Aranypont Akupunktúrás Rendelő

03/05/2026

Minden kedves Édesanyának és Nagymamának nagyon szép , boldog , szeretetteljes napot kívánunk !
❤️

23/04/2026

Újabb finomság ebédre .
Köszönjük az ötletet és a képet .

22/04/2026

Igazi tavaszi ebéd .
Kedves Páciensünktől kaptuk a receptet .

Karalábé zöld levelét összevágva sós, borsos, fokhagymás vízben megfőzöm, turmixolom.
Ebben a sűrű szószban főzöm meg a karalábé kockákat.
Jó étvágyat !

17/04/2026

Fogadjátok szeretettel Civil Rádiós podcast sorozatunk nyolcadik részét: https://open.spotify.com/episode/4ffUTaHUmXdeBidu2eEKlb?si=4f9d3dab012845d8

hji · Episode

05/04/2026

31/03/2026

Húsvéti tál .

31/03/2026

Ezt a túrós sütit húsvétra is meg lehet sütni .
Lassú felszívódású szénhidrátot és édesítőszert tartalmaz , ezért IR-esek , cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatják .
Recept :

Túrós süti :

50 dkg túró
6 tojás
330 gr tejföl
10 dkg barnarizs liszt
4 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer vagy eritrit
1 citrom ( bio ) reszelt héja
10 dkg vaj
1 csomag sütőpor (12 g)
1 tk vanília kivonat

A hozzávalókat egy tálba rakjuk és botmixerrel simára keverjük . A sütőpapírral bélelt süti formába ( 28x28) öntjük és 180 fokon kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.

Az egész süti 75 g , szeletenként 2,8 g ( 28 darabra vágva ) szénhidrátot tartalmaz.

31/03/2026

Marianntól és Piroskától kaptuk a receptet .

Túrós pite :

500 g túró
1 darab citrom
25 g négyszeres erősségű cukorpótló ( pl Szafi )
6 darab tojás szétválasztva
vanília

Adjuk a túróhoz a szétválasztott , felvert tojások fehérjéjét , majd a cukrorpótlóval keverjük ki a tojások sárgáját , vegyítsük össze és addig keverjük, amíg a massza egyneművé nem válik.
Citrom reszelt héját és vanilíat is érdemes a masszához adni .
Ha készen van, öntsük a tortaformába.
Tegyük a tortaformát egy tepsibe, öntsünk a tepsibe annyi vizet, hogy 1 cm magasan álljon a tortaforma körül.
160 fokon 1 órán át süssük.
140 fokon hőlégvereréssel 50 percig süssük .
A végen megemelhetjük a hőmérsékletet , hogy picit megpiruljon a teteje .
Ha már nem remeg a közepe, készen van .
Tipp !
Sósan is elkészíthető , akkor a cukor helyett egy kis sót adjunk a masszához és kaprot .

Jó étvágyat !

31/03/2026

Régi finomság

31/03/2026

Egy ötlet húsvétra

Erzsikétől kapott gyönyörű fotón a felhő lángos , ami a rendelőben nagyon kedvelt étel .
Könnyű , laktató , finom .

Felhő lángos :

3 db tojás szétválasztva
10-15 dkg zsírszegény túró
só
1 csomag sütőpor

Elkészítése:

A tojásokat kettéválasztjuk.
A sárgáját elkeverjük a túróval és egy csipetnyi sóval és a sütőporral .
A fehérjét habbá verjük, óvatosan összeforgatjuk a tojásos-túrós keverékkel .
A masszából 1-2 evőkanálnyi adagokat rakunk, egymástól távolabb, egy sütőpapírral bélelt tepsire.
175 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.

További variáció :
Édesen : édesítő , citromhéja reszelve , vanília
Sósan : kaporral vagy hagymával ízesítve

08/03/2026

Boldog nőnapot kívànunk !