18/01/2026
EGYES GYÓGYNÖVÉNYEK ÉS KIEGÉSZÍTŐK MÉG A CUKOR UTÁNI SÓVÁRGÁST IS MEGSZÜNTETHETIK
A cukor egy addiktív anyag, amely könnyen hozzászokást okoz. Ez azért is probléma, mivel gyulladást okoz a szervezetben. A krónikus gyulladás pedig krónikus betegségek kialakulásához vezethet. A cukor utáni sóvárgást könnyedén leküzdhetjük gyógynövényekkel és fűszerekkel. Mutatunk is ezek közül néhányat!
Amikor cukrot eszünk, akkor megemelkedik az agyban a szerotonin nevű neurotranszmitter szintje, amely nem más, mint a jó közérzet hormonja. Emellett endorfinhormonok is felszabadulnak a szervezetben, amelyet boldogsághormonnak is szoktak nevezni. Ezek a hormonok jó hatással vannak az önbecsülésünkre, és segítenek a szorongás leküzdésében is. Ezért is szeretjük annyira az édes, cukros ételeket.
Amikor kevés magnézium van a szervezetünkben, akkor is érezhetjük az édességek utáni sóvárgást. Tehát mindenképpen fontos, hogy magnéziumban gazdag táplálékokat fogyasszunk, de semmiképpen sem olyat, amely cukrot is tartalmaz. Az étcsokoládé tartalmaz ugyan magnéziumot, de a mértéktelen fogyasztása elhízást eredményez és mivel cukrot is tartalmaz, így függőséget is okozhat. Fogyasszunk helyette magnéziumban bővelkedő dióféléket és magvakat, de ezeket is csak mértékkel.
De milyen gyógynövényeket fogyasszunk, hogy leküzdjük a cukor utáni sóvárgásunkat? Ilyen lehet például a fahéj. A fahéj stabilizálja a vércukorszintet, hiszen utánozni tudja az inzulin aktivitását, és növeli a glükóz szállítását a sejtekbe.
A görögszéna olyan aminosavban bővelkedik, amely stimulálja az inzulin felszabadulását. Hogyan fogyaszthatjuk? Áztassunk be éjszakára valamennyi magot, és másnap fogyasszuk el, de remek teát is készíthetünk a görögszénamagokból.
A gyömbér nemcsak szabályozza a vércukorszintet, de a cukor utáni sóvárgást is segít megszüntetni.
A szegfűszeg is pozitívan hat az inzulinra, és csökkenti a vér glükózkoncentrációját.
A kardamom egy olyan aromás fűszer, amely jellegzetes ízvilággal rendelkezik, és még a cukor utáni vágyat is segíthet megfékezni.
Használhatjuk-e ezeket a fűszereket és gyógynövényeket cukorhelyettesítésre? Egyiket-másikat határozottan igen. A fahéj nagyszerű cukorhelyettesítő lehet. Például megízesíthetjük vele a reggeli zabpelyhünket, de palacsintába és muffinba is tehetünk ebből a fűszerből úgy, hogy közben cukrot egyáltalán nem is használunk.
A gyömbér csípős, és melegítő hatással rendelkezik, és kiválóan alkalmas a cukor helyettesítésére. A gyümölcsös süteményekben és tortákban nagyon jól működik a gyömbér mint cukorhelyettesítő.
Ugyan a mézet is csak mértékkel lehet fogyasztani, azonban még mindig jobb alternatíva, mint a finomított cukor. A méz nemcsak édes, de számos egészségügyi előnnyel jár együtt. A méz kevesebb kalóriát, fruktózt és glükózt tartalmaz, így egészséges alternatívája lehet a fehér cukornak. Cukorbetegeknek azonban a mézzel is tartaniuk kell a mértéket.
Amennyiben az almaszószt fogyasztjuk cukorhelyettesítőként, úgy kevesebb kalóriát viszünk be a szervezetünkbe, ellenben jóval több rostot fogyasztunk.
Az olyan gyümölcsök, mint a banán, a füge és a datolya, szintén nagyszerűen édesíthetik a süteményeinket és a desszertjeinket. Nemcsak kevesebb cukrot tartalmaznak, de rostban is gazdagok, nem beszélve a magas tápanyagtartalmukról, hiszen van bennük többek között kálium, kalcium és vas is. A mazsola is kitűnő cukorhelyettesítő lehet.
A kókuszcukor alacsonyabb glikémiás indexszel rendelkezik, mint a hagyományos fehér cukor. A steviát is használhatjuk édesítésre. Jóval kevesebbet kell belőle adagolnunk, mint a hagyományos cukorból, és csak alacsony kalóriatartalommal rendelkezik.
Forrás: https://gyogyszernelkul.com/egyes-gyogynovenyek-es-kiegeszitok-meg-a-cukor-utani-sovargast-is-megszuntetik/
BELGYÓGYÁSZATI KONZULTÁCIÓ ÉS TANÁCSADÁS:
Tel.: 20/588-28-10, 70/422-44-39, www.balaicza.hu
http://balaicza.hu/eletmod-es-dietastanacsadas/
FONTOS FIGYELMEZTETÉS
Az ezen az oldalon található információk önmagukban nem alkalmasak arra, hogy a betegek, páciensek, saját diagnózist állítsanak fel, vagy az itt talált információkat bármilyen egyéb módon önmaguk gyógyítására használják.
Az oldal üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal az itt megosztott tartalmak felhasználásából eredő egészségügyi problémákért, még akkor sem, ha az adott tartalmat szakorvos véleményezte.
Panaszaikkal minden esetben keressék fel háziorvosukat vagy a megfelelő szakrendelést!
Dr. Balaicza Erika
A MATRICÁK, GIF-EK HASZNÁLATÁT ÉS A FONTOSAT, ÚJAT NEM MONDÓ HOZZÁSZÓLÁSOKAT KÉREM, AZ OLDALAMON MELLŐZZÉK! KÖSZÖNÖM!
