokovi ubrzavaju izbacivanje toksina iz tijela. Brzi pad kilograma koji se često primjećuje tijekom detoxa uglavnom je rezultat gubitka vode i smanjenog unosa kalorija, a ne “čišćenja” organizma.

Ono što zaista podržava prirodnu detoksikaciju tijela nisu ekstremi, već osnove:
• uravnotežena prehrana
• dovoljno tekućine
• redovito kretanje
• kvalitetan san
• umjerenost s alkoholom i procesiranom hranom

Pravi “detox” nije kratkoročni program, nego dugoročna briga o tijelu. Manje obećanja o brzom resetu, a više dosljednih, održivih navika.

31/12/2025

Neka vam 2026. donese zdravlje, energiju, jasnoću i radost u svakom danu.

Bez obzira na ciljeve koje ste postavili, najvažnije je biti strpljiv prema sebi i slaviti svaki napredak. Sretna Nova godina svima koji žele bolje razumjeti svoje tijelo, brinuti o sebi i rasti u zdravlju i zadovoljstvu. 💛

28/12/2025

Gastritis često izgleda bezazleno, ali može duboko uticati na kvalitetu života: od žarenja, mučnine i nadutosti, do straha od svakog sljedećeg obroka. Prehrana igra ključnu ulogu u smirivanju sluznice želuca, ali jednako važnu u sprečavanju ponovnih pogoršanja.

Nije cilj jesti “što manje”, nego jesti pametno: hranu koja ne iritira, obroke koji su redovni i nježni prema probavnom traktu. Kada naučimo koja hrana umiruje, a koja razbuktava simptome - vraćamo sebi sigurnost i uživanje u hrani. 💛

Za savjete i pomoć mi se javite u DM, rješenje postoji!

25/12/2025

Neka vam ovi blagdani donesu mir, radost i toplinu u vaše domove. 🎄

Uživajte u trenucima s najmilijima, u jednostavnim radostima i okusu hrane koju volite. Sjetimo se da blagdani nisu samo o darovima, već i o prisutnosti, zahvalnosti i ljubavi prema sebi i drugima.

Sretan Božić svima koji prate i podržavaju moj rad - neka vam srce bude puno, a trbuh sretan! ❤️

22/12/2025

U sportu ne pobjeđuju samo oni najbrži i najjači - pobjeđuju oni koji dosljedno hrane svoje tijelo onim što mu je potrebno. Sportska prehrana nije dijeta, već strategija: način da svom tijelu omogućimo oporavak, stabilnu energiju i napredak bez iscrpljivanja. Pravilnim unosom proteina, ugljikohidrata, tekućine i mikronutrijenata sportaši rade nešto puno važnije od “punjenja goriva” - stvaraju uvjete da njihovo tijelo postane otpornije, snažnije i da se brže vraća nakon napora.

Bez dovoljno kvalitetne hrane nema ni kvalitetnog treninga. 💛💪

Ako ste kolega ili stručnjak koji želi više znati o ovoj temi, radim mentoriranja na području sportske prehrane, ako želite dodatne informacije, slobodno me cimnite u DM.

healthyeating nutritiontips healthyfood nutritionist eatclean wellness dietitian healthylifestyle nutritionaltherapy balanceddiet nutrientdense wholefoods nutritioncoach

21/12/2025

Topla čokolada s bademom i kokosom (bez laktoze & glutena)

Sastojci (2 šalice):
• 500 ml bademovog ili kokosovog mlijeka
• 80 g tamne čokolade bez laktoze (min. 70 % kakaa)
• 1 žlica kakao praha (bez glutena)
• 1–2 žlice javorovog sirupa ili meda (po ukusu)
• 1/2 žličice cimeta
• prstohvat soli
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije

Po želji (blagdanski twist):
– malo muškatnog oraščića
– narančina korica
– mini marshmallow bez glutena/laktoze ili kokosov šlag
Priprema:
1. U lončiću zagrij mlijeko na srednjoj vatri (ne smije zakuhati).
2. Dodaj kakao, cimet i sol te miješaj pjenjačom da nema grudica.
3. Ubaci nasjeckanu čokoladu i miješaj dok se potpuno ne otopi.
4. Umiješaj javorov sirup i vaniliju.
5. Makni s vatre, ulij u šalice i po želji ukrasi.

Savjeti za “wow” efekt:
• Izmiksaj kratko štapnim mikserom → pjenasta tekstura
• Pospi kakaom ili cimetom
• Dodaj štapić cimeta ili koricu naranče za miris

20/12/2025

Božićni prhki kolačići (bez glutena i laktoze)

Sastojci:
• 200 g bezglutenskog brašna (npr. mješavina za kolače ili rižino + bademovo)
• 100 g biljnog maslaca bez laktoze (ili kokosovo ulje)
• 80 g šećera u prahu (ili eritritola u prahu)
• 1 jaje
• 1 vanilin šećer (bez glutena i laktoze)
• naribana korica limuna ili naranče
• prstohvat soli
• po želji: 1/2 žličice cimeta ili mljevenih badema

Priprema:
1. U zdjeli izmiksaj biljni maslac i šećer u prahu dok ne postanu kremasti.
2. Dodaj jaje, vaniliju i koricu citrusa te kratko izmiješaj.
3. Umiješaj brašno, sol i začine. Tijesto treba biti mekano, ali da se ne lijepi.
4. Zamotaj tijesto u prozirnu foliju i stavi u hladnjak 30 minuta.
5. Razvaljaj tijesto na papiru za pečenje (oko 5 mm debljine).
6. Izreži božićne oblike (zvjezdice, srca, jelke ).
7. Peci na 170 °C, 10–12 minuta, dok rubovi lagano ne porumene.
8. Ohladi – bezglutenski kolačići se stvrdnu tek kad se ohlade.

Ideje za završetak:
• pospi šećerom u prahu bez glutena
• premaži tamnom čokoladom bez laktoze
• spoji dva kolačića s džemom bez dodanog šećera

Address

Tratinska 74, 2. Kat
Zagreb
10000

Telephone

+385912727067

Website

https://www.almabunic.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutriforma by Alma posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Nutriforma by Alma:

Shortcuts

Featured

Poliklinika Holistera- Centar za integrativnu
Bužanova 6

Want your practice to be the top-listed Clinic in Zagreb?