Dietetikus a Háznál

17/09/2021

https://www.facebook.com/359484337427126/posts/6042933195748850/

Nem kell kettő helyett enned, ha várandós 🤰vagy, de a szervezetednek a várandósság időtartamától függő mértékben a korábbinál több ⏫ energiára van szüksége.

1 trimeszterben kb. +70 kcal-val, ami nem több mint:
🌰 10 szem mandula vagy
🥚 1 főtt tojás vagy
🍇 10 dkg szőlő vagy
🍞 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér.

2 trimeszterben kb. +260 kcal-val. Ez lehet:
🥕 sárgarépa pálcika (100 g) humusszal (70 g)
🥪 mozzarellás (50 g) szendvics (2 szelet Graham toast kenyér)
🥑 1 fél db avokádó 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel
🥑 1 banánturmix: banán (100 g) , tej (2 dl, 1,5%-os) és görög joghurt (50g)

3 trimeszter (kb. +500 kcal):
🥘 1 adag hajdinás rakott karfiol és erdei gyümölcsös túrókrém
🐟 1 adag sült tőkehalfilé spenótos töltött burgonyával
🍲 1 adag baromfivagdalt zöldbabfőzelékkel és 4 dkg rozskenyérrel
🍵 1 adag szilvás-diós zabkása 2 dl 100%-os narancslével

A 3. trimeszternél leírt fogások pontos leírását megtalálod az http://xn--okostnyr-dza6f.hu/ honlap ebéd és vacsora receptjei között - http://www.okostanyer.hu/receptek/

15/02/2021

Tegnap az Epilepszia Világnapja volt, ennek kapcsán fontos pár szót ejteni a ketogén diétáról is! Biztos már sokan hallottatok róla, manapság nagyon trendi is...Ezért nem árt tisztázni mire alkalmas🔎⬇️⬇️⬇️

Február 14-e az epilepsziások világnapja.
A ketogén-diétát, ami egy meghatározott kalóriatartalmú, azon belül pedig igen magas zsír-, alacsony vagy normál fehérje- és igen alacsony szénhidráttartalmú étrend, alapvetően olyan epilepsziások kezelésére fejlesztették ki, akik nem reagálnak a gyógyszeres terápiára. Újszülött kortól 14 éves korig hatékonyabb, de felnőttek esetében is sikeres. Epilepszia esetén a módosított étrendet minimum 3 hónapig szükséges tartani, ami kedvező változások esetén 2 évig folytatandó. Ezután javasolt az életkornak, fizikai aktivitásnak megfelelő kiegyensúlyozott tápanyagtartalmú táplálkozás visszaállítása. Jelenleg nincsenek olyan klinikai bizonyítékok, melyek meggyőzően alátámasztanák a ketogén diéta hatékonyságát és biztonságos használhatóságát más betegségek, állapotok kezelésére.

09/02/2021

Adagnagyság #2 🍜

04/02/2021

Adagnagyság🍜

Érdemes egyszer lemérned, mennyit szedsz ki magadnak, így később már szemre is jól fog menni! 🍽️
Érdekes lehet megtapasztalnod, hogy eddig mennyivel lőttél fölé/alá - vagy lehet, hogy pont ennyit eszel egyszerre?

(sorban érkeznek majd a további ételcsoportok ajánlott adagjai)

26/01/2021

Általános igazságok VS. Személyre szabottság

Az egészséges táplálkozással kapcsolatban rengeteg tény áll rendelkezésünkre, amit alapvetésként kezelhetünk. Ilyen például a megfelelő folyadékbevitel, napi 5x-i étkezés, napi 5x gyümölcs/zöldségfogyasztás, és még sorolhatnám. Ezek fontosak ahhoz, hogy utat mutassanak, mindenki számára hasznosak ahhoz hogy egészséges életmódot alakítsanak ki.

A személyre szabottság ezt árnyalja még ezerféleképpen. Egy dietetikus az életkorod, nemed, súlyod, magasságod, anamnézised, napi fizikai aktivitásod szerint rád szabja az étrendet és/vagy egyénre szabott ajanlasokat kapsz.

Hosszú távon az működik Nálad, ami passzol hozzád! Arról nem is beszélve, hogy ha táplálkozásról van szó, az egészségedet is ez szolgálja!

Ne keseredj el attól, ha volt már olyan "divatdiéta" amit nem tudtál tartani, a hiba nem benned van. Mindenki más és mások a szükségletei úgy, ahogyan a céljai is mások!

Tehát egy szó mint száz : Személyre szabott táplálkozási tanácsokat fogadj meg, így az az egészségedet és örömödet is szolgálja!

21/01/2021

Már picivel több, mint EZREN követitek az oldalt, nagyon szépen köszönöm Nektek!! 😊

🥝🥜🍱🥕🍎🍲🧀🥬🌶️🥑🍗🍳🥗🍣🍓🍋

Igyekszem rászolgálni erre, hamarosan új érdekes bejegyzések jönnek!

06/01/2021

Boldog Új Évet Mindenkinek!

Ti megfogadtatok valami olyat idén, ami táplálkozással/életmóddal kapcsolatos?

Az ilyen fogadalmak tarthatósága nagyban függ attól is, hogy mennyire életszerű hosszabb távon az adott módszer. A szélsőséges táplálkozást igénylőeket ezért is javaslom kerülni - mindamellett, hogy hosszú távon hiánytáplálkozáshoz vezethetnek.

Ha a célod egy egészséges életmód kialakítása, és /vagy az optimális testsúly elérése NE nélkülözz, NE éhezz, NE sanyargasd magad!

12/04/2020

09/04/2020

Te honnan inspirálódsz?
🥘🥣🍲🍱🍜🍛🍝
Segítsünk egymásnak, ki honnan szerzi be az újabb ötleteket amivel változatosságot csempész a konyhába! Jöhetnek a linkek bátran kedvenc receptekről, kedvenc oldalakról! 😉
Azt gondolom ezekben az időkben a praktikusság, gyors elkészíthetőség is számít majd. 👌

Nálunk egyik nap egy fantasztikusan finom és egyszerű tészta étel volt az asztalon, amit egyébként egy FördősZé könyvből néztünk.
Ha kíváncsiak vagytok rá, a recept: (4főre)
1kg koktélparadicsom
2 fej fokhagyma
1 ág rozmaring
Só
Őrölt bors
1,5 dl olíva olaj
Feta sajt és oregano

Hőálló tálba tesszük szárával együtt a paradicsomot, rozmaringot (szintén szárával), megpucolt fokhagymát, plusz sózzuk, borsozzuk. 200 fokon addig sütjük amíg a paradicsom kicsit összeesik. Utána a szárakat kivesszük, a többit villával összetörjük. Így lesz egy rusztikus mártásunk. Közben a tésztát al dente re főzzük, a végén összekeverjük a mártással és rámorzsoljuk a fetát és oreganot is szórunk rá. 🍝🙂
Ha tetszik az ötlet, a következő heti bevásárlásnál nézz ehhez is hozzávalókat, ha valamiből épp nincs otthon.

Megjegyzés : a kép csak illusztráció, mert elfogyott mire eszembe jutott lefenyképezni😅

04/04/2020

Sziasztok,

Egy kis gondolatébresztő a délutáni nassoláshoz 😉
Egy marék az olajos magvakból segíthet neked abban, hogy valami egészségeset egyél ha hirtelen elkap az éhség délután. Gyümölcsökkel is kombinálhatod, rengeteg finom variáció létezik az ízlésed szerint.
Te mit szoktál enni uzsonna időben?
🍎🥕🥨🥗🥤

15/01/2020

Bubis vagy mentes?

Mindenkinek megvan a kedvence, de mégis, miben különbözik a kettő?
Nos, kalória és ásványianyag tartalomban teljesen megegyezik az azonos márkájú buborékos és mentes víz. Előbbiből vannak amikben természetesen megtalálhatóak a buborékok, melyek egyenletesen oszlanak el a vízben és ugyanakkorák. Azok az ásványvizek amikbe mesterségesen kerül a bubi, az arra hajlamosaknak puffadást, hasi diszkomfortot okozhatnak. Akiknek reflux betegségük van, szintén válasszák inkább a mentes vizeket.

Te melyiket szereted?

12/01/2020

A Zéró Tolerancia a cukrozott italokra kihívás 7. Napján nézzük, miért is csináljuk ezt az egészet?

Ez a 21 nap elég lehet arra, hogy akik napi szinten üdítőkkel biztosították folyadékszükségletük egy részét, vagy megszokásból cukrozták kévéjukat-teájukat megtapasztalják, hogy másképp is lehet. Nem az a lényeg, hogy soha többet ne igyál egy Kólát, vagy egy hideg téli napon ne rakj soha mézet a teádba. Az a lényeg, hogy ne függj ezektől és a napi folyadékfogyasztásod túlnyomó része azokból álljon, amiket épp most is iszunk. Sokat teszel az egészségedért így, ezt is tartsd szem előtt! ;)
A kihívás végére valószínűleg változni fog az ízpreferenciád, így ez nem is lesz nehéz! Holnap indul a 2. hét, hajrá! :)

11/01/2020

Így hétvégére valami kis humort gondoltam...! :D

Komolyra fordítva pedig, pont ezért nem érnek sokat a divatdiéták, mert a legtöbb irreális elvárásokat tartalmaz, ezért a mindennapokban tarthatatlanok. Hosszú távú és tartós változást életmodváltással lehet elérni. Egy Rád szabott étrendbe nem is hinnéd mennyi minden belefér! ;) Nincs viszont éhezés, nincs sóvárgás és nincsenek csodabogyók sem!

10/01/2020

Szeretem az ilyen beszédes képeket!
Csak picit szemezgetnék belőle:
- Napi 600 ml üdítő elfogyasztása havi 480 teáskanál cukornak felel meg, ami összesen 2 kg cukor!!
- Naponta 350 ml energiaital elfogyasztása annyi, mintha havonta plusz 45 szelet fehér kenyeret ennél!

Ezek azok a dolgok amikbe a mindennapokban bele sem gondolunk. Mit szóltok?

/Forrás:. Lifecaredentistry.com /

08/01/2020

Sziasztok, itt a kihívás 3. napjának vége! ;)
Tegnap eszembe jutott, hogy szeretném felhívni a figyelmeteket valamire ->

Voltak már kérdések itt amiket felettem nektek és még lesznek is, emiatt jó ha tisztázzuk:
Nincs rossz válasz, semmiért nem foglak minősíteni, vagy kiemelni- "Na látjátok, ahogy XY csinálja, úgy nem szabad"...Ha van kedved, bátran oszd meg velünk az aktuális témával kapcsolatos tapasztalataidat, én személy szerint kíváncsi vagyok rájuk és a többieknek is érdekes, vagy gondolatébresztő lehet! ;)

07/01/2020

Jó reggelt!

Te milyen folyadékkal indítod a napod általában?

Én legtöbbször egy pohár vízzel kezdek, úgy érzem erre van legjobban szüksége ilyenkor a szervezetemnek.

Te hogy vagy ezzel? :)