Bíró Tünde életmód- és egészségkultúra coach szakmai oldala

25/01/2026

Vitamin-sztori, azaz most szedjem, vagy ne, és ha igen, mit szedjek?
Tápanyag-pótlás a Béres-cseppektől a fermentált szuperételekig

Kérd az ingyenes Vitamin ABC cimü kiadványomat, amelyben a vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok felsorolása, valamint a mindennapi, és betegségek idejére is alkalmazható szedési javaslatai vannak. Itt igényelheted: birotundebiotunder@gmail.com.

Sajnos, az ma már nem kérdés, hogy kell-e szednünk időről időre étrend-kiegészítőket, vagy sem. Ételeinkből hiányoznak a tápanyagok, az életvitelünk közben jóval több tápanyag-bevitelt igényelne, és az olló, ha nem figyelünk, folyamatosan nyílik.
Ennek hiánybetegségek kialakulása lehet a következménye, és további, akut, vagy krónikus betegségekre való hajlam megjelenése, fáradtság, kimerültség, anyagcsere-zavarok, hormonális zavarok, krónikus gyulladások és kopások, és még sokáig sorolhatnám a következményeket.
Aki emlékszik a 80-as évek nagy szenzációjára, Béres doktor felfedezésére és készitményére, azok számára ott és akkor tudatosodott: a hiányállapotok súlyos betegségeket okozhatnak. A hiányok pótlása pedig ezekből a kórokból való felépülést, akár teljes gyógyulást is hozhat - akkoriban hosszú sorok álltak dr. Béres József "ajtaja" előtt, hogy beszerezzék a Béres-cseppeket, és sok csodálatos gyógyulásnak lehettünk tanúi a környezetünkben, és Vitray Tamás müsora által is.
A Béres-cseppek kolloidált nyomelem- és ásványianyag-pótló készitmények, amelyek felszivódása ebben a folyékony formában nagyon hatékony, az összetétele pedig az akkori kutatások alapján a fő hiányokat hivatott pótolni.
A mai napig ismert és keresett termék az étrend-kiegészitők piacán. Sok szülő adja gyermekének, vagy idős korosztály is fogyasztja, főleg a téli időszakban, immunerősitésre - és nagyon jól teszik.

Ha a tápanyagokban hiányos táplálkozáshoz - minőségi éhezéshez - társul egy akut, vagy krónikus betegség, akkor további plusz bevitelre van szükségünk vitaminokból, nyomelemekből, ásványi anyagokból, enzimekből, jótékony bélflórát támogató anyagokból.
A vashiányos vérszegénység, a B-vitamin hiány, a jótékony zsirsavak hiánya, a jótékony enzim- és bélflóra-hiány szinte népbetegség.
A "hagyományos" étkezés elemei, mint például a valódi hordóskáposzta mindennapos fogyasztása, melynek már a beszerzése is valóságos kihivás manapság, vagy a házi fermentált savanyúságok és régi-régi szuperételek, mint pl. a csiramálé, szinte teljesen feledésbe merültek. Pedig ezek az ételek szinte mindent tartalmaztak télen is, amire a szervezetünknek szüksége van.

Hogyan tudunk tájékozódni az egyébként óriási kínálatban?

1. "Vegyszer-vitaminok", vagyis ipari gyártású készitmények - nem feltétlenül "ördögtől valók". Vannak olyan tápanyagok, amelyeknek a pótlását nem tudjuk másképp megoldani, pl. a folsav-bevitelt. A származásuk és keletkezésük, valamint komplex készitmény esetén az összetételük fontos szempont a választásnál. Az adagolásuk is - a túladagolt "vitaminozás" nem biztos, hogy azt a hatást kelti, amit szeretnénk.
2. Mesterségesen előállított vitaminok és növényi összetevők "házassága". Például aszkorbinsav és csipkebogyó-kivonat keveréke. Itt is sokat számit az alapanyagok minősége, és a valódi hatóanyag-tartalom. Hosszabb távú fogyasztásra, pl. téli C-vitamin-pótlásra jobb lehet, mint az ipari vitaminok önmagában történő fogyasztása.
3. Ortomolekuláris készítmények: tudományos vizsgálatok alapján, gyógyszergyártási körülmények között, az összetevők megfelelő arányban történő keverésével készült termékek. Norvégia, Svédország, Németország, Ausztria a vezető kutatók és gyártók az ortomolekuláris készitmények területén. Köszönhetően a 70-es, 80-as években közismertté vált kutatásoknak, amelyek a korai halálozás és a civilizációs betegségek okait kezdték el társadalmi nyomásra feltárni. Ekkoriban derült ki, hogy milyen súlyos hiányállapotok lehetnek a lakosság körében egyes nyomelemek, ásványi anyagok és vitaminok területein. Erre a kutatási eredményre érkezett válaszul a megfelelő minőségü, összetételü és felszivódású étrend-kiegészitők gyártása, melyeknek az ortomolekuláris szemléletü tápanyag-kiegészités szolgál tudományos hátteréül.
Fokozatosan épült be a lakosság és az orvosok gondolkodásába is a "vitaminozás" szükségszerüsége. A szintén ezekben az évtizedekben egyre divatosabbá vált anti-aging igényhez is kiválóan illeszkedett ez a szemlélet.
Mára komoly kutatási, fejlesztési és gyártási kultúrája van ezeknek a készitményeknek szerte a világban. Magyarországon is képviselteti magát több olyan cég, amelyek magas szinvonalon állitják elő ezeket a termékeket, saját alapanyagokból.
Kapcsolódott ezekhez a vitamin- és nyomelem-készitményekhez a gyógynövények és növényi összetevők alkalmazása is. Kialakultak azok a termékpaletták, amelyek gyógyszer minőségben, megbizható alapanyagokból és összetételben kinálnak jól felszivódó készitményeket.

Az ortomolekuláris készitmények nem összekeverendők a nagy dózisú, különleges hatásokat igérő, különféle brand-ek mögé rejtett, és igen gyakran a leggyengébb alapanyagokból álló vitamin- és ásványianyag-készitményekkel. Vannak készitmények, amiket a külföldi útjaim során 1-2 euróért találok meg a "vitaminos" boltokban - Magyarországon és az interneten "brandelve" pedig 30-40 euróért látok viszont.

4. A legújabb trend a superfood-ok világa. A tradicionális szuperételek és kiegészitők, mint például a miso paszta, gyógytáplálékoknak is tekinthetők. Eközben kulináris élvezetként is, az étkezési kultúránk fejlődésének is tekinthetők. Óriási feltörekvő-felnövő iparág a fermentált szuperételek és italok kinálata, amelyeket jómagam is nagy bizalommal figyelek, kipróbálok.

5. A természet kincsestára. Ide tartoznak a füszerek, zöld növényi hajtások, csirák, a colostrum (tehén vagy kecske előtej), algafélék, búzafülé, lucerna- és zabhajtás-készitmények, az ásványi porokból készült keverékek, vagy az orvosi faszén, illetve olyan csoda-dolgok, mint a shilajit, más néven a múmió nevü, gyantaszerü anyag, ami Kina, Tibet, India egyes hegységeiben, barlangok falán keletkezik. Az epsomi sótól a minőségi halolajon keresztül a tökmagolajig, a sötét bogyós gyümölcsökből készült lekvárokon és leveken át, az áztatással nyert gyógynövényi kivonatokig, csodálatos a természet kinálata. A népi gyógyászatban, az ayurvedikus, vagy Hagyományos Kinai Orvoslás kinálatában, végtelen lehetőségeket találunk a testünk-lelkünk erősitésére.

6. Fontos része a tápanyag-kiegészitésnek a Schüssler-sók és a homeopátiás, valamint az antropozófus készitmények palettája is nagy segitséget jelenthet a nyomelemek, ásványi anyagok, és a tápanyagok felszivódása, hasznosulása területén.

Természetesen bőven maradt még felsorolni valóm, és természetesen a kiegyensúlyozott, vegyszermentes, tápanyagokban dús étkezést tartom én is a legfontosabbnak a vitaminok, nyomelemek, ásványi anyagok, tápanyagok pótlása terén.
A mindennapi étkezésbe "csempészett" tahini (szezámmag-paszta", nemes növényi olajok (minőségi olivaolaj pl.) nyers fogyasztása, a legeltetett tehénkék tejéből készült vaj, a kemikáliáktól mentes zöldség, gyümölcs, és húsevőknek a háztáji nevelésü húsforrásokból származó ételek fogyasztása a fő szempont.

18/01/2026

Gondolat az év eleji változásokhoz, és a hamarosan érkező tavaszi egészség-kúrák elhatározásához
Jó, ha a változások, új utak azzal kezdődnek, ha meghatározzuk, mit szeretnénk elérni, mennyi idő alatt, milyen céllal?
Hiába van hajónk, ha nincs kifeszítve a vitorlánk, és nem tudjuk, hol van a kikötő, ahová tartunk...
Tapasztalatom szerint a leírt és határidőhöz kötött célok teljesülnek - amit "csak úgy" elgondolunk, az bizony könnyen elszáll.
Ha időt és energiát fordítunk arra, hogy fókuszáljunk, leírjuk, és belátható időn belül meg is szeretnénk valósítani, akkor az már ér valamit, akkor már van esély, hogy be is járjuk az utat.
Ezekhez az elhatározásokhoz készitettem egy tervezőt, A4-es, egy oldalas táblázatot, amiben gyorsan, egyszerüen felépitheted az induláshoz szükséges tervedet.
Aki kéri, ingyenesen elküldöm! Igényelheted emailben, vagy messengeren is.
Nagyon jó elhatározásokat, tervezést, és a nyomában elinditott változásokat kivánok! Minden apró lépéssel bejárhatsz egy nagyobb utat - csak fogjál hozzá. Ez nagyon igaz az egészség-életmód változásokra is.

18/01/2026

Mikor mondható, hogy egészséges valaki?
Egészség és betegség mindig egyformán van jelen a szervezetünkben – abszolút egészséges ember nem létezik.
Az egyensúly a lényeg – mennyire tudjuk kordában tartani a helytelen életmód, táplálkozás, civilizációs ártalmak, és főként a stressz hatásait.

18/01/2026

"Testem, rám szorulsz...
Próbállak jól tartani.
Szolgállak, Szolgám."
Fodor Ákos: Főhajtás

09/01/2026

03/01/2026

Milyen módszereket használok az öngyógyitó képesség helyreállitását célzó tanácsadás során?
- Antropozófiai gyógyitás elvek, szerek és módszerek
- Test- és lélek-tudatosságot növelő szokások, módszerek, tudásanyagok
- A szalutogenezis és koherencia-elv szerinti szempontok megbeszélése, kialakitása
- A megelőzés lehetőségeinek feltérképezése és használata
- Személyre szabott gyógyulási terv készitése, és ezen az úton történő kisérés
- Biográfia-készités, életút-elemzés
- U-Health coaching, antropozófus betegség-menedzselés szisztéma
- Pozitiv Egészség program, a holland iPH intézet egészség-betegség menedzselés szisztémája
- Természetes, szelid gyógymódok ajánlása
- Trauma-felismeréssel és trauma-oldással kapcsolatos módszerek ajánlása
- Az általános jól-létet szolgáló életmód program kialakitása, melyet szerény körülmények között is meg lehet valósitani
A folyamatot rövid távú programban, akár egy alkalmas tanácsadás során, vagy hosszabb folyamatként, kurzus formájában is igénybe veheted.
Információ, jelentkezés, időpont-egyeztetés az elérhetőségeimen lehetséges.

03/01/2026

Az ember öngyógyító ereje - más néven szalutogenezis, illetve koherencia-képesség

Sokat hallunk erről a fogalomról, de nem mindenki tudja elképzelni, hogyan működik az öngyógyító erőnk.
Az emberi test és lélek rendelkezik egy olyan láthatatlan, sok tekintetben megfoghatatlan és megmagyarázhatatlan erővel, amellyel például minden egyéb beavatkozás nélkül összeforr a törött csont, vagy begyógyul egy seb a testünkön. Ugyanígy a lélek töréseit és sérüléseit is "öngyógyítjuk" - de miért van akkor szükség a külső segítségre is?
Az öngyógyító erő megértéséhez egy fontos sejtfunkciót is ismernünk szükséges. Az elöregedett, sérült, degeneratív sejteket, illetve a betolakódokat kétféle módon ismeri fel és távolítja el az öngyógyító folyamat.
Az egyik a sejt ön-megsemmisítő folyamat, a programozott sejthalál, az apoptozis képessége, amit az elmúlt években különösen nagy figyelemmel vizsgálnak, kutatnak az orvoslásban.
A másik az immunrendszer védelmi és támadó képessége, amellyel a kórokozókat és degeneratív folyamatokat szabályozza. Mindehhez sok egyéb élettani és lelki funkció is szükséges, hogy a testünk és a lelkünk mindig tettre kész legyen az egészséges állapot fenntartásában.
Mik azok a tényezők, amik erősítik a szervezet öngyógyító folyamatait?
- Test- és lélek-tudatosság, testi és lelki önismeret
- A traumáink ismerete és lehetőség szerinti oldása
- Szellemi élet
- Táplálkozás és folyadék-fogyasztás
- Légzés, alvás, mozgás
- Mentális állapot és stressz-állapot, stressz-kezelő stratégiák
- Kreativitás megélése, a müvészetek élvezete, lélekmelegitő dolgok, programok
- A hasznosság és elismertség mértéke
- Az élethosszig tartó tanulás
- Szociális kapcsolatok és általános jól-lét
- Az érzékszerveink "jóllakatása", az izlelés, látás, hallás, illatok, érintés útján szerzett élmények minősége
- A gyógynövények és természetes gyógymódok használata
- A Természettel való harmónia és természet-ismeret, a természet és az élet törvényeinek tisztelete
- A "slow, flow, now" elveinek alkalmazása - a lassan, élvezettel, áramlással, itt és most megéléssel élés minél több területen való élvezete
Sok fontos tényezőt hozzáírhatnék még a listához, amit egyfajta csekk-listaként is használhattok, akár egy év eleji életmód-program megtervezésében is.

03/01/2026

A Pozitív Egészség program és a koherencia-elv összefüggései

A koherencia-képesség röviden kifejtve azt jelenti, hogy mennyire tudjuk kézben tartani az életünket, a változásainkat, a döntéseinket. Ahhoz, hogy megállapítsuk, ki mennyire koherens az életével, döntéseivel és a gyógyulással kapcsolatosan, három fő szempontot elemzünk az antropozófus gyógyitás és a Pozitiv Egészség program szempontjai alapján:
- Tudja-e, mi a probléma?
- Tudja-e, mit kellene tennie?
- Méltónak érzi-e magát arra, hogy megtegye azokat a változásokat, amelyekkel jobb lesz a helyzete?

Jól gondoljátok - a harmadik ponttal van a legtöbb baj...

Sokan tudják, mi a problémájuk. Sokan tudják, mit kellene tenniük, hogy megoldják. De nem teszik meg, illetve nem épül be mélyen, a szivük-lelkük mélyéig, hogy "érdemes vagyok a gyógyulásra".

Mert nem tartják magukat méltónak arra, hogy jobb legyen az életük.
Ez egy nagy küszöb, amit nem mindenkinek sikerül átlépni, legyen szó az egészsége visszanyeréséről, vagy egy jobb sorsra történő átalakuláskor.
Nem biztos, hogy jó a példa, de a lottónyertesek sorsa jut eszembe, hogy milyen sokan elherdálják a vagyont pár év alatt közülük, és ott folytatják az életüket, ahol a nyeremény előtt volt.

Miért nem tartják méltónak magukat egyesek a jó sorsra, a jó változásokra?
Ennek sok összetevője van, amit az egyes betegségek kisérésekor a koherencia-elvvel foglalkozó szakemberek elemeznek és kezelnek.
Az egész életben elszenvedett traumák, bántalmazás, a titkok, a szégyen, amit mélyre temet egy ember - mind-mind jelentőséggel bir ebben a folyamatban. Ha nem történt feloldás, akkor egész életünkben cipelhetjük ezek terheit, és ez megváltoztatja a koherencia-képességünket az élet minden területén.

Mindenki jó sorsra született.
De sok akadály keletkezhet a jó sors megélésében, kezdve a születés méltóságától, a családi háttér, óvoda, iskola, a testi-lelki fejlődés szükségletei, a társadalmi viszonyok - annyi minden megtörheti, befolyásolhatja, rossz irányba viheti. És a végeredmény a testi-lelki egészségben, illetve a betegségekkel szembeni ellenálló képességben is megmutatkozik.

Lehet-e ezeken változtatni?
Igen. A koherencia-képesség javitható, akár át is irható.
Mai világunkban számtalan nagyszerü módszer segiti ezt a folyamatot.
Az antropozófus szemléletü Pozitiv Egészség program ezen az úton segit haladni, eredményeket elérni.
Mikor érdemes elkezdeni?
Sokan akkor fognak bele, amikor egy súlyos betegséggel szembesülnek. A fizikai gyógyulás mellett a mély lelki sebek feltárását is elvégzik, mert érzik, vagy inspirációt kaptak ehhez, hogy ezt a "feladatot" nem kerülhetik ki a gyógyulás útján.
Az egészségügyi prevencióhoz minden hozzátartozik, ami idejekorán szembesit bennünket a saját koherencia-képességünkkel, ezért a megelőzés bármikor elkezdhető.
Ennek egyik lehetősége a Pozitiv Egészség program.

02/01/2026

Gondolatok a Pozitív Egészség programról - miért hívják "pozitív"-nak?
Nem csak azért, hogy egy pozitivabb állapotot érjünk el egy egészség-program által. Ez a fogalom egy olyan egészség-kultúra része, amely a megelőzés mellett a kialakult betegségekkel kapcsolatos ön-felelősséget, ön-menedzselést is pozitiv irányba szeretné terelni.
Például, ha valakinek egy rosszindulatú daganat diagnózisa születik, ne arra gondoljon először (és még sokáig), hogy itt a vég, ebből "jól kijönni" nem lehet.
Ugyanakkor ne legyen felelőtlen hitegetés, főleg hazugság sem az állapotát illetően az orvosok és segitő szakemberek részéről.
Hanem legyen egy jól megszerkesztett, megtervezett út, amelyen majd járni fog, segitő és jó szándékú szakemberek támogatásával.
Ne legyen áldozata a "csodaszereket" árusitó vállalkozásoknak. Ne dőljön be felelőtlen igéreteknek, és főleg ne hanyagolja el, kerülje ki az orvostudomány által kinált megoldásokat.
Bármit el lehet, és el is kell fogadni, amit az orvostudomány kinál, hogy az állapotunkat javitsuk, hosszabbitsuk az életünket, csökkentsük, vagy megszüntessük a fájdalmakat. A méltatlan leépülést, kiszolgáltatottságot. De ezzel is szembe tudjunk nézni, és időben tudjunk nagyon fontos döntéseket meghozni, nem csak az életünkről, a gyógyulásunk útjáról, hanem az életünk esetleges lezárásáról is.
Magyarországon nagyon sokan élnek azzal a tudattal, és ebben sok a jogos elkerülési "stratégia", hogy nem jutnak megfelelő tájékoztatáshoz, vizsgálatokhoz, kezelésekhez. Nem látják át a folyamatot, és sokszor a nagyon jól müködő lehetőségeket sem találják meg emiatt.
A traumás orvos- és kórház-kerülés, a sok rossz tapasztalat, rossz hirek is ebbe az irányba vezetik sok ember döntési stratégiáját.
Nincs ez igy jól, és ha a rendszer nem tud ezen jelentősen változtatni, akkor nekünk kell ott, ahol élünk, a legjobb lehetőségeket megtalálni.
Mind a megelőzésre, az időben történő felderitésre, mind a gyógyulás útjának megtervezésére, és igen, ha szükséges, az elkerülhetetlen végső időszak megtervezésére is. Annak alapján, amihez hozzá lehet jutni - és gyakran vannak elérhető, jól müködő lehetőségek Magyarországon is.
Fontos lenne például ismerni az integrativ és alternativ módszereket, amik megfizethető áron állnak rendelkezésre.
Miért fizetnek ki vagyonokat az emberek bizonyos gyógygombákra például, amikor a töredékéért is hozzá lehet jutni ezekhez? Minősitett, magyarországi forrásból, magas hatóanyaggal, megfizethető áron.
Ugyanez elmondható egyes étrend-kiegészitőkről, aromaterápiás készitményekről, szerekről és módszerekről is.
A bajban lévő ember minden csodát elhisz, és mindenre hajlandó, hogy a nagyra törő igéretek alapján visszanyerje az egészségét.
A Pozitiv Egészség program például ebben is segit. Ne az igéretekre és a csodákra menjen el a család pénze, hanem a tényleges, az egészségügy és az integrativ gyógyászat által igénybe vehető lehetőségeket a gyógyulásra használja a betegségben szenvedőf ember.
Ezért ez a program sokkal több, mint "pozitivan gondolni" az egészségemre, életmódomra, és néhány változtatást beiktatni a mindennapokba.
Jómagam is azt az elvet követem, hogy a tudomány és a tapasztalatok által igazolt módszereket javasoljam a hozzám fordulóknak. Legyen szó egy prevenciós programról, egészség-tudatos életről, vagy komolyabb állapotok, betegségek kezeléséről.
Várok mindenkit szeretettel az új esztendőben egy jó egészség megalapozására, vagy a gyógyulásának az útján kisérésre.

02/01/2026

Évkezdő ajándék egészség-életmód programra vágyóknak
Január hónapban bárki számára igénybe vehető egy ingyenes, fél órás konzultáció velem az egészség-életmód programod elkészitésére.
Mire számithatsz?
- A holland iPV egészségügyi program alapján készitett Pozitiv Egészség teszt kitöltésére és az eredmények megbeszélésére
- Az általam összeállitott egészség, életmód-tervező táblázatra, amelynek kitöltésében tanácsokra, javaslatokra, a saját igényeid és a Pozitiv Egészség tesz alapján meghatározott fókuszokkal
Ha szeretnél élni a lehetőséggel, jelentkezz január 10. előtt, hogy még januárban beférjünk az akcióba 🙂
Irjál egy emailt a birotundebiotunder@gmail.com cimre, és megbeszéljük a részleteket!