23/10/2023
SCHÜSSLER SÓK ÉS A TÁPLÁLÉKOK
A Schüssler féle biokémiai sók előállításuk módjának köszönhetően minden biológiai membránon átjutnak, így azonnali hatást fejtenek ki a szervezetre, ahogy a szájüregben vizes közeggel érintkeznek. (ingerterápia).
Mivel ásványi sót is tartalmaznak, amelyek molekuláris méretűek, ezek is felszívódnak, bár oly kicsi mennyiségben van jelen, hogy önmagában nem emeli az ásványi anyag szintet a szervezetben.
Biológia hatása többek között annak köszönhető, hogy segíti a táplálékból az ásványi sók felszívódását, és hasznosulását. Ingerterápia révén az ásványi sók funkcióját szabályozva hat az élettani folyamatokra.
Önmagában tehát ásványi só pótlására nem alkalmas. Megfelelő ásványi anyag tartalmú ételt fogyasztva annak felszívódását segíti.
Mely élelmiszerek tartalmaznak nagyobb mennyiségben bizonyos ásványi sókat?
Nr.1 Calcium fluoratum - spenót, rizs, hagyma, fokhagyma, káposzta, rebarbara, saláta, gabonafélék, dió, mandula, szilva
Nr. 2 calcium phosphoricum - málna, borsó, korpa, káposzta, dió, mogyoró, szezámmag, hagyma, burgonya
Nr. 3 ferrum phosphoricum - bab, datolya, borsó, füge, spárga, földieper, dió, spenót, paszternák, cékla
Nr. 4 kalium chloratum - alma, füge, árpa, paszternák, kókuszdió, olívaolaj, paradicsom, zeller, spenót, burgonya, alma, füge, paradicsom, citrom
Nr. 5 kalium phosphoricum - alma, árpa, kókuszdió, dió, mogyoró, olíva, paradicsom, zeller, spenót, paszternák, uborka, dió, burgonya, gabona
Nr. 6 kalium sulfuricum - alma, kelkáposzta, földieper, datolya, sárgarépa, fehér retek, petrezselyem, zeller, spenót, spárga, banán, papaya, mangó, bab, paradicsom
Nr. 7 magnesium phosphoricum - sötétzöld levelű zöldségfélék, rizs, borsó, citrusfélék, kesudió, fekete tea, kakaó, burgonya
Nr. 8 natrium chloratum - konyhasó
Nr. 9 natrium phosphoricum - gabonafélék, borsó, földi eper, dió, répa
Nr. 10 natrium sulfuricum - alma, eper, narancs, karfiol,sárgarépa, burgonya, káposzta, lencse, hagyma, saláta, zeller, retek
Nr. 11 silicea - gabonafélék, eper, füge, uborka, saláta, spárga, spenót, rozspehely
Nr. 12 calcium sulfuricum - borsó, lencse, hagyma, rozs, spenót, fejes saláta, citrusfélék és rebarbara
A legtöbb ásványi só megtalálhatók a húsfélékben, halakban, tejben és tojásban is.
#