Sebestyén Szilvia - Makrobiotika

Sebestyén Szilvia - Makrobiotika instagram.com/sebestyen_szilvia_makrobiotika/ A szó a “makro” (nagy, hosszú) és a “biosz” (élet, életerő) görög szavak összetételéből ered.

Makrobiotikus Táplálkozástudomány Szakértő 📖 | Tanácsadó 💬 | Szakíró ✍️ | Oktató 📚 | A Magyar Makrobiotika Táplálkozástudományi Intézet alapítója és vezetője 🌱

Kövess Instagramon is! A makrobiotika egy az ősi keleti filozófia bölcsességein alapuló életmód és táplálkozási rendszer, amely az egészség és a testi-lelki egyensúly megtartására, illetve visszaállítására törekszik. Jelentése a jó és hos

szú, folyamatosan megújuló életnek megfelelő életmód, harmóniában a természettel. A hosszú élet táplálkozási tudománya. Miben különbözik a makrobiotika?

1. BIZTONSÁGOS - A makrobiotikus ételek fogyásztása kockázat mentes. Az elkészítéséhez csak természetes alapanyogakat használunk fel. Nincsenek mesterséges ízfokozok, állományjavítok, szinezékek stb. Nem okoznak allergiát illetve egyéb betegségeket.

2. BÁRMEDDIG ALKALMAZHATÓ - A makrobiotikus táplálkozási rendszert az ember élete végégig követheti. Nincsenek évszakokhoz és különböző trendekhez kötve. Elkészítésük viszonylag egyszerű és a szervezetre jó hatást gyakorolnak.

3. ÖRÖKZÖLD ELVEKEN ALAPUL - Nem alkalmi divat diéta, hanem évszázados tapasztalatok alapján összeállított átfogó rendszer.
Életmódként élve a tudomány is bizonyította, hogy hosszútávon szolgálja az egészséget.

06/05/2026

🔴 **Élő Online Főzőkurzus**

**Téma:** Hogyan tudjuk 40 felett a legjobbat kihozni magunkból fiatalító étrenddel?

🌱 Glutén-, tejtermék-, cukor-, tojás- és húsmentesen!

Ami lemondással jár, az hosszú távon nem fenntartható.
Ezért olyan ételek egészséges változatát mutatom meg, amelyeket a mindennapokban is könnyedén elkészíthetsz.

Segítek elkerülni:
✨ túlsúlyt
✨ narancsbőrt
✨ gyomor- és emésztőrendszeri panaszokat
✨ hőhullámok kiváltó okait
✨ agyi köd kialakulását

…és támogatlak abban, hogy megőrizd az érzelmi egyensúlyodat.

🎁 **EXKLUZÍV AJÁNDÉK**
📩 Iratkozz fel a hírlevelemre, és megkapod az élő adás teljes receptjeit!
👉 A feliratkozási linket a hozzászólások között találod.

⸻

👩‍🍳 **Személyes főzőkurzus – Makrobiotika Intézet tankonyhája**

**Téma:** Hogyan tudjuk 40 felett a legjobbat kihozni magunkból fiatalító étrenddel?

📅 Időpont: 2026. május 16. (szombat)
⏰ 11:00–15:00

A főzés során az elkészült ételeket közösen elfogyasztjuk, így az ízek, állagok és technikák azonnal rögzülnek – az elmélet valódi gyakorlattá válik.

🎓 A résztvevők angol–magyar nyelvű oklevelet kapnak.

⸻

📍 **Helyszín:**
Makrobiotika Intézet tankonyhája
1172 Budapest, Adorján utca 8.

💰 **Részvételi díj:** 40.000 Ft / fő

📩 **Jelentkezés:**
– e-mailben: [makrobiotika@gmail.com](mailto:makrobiotika@gmail.com)
– vagy a weboldalon (link a hozzászólások között)

⏳ **Jelentkezési határidő:** Május 13. (szerda)

⸻

ℹ️ **Hasznos információk:**
🍽️ Fogadó étellel kezdünk
🫘 Az elkészült ételeket együtt elfogyasztjuk
👩‍🍳 Hozz magaddal: kötényt, vágódeszkát
👕 Kényelmes, réteges öltözet ajánlott
📸 Fotózni, videózni és jegyzetelni ajánlott

⸻




MA ESTE 18:00 – ÉLŐ ONLINE FŐZŐISKOLA! 🔔Ne feledd, ma este találkozunk a képernyők előtt! Most először foglalkozunk ilye...
06/05/2026

MA ESTE 18:00 – ÉLŐ ONLINE FŐZŐISKOLA! 🔔

Ne feledd, ma este találkozunk a képernyők előtt! Most először foglalkozunk ilyen mélységben a hölgyek 40 feletti átalakulásával és a változókor kihívásaival. 🧎‍♀️✨

👉 CSATLAKOZZ AZ ESEMÉNYHEZ: https://fb.me/e/3KqPOyQ5G

A hormonális változások természetes folyamatok, de nem kell, hogy megnehezítsék a mindennapjaidat. Megmutatom, hogyan tarthatod kézben az irányítást mindenmentesen! 🌱

AMIRŐL MA SZÓ LESZ:
⚖️ ELHÍZÁS ÉS TÚLSÚLY: Miért raktároz a szervezet, és hogyan fordíthatjuk meg a folyamatot?
🧠 MEMÓRIA ÉS STABILITÁS: Búcsú az agyi ködtől! Hogyan turbózzuk fel a kognitív képességeket gabonaalapú étrenddel a "butító" finomított szénhidrátok helyett?
🔥 HŐHULLÁMOK: A fitoösztrogének ereje – hogyan segítenek a hüvelyesek (szója, bab, csicseriborsó) az egyensúly megtartásában?
⏳ ÖREGEDÉSI FOLYAMAT: Ásványianyag-raktáraink védelme. Hogyan előzzük meg az elsalakosodást, hogy hajunk, bőrünk és csontjaink erősek maradjanak?

A MAI MENÜ:
🥣 Emésztést nyugtató, hűsítő kukoricakrémleves.
🥘 Csicseriborsós-mángoldos rakott rizs almás lilakáposztával.
🍡 Kölesgombóc – az édes kényeztetés.

Mindenre van megoldás, legyen szó megelőzésről vagy a már kialakult helyzet korrigálásáról. Tegyünk együtt az örök fiatalságért! 💖

Jelentkezz a tankonyhai kurzusra is, a helyek korlátozott számban még elérhetők:
🔗 https://fb.me/e/4lK2naGIp

Várlak szeretettel 18:00-kor!

– Szilvia 🌱

💖 Köszönöm Katalinnak ezt a gyönyörű, szívvel készült menüt!🍲 Gazdag vöröslencse dal édesköménnyel, karfiollal, répával,...
05/05/2026

💖 Köszönöm Katalinnak ezt a gyönyörű, szívvel készült menüt!

🍲 Gazdag vöröslencse dal édesköménnyel, karfiollal, répával, sütőtökkel – barna rizzsel
🍽 Barnarizs rizottó cukorborsóval, répafasírttal, lilakáposzta „steakkel”, tahini szósszal
🍰 És a végén: mákos golyók… egyszerűen ellenállhatatlanok

Pont ilyen, amikor az étel nem csak táplál, hanem üzen is. 🌱

👉 Küldd el te is a saját alkotásod: makrobiotika@gmail.com

📖 Nézz bele az új könyvembe, és inspirálódj tavaszi finomságokkal:
https://sebestyenszilvia.hu/termek/tavaszi-makrobiotikus-etelek-uj/ 💖

Tarts velem az első alkalommal! 🔔Május 6., szerda 18:00 – Most először kerül sor erre a különleges eseményre: Hogyan tud...
04/05/2026

Tarts velem az első alkalommal! 🔔
Május 6., szerda 18:00 – Most először kerül sor erre a különleges eseményre: Hogyan tudjuk 40 felett a legjobbat kihozni magunkból? 🧎‍♀️✨

Mindezt természetesen glutén-, tejtermék-, cukor-, tojás- és húsmentesen készítjük el! 🌱

Amiről szó lesz az adásban:
🍰 Emésztőrendszeri harmónia: hatékony megoldások puffadásra és refluxra.
🍰 Súlykontroll lemondások nélkül: hogyan lakhatsz jól, miközben fogysz.
🍰 Hormonális egyensúly: természetes segítség hőhullámok és alvászavar esetén.
🍰 Érzelmi biztonságot adó édességek: kényeztetés bűntudat nélkül. 😍

Célunk az életerő és az egészség hosszú távú megtartása ízletes, népszerű ételekkel.

📍 Helyszín: Itt, a Sebestyén Szilvia Facebook-oldalon!
👉 Csatlakozz az eseményhez, hogy biztosan kapj értesítést: https://fb.me/e/3KqPOyQ5G

Jelentkezz a tankonyhai kurzusra is, a helyek korlátozott számban még elérhetők: https://fb.me/e/4lK2naGIp

Várlak szeretettel a képernyők előtt! 💖

– Szilvia 🌱

Az átalakulás nem a vég, hanem egy új kezdet! ✨A menopauza egy olyan életszakasz, amikor a korábbi prioritásaink és tapa...
30/04/2026

Az átalakulás nem a vég, hanem egy új kezdet! ✨

A menopauza egy olyan életszakasz, amikor a korábbi prioritásaink és tapasztalataink átalakulnak. Ez az öntudatosodás ideje – egy átmenet, amelyet minden nőtársamnak saját magának kell bejárnia, de nem mindegy, hogyan! 🌸

A tudatos felkészülés és a helyes táplálkozás segít, hogy ez az időszak ne a veszteségről, hanem a megújulásról szóljon. Ehhez nyújtanak segítséget az új kurzusaim:

1️⃣ ÖRÖK FIATALON – Az egészség megőrzése 40 felett I. rész
📅 Május 16. szombat, 11:00–15:00
Fókuszban: az életerő és a vitalitás megtartása változatos, lemondás nélküli, mindenmentes ételekkel.
👉 Jelentkezés: makrobiotika@gmail.com vagy https://fb.me/e/4lK2naGIp

2️⃣ ÖRÖK FIATALON – Az egészség megőrzése 40 felett II. rész
📅 Június 6. szombat, 11:00–15:00
Fókuszban a változókori kockázatok elkerülése:
✅ Csontritkulás és ízületi panaszok étrendi támogatása.
✅ Gyönyörű haj, bőr és körmök megtartása.
✅ Szív- és érrendszeri védelem.
✅ A női szervek egészségének megőrzése és a felépülés támogatása.

Ne kerüld el az átalakulást, inkább hozd ki belőle a maximumot mindenmentesen! 🌱
Hamarosan megjelenik a témában is a könyvem.

Várlak szeretettel, hogy együtt tegyünk az egészségedért!

– Szilvia 🌱

IGAZI TEHETSÉG A KONYHÁBAN! 👩‍🍳🌱Klaudia rendkívül gyorsan ráérzett a természetes ételkészítés titkaira. Vannak, akik kül...
29/04/2026

IGAZI TEHETSÉG A KONYHÁBAN! 👩‍🍳🌱

Klaudia rendkívül gyorsan ráérzett a természetes ételkészítés titkaira. Vannak, akik különleges érzékkel és inspirációval vannak megáldva az ételek terén – és ő pont ilyen! Nagyon hálás vagyok, hogy láthatom ezt a fejlődést. ✨

Szeretnél Te is hasonló magabiztossággal mozogni a természetes alapanyagok világában? 🌸

Nézz bele az új könyvembe, és fedezd fel a tavaszi, mindenmentes finomságok világát! Meríts ötleteket a szezonális megújuláshoz itt: 👇
🔗 https://sebestyenszilvia.hu/termek/tavaszi-makrobiotikus-etelek-uj/ 💖

🎁 AJÁNDÉK NEKED!
Szeretnéd a konyhádban is elkészíteni az élő adásokban látott ételeket? Iratkozz fel a hírlevelemre, és küldöm neked a pontos recepteket:
🔗 https://sebestyenszilvia.hu/makrobiotikus-fogyasi-tippek-receptek-3/

Tarts velem az egészséges és tudatos életmód útján! 🌿🥰

– Szilvia 🌱

ÍME EGY FIGYELEMFELKELTŐ ÉS KÖNNYEN ÁTLÁTHATÓ POSZTTERV:🔴 ÉLŐ ONLINE FŐZŐKURZUS | HOGYAN TUDJUK 40 FELETT A LEGJOBBAT KI...
28/04/2026

ÍME EGY FIGYELEMFELKELTŐ ÉS KÖNNYEN ÁTLÁTHATÓ POSZTTERV:

🔴 ÉLŐ ONLINE FŐZŐKURZUS | HOGYAN TUDJUK 40 FELETT A LEGJOBBAT KIHOZNI MAGUNKBÓL? 1. RÉSZ 🧎‍♀️

Változókor? Hőhullámok, súlyfelesleg vagy emésztési panaszok nehezítik a mindennapjaidat? Van megoldás lemondások nélkül is! 🌱

CSATLAKOZZ HOZZÁM ÉS FEDEZZÜK FEL EGYÜTT A TERMÉSZETES EGYENSÚLYT:
✨ Emésztőrendszeri harmónia: búcsú a puffadástól és a refluxtól.
✨ Súlykontroll: fogyás koplalás helyett tápláló ételekkel.
✨ Hormonális egyensúly: megoldások a hőhullámokra és érzelmi ingadozásokra.
✨ Édességek bűntudat nélkül: érzelmi biztonságot adó, mindenmentes finomságok. 😍

📅 IDŐPONT: Május 6., szerda 18:00
💻 HELYSZÍN: Élőben itt, a Facebook-oldalamon!
🔔 TIPP: Kattints az „OTT LESZEK” gombra, hogy ne maradj le a kezdésről!

🎁 EXKLUZÍV AJÁNDÉK!
Iratkozz fel a hírlevelemre, és elküldöm neked az élőben bemutatott receptek pontos leírását!
🔗 FELIRATKOZÁS ITT: [https://sebestyenszilvia.hu/makrobiotikus-fogyasi-tippek](https://sebestyenszilvia.hu/makrobiotikus-fogyasi-tippek)

👉 MIT KÉSZÍTÜNK?
Meglepetés finomságokat, amelyek glutén-, tejtermék-, cukor-, tojás- és húsmentesek!

Személyesen is találkoznánk? Szeretettel várlak a tankonyhai kurzusomon is:
📍 ÖRÖK FIATALON – AZ EGÉSZSÉG MEGŐRZÉSE 40 FELETT I. RÉSZ
Május 16. szombat 11:00-15:00
Jelentkezés: makrobiotika@gmail.com vagy [https://fb.me/e/4lK2naGIp](https://fb.me/e/4lK2naGIp)

Főzzünk együtt az egészségedért és a vitalitásodért! 💖

– Szilvia 🌱

CSODÁS DÉLUTÁNT TÖLTÖTTÜNK EGYÜTT! 🍰✨A szombati Mindenmentes desszertek kurzuson megint bebizonyítottuk, hogy egy remek ...
27/04/2026

CSODÁS DÉLUTÁNT TÖLTÖTTÜNK EGYÜTT! 🍰✨

A szombati Mindenmentes desszertek kurzuson megint bebizonyítottuk, hogy egy remek csapattal az alkotás valódi öröm. Köszönöm, hogy megosztottátok egymással a tapasztalataitokat és a belső bölcsességeteket – ez a közösség igazi ereje! 🤝💎

AMIKET KÖZÖSEN ALKOTTUNK:
Készült nálunk diós és mákos bejgli, vaníliakrémes-gyümölcsös torta, túrómentes túrós rétes, szaftos muffin és almás szelet is. Sőt, egy olyan sokoldalú túrókrémet is készítettünk, ami palacsintába vagy öntetnek is tökéletes! 🍎🥐

DE NEM ÁLLUNK MEG! Készen állsz a következő szintre? 🚀

ÖRÖK FIATALON – EGÉSZSÉG MEGŐRZÉSE 40 FELETT I. RÉSZ
Május 16-án megtanuljuk, hogyan hozd ki magadból a maximumot lemondások nélkül. Megoldásokat kapsz az emésztési panaszokra (puffadás, reflux), a súlyvesztésre és a hormonális egyensúly megtartására is – mindezt ízletes, életerőt adó ételekkel! 🌿⚖️

MIKOR? Május 16., szombat 11:00–15:00
HELYSZÍN: Makrobiotika Táplálkozástudományi Intézet
RÉSZVÉTELI DÍJ: 40.000 Ft/fő
JELENTKEZÉSI HATÁRIDŐ: Május 14., csütörtök éjfél

NE MARADJ LE! Jelentkezz itt: makrobiotika@gmail.com vagy ezen a linken: https://fb.me/e/4lK2naGIp 📩

A természetes testsúly és az ideális alkat megőrzése nem küzdelem, hanem tudatosság kérdése. A női életciklusok változás...
24/04/2026

A természetes testsúly és az ideális alkat megőrzése nem küzdelem, hanem tudatosság kérdése. A női életciklusok változásával a szervezetünk igényei is módosulnak, ezért az étrendünknek is alkalmazkodnia kell a belső ritmusunkhoz. ⚖️🌸

Az egyensúly megtartásához elengedhetetlenek a minőségi tápanyagok, de ez nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk az élvezetekről! Ma egy igazi tavaszi kedvencet, egy omlós Szilvás lepényt hoztam nektek, amit bátran fogyaszthattok, hiszen minden összetevője a testeteket szolgálja.

Íme a recept, amit érdemes elmenteni:

SZILVÁS LEPÉNY 🥧✨

A titok a két tálban rejlik, amiket a végén egyesítünk.

1. TÁL
8 gramm zabpehelyliszt vagy zabliszt
4 evőkanál útifűmaghéj (nem púpozott)
4 evőkanál olívaolaj
1 közepes citrom leve
1 mokkáskanál só
6 dl víz
1 dl rizsszirup
Ezt alaposan összekeverjük, és hagyjuk állni, amíg a száraz alapanyagokkal foglalkozunk.

2. TÁL
150 g kölesliszt
50 g mandulaliszt
100 g rizsliszt
100 g cirokliszt
1 púpozott teáskanál szódabikarbóna

ELKÉSZÍTÉS
A két tál tartalmát alaposan összedolgozzuk, majd a masszát egy tepsibe simítjuk körülbelül 1 cm vastagságban. A tetejét sűrűn kirakjuk szeletelt szilvával (vagy bármilyen szezonális gyümölccsel, például sárgabarackkal vagy meggyel).

SÜTÉS
Először 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd néhány perc után mérsékeljük a hőt 180 fokra, és további 40 percig sütjük. Figyeljétek a tésztát, mert minden sütő másképp dolgozik! 🍎🧁

Szeretnél még több ilyen receptet és mélyebb tudást az egészséges édességekről?

Nézz bele az új könyvembe, és fedezd fel a makrobiotika édes oldalát, ahol rengeteg hasonló, mindenmentes finomság vár rád: 👉 https://sebestyenszilvia.hu/termek/a-makrobiotika-edes-oldalai-gluten-es-mindenmentes-finomsagok-konyve/ 💖

Már az alapanyagokat válogatom a szombati desszertkurzusra, és közben arra gondoltam, mennyire fontos az EGYENSÚLY. Hisz...
23/04/2026

Már az alapanyagokat válogatom a szombati desszertkurzusra, és közben arra gondoltam, mennyire fontos az EGYENSÚLY. Hiszen hiába figyelünk a pontos szakmai arányokra, a léleknek is szüksége van a kényeztetésre, az ÉDES ÍZEKRE! 🍰🌷

Szeretném, ha te is ott lennél velünk a tankonyhában, de most már tényleg sietned kell: már csak az UTOLSÓ PÁR SZABAD HELY maradt! Ne maradj le erről a közös kalandról, ahol megmutatom neked, hogyan lehet az édesség egyszerre gyógyító és mennyei. ✨

TANULJ SZEMÉLYESEN A TANKONYHÁBAN!
Sajátítsd el a gyakorlatban is ezeket az arányokat és technikákat a kurzusunkon:

MIKOR? Április 25., szombat 11:00–15:00
HELYSZÍN: Makrobiotika Táplálkozástudományi Intézet, 1172 Budapest, Adorján utca 8.

JELENTKEZÉS: makrobiotika@gmail.com vagy ezen a linken: https://fb.me/e/7cbGDT5kU

Várlak szeretettel, töltsük meg együtt egészséggel a sütis tálakat! 🍎🧁

Cím

Adorján Utca 8
Budapest
1172

Nyitvatartási idő

Hétfő 14:00 - 18:00
Kedd 10:00 - 18:00
Csütörtök 09:00 - 18:00
Péntek 14:00 - 18:00

Telefonszám

+36202454674

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Sebestyén Szilvia - Makrobiotika új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Rendelő Elérése

Üzenet küldése Sebestyén Szilvia - Makrobiotika számára:

Parancsikonok

Megosztás

Kategória