Táplálkozz okosan, eddz keményen

Táplálkozz okosan, eddz keményen Sziasztok! Ezen az oldalon keresztül szeretnék mind a táplálkozás, mind a sport terén utat mutatni.

Egyszerű nasi vagy kisétkezésként is megállja a helyét az ilyenfajta réteges desszert, és támogatja a mikrobiómot.🙂Hozzá...
24/05/2024

Egyszerű nasi vagy kisétkezésként is megállja a helyét az ilyenfajta réteges desszert, és támogatja a mikrobiómot.🙂
Hozzávalók:
-1 ek chia
-2 ek egész, tehát nem a lágy zabpehely
-1 közepes sárgabarack kockára vágva
-édesítő
-3-4 ek kefír vagy natúr joghurt
-kókuszpehely

ÉLETMÓDVÁLTÁS-DIÉTA Most elmondom a kettő közötti különbséget, melyik az, amely hosszú távon fenntartható, és hogy én me...
30/04/2024

ÉLETMÓDVÁLTÁS-DIÉTA

Most elmondom a kettő közötti különbséget, melyik az, amely hosszú távon fenntartható, és hogy én melyiket preferálom.

Az életmódváltás lényegében egy teljeskörű átalakítást jelent, lényegében minden téren, táplálkozásban, mozgás beiktatása, gondolkodásban -hiszen hozza magával. Átformál kívül-belül. Fontos a fokozatosság, a helytelen, nem támogató életmóddal felhagyunk, miközben kicseréljük egy számunkra jobb, támogatóbb életformára, amelyben nincs időkorlát. Nem időszakos, ebből következik, hogy hosszú távon fenntartható, élhetőbb, tartósabb eredményeket tudunk eszközölni.

A diéta ezzel ellentétben -sokféle lehet, más-más célból pl: egészségügyi, nagyobb műtét előtti ha sok a felesleg, versenyzés, fotózás okán, stb…-vagyis mindig egy rövidebb időszakot jelent, célzott, hosszú távon (évekig) nem fenntartható. (A verseny diétát, sportolók étrendjét most hagyjuk ki.)

Tény, hogyha diétázni kell az nem túl szimpatikus, hiszen merőben más az étrend, esetleg komolyabb lemondásokkal is jár, ellenben az életmódváltással. S itt van a kutya elásva, sokan egyenlőségjelet tesznek a diéta és az életmódváltás közé, bevillan hogy “micsoda kínok/lemondások árán érhetném el a kívánt alakot, akkor ezt nem vállalom, de majd a fogyasztó kapszulák-mint könnyebbik út, amellett ugyanúgy ehetek-segítenek…”
Ez a fajta gondolatiság sajnos téves. Sem készítmények, gyógyszerek, egyéb táplálékkiegészítők önmagukban nem tudnak testsúlyvesztést eszközölni. Ezek mankóként tudnak szolgálni, de ha mellette nem változtatsz a helytelen szokásaidon, hosszú távon nem fog működni. Másrészt az egy önbecsapás, ha úgy gondolod, csak annak a terméknek a segítségével tudod fenntartani a megfelelő állapotot.

A fentiekből kitűnik, hogy melyik módszert helyezem előtérbe és támogatom. (Életmódváltás 🙃)

Esszenciális zsírsavak 🥑Néhány éve már a táplálkozás és életmód képzésen is erősen kihangsúlyozták az Oktatók, hogy az e...
28/04/2024

Esszenciális zsírsavak 🥑

Néhány éve már a táplálkozás és életmód képzésen is erősen kihangsúlyozták az Oktatók, hogy az esszenciális zsírsavak jelentősége mennyire összetett és fontos az egészségünk optimális működés szempontjából. Azóta több kutatás, tanulmány történt. A táplálkozás tudomány az elmúlt 5-10 évben nagyot fejlődött.

Nézzünk néhány érdekességet:

Először is az esszenciális zsírsavak, nevükből eredően, olyan zsírsavak, amelyeket a szervezetünk nem képes előállítani, mégis szükségünk van rájuk.
Én most az Omega 3-6 zsírsavakat emelném ki, és néhány gondolatban összefoglalnám, milyen széles is a feladatköre a szervezetben:
-azt sokan tudják hogy védi az érfalak rugalmasságát, de ezen túl még:

- segíti/támogatja az agysejtek működését és egyben védi is a sejteket
- sejtek működésében vagyis a sejt falon belül történő hormonválaszok nagyban függnek a zsírsavak arányától ( ebből következik hogy az anyagcserét érintő betegségeknél nagyon fontos táplálékkiegészítő )
- Változókor esetén fogyasztása ajánlott mindkét nemnél!
- Gyulladásos folyamatok megelőzésében fontos szerepe van
- Az immunrendszer védelmében is szerepet játszik
- Segíti a vér triglicerin szintjének a helyes megtartását valamint hozzájárul a normál vérnyomáshoz is.

Az omega zsírsavakban gazdag táplálkozáson túl ( olíva olaj, lenmagolaj, makréla, lazac, lazacolaj, avokadó, olajos magok: diófélék, lenmag, tojás…) érdemes még külsőleg bevinni, lehetőleg ne kapszula formájában!

Gyümölcsturmix IR esetén…?Az inzulinrezisztenciának is vannak fokozatai, így hát nem mondom hogy mindenki esetében jó le...
26/04/2024

Gyümölcsturmix IR esetén…?

Az inzulinrezisztenciának is vannak fokozatai, így hát nem mondom hogy mindenki esetében jó lehet egy gyümölcsturmix, de ha nem napi rendszerességgel iszod, hanem alkalmanként pl: edzés után kb 10 gr ch-nak megfelelő mennyisegűt (vc. kiegyenlítése) vagy kis étkezésnél, ami mellé olyan élelmiszert is fogyasztasz ami lassú felszívódású, akkor miért ne…?!

Mire érdemes odafigyelni:

-alacsonyabb ch tartalmu gyumolcsot hasznalj, pl: piros bogyósok (eper, áfonya, málna, ribizli, szeder-ezek inzulin indexe is alacsony, IR-ben ez fontos, másrészt teli vannak antioxidansokkal, enzimekkel is számos vitamin és nyomelem) mellett
-tehetsz bele olajos magokat pl: mandula, dió, kesudió, chia mag-ezek omega 3 és más esszenciális zsírsavakban gazdagok. Szükség van a jófajta zsírokra, hiszen részben a hormonok építő kövei, és a szervezetünk nem tudja előállítani magától, de emelett az érrendszer védelmében, bőr, haj állapotában, immunrendszer müködésében is jelentős a szerepük
-ha nem teszel a turmixba olajos magokat, még mindig ehetsz mellé cm. túrórudit, protein szeletet, kekszet.

Ezt a turmixot most edzés után fogyasztottam, vegyesen van benne: áfonya, meggy, ribizli, emelett, bcaa, glutamin, magnézium L-laktát, chia mag.

Táplálkozástanácsadásért fordulj hozzám bizalommal☺️

MINDENT CSAK ANNYIRA VEGYÉL KOMOLYAN AMENNYIRE SZÜKSÉGES…Néhány gondolatot szeretnék megosztani. Ma Magyarország az IT-s...
26/04/2024

MINDENT CSAK ANNYIRA VEGYÉL KOMOLYAN AMENNYIRE SZÜKSÉGES…

Néhány gondolatot szeretnék megosztani.
Ma Magyarország az IT-sok, személyi edzők, táplálkozási tanácsadók…, és mindent is tudók országa. Talán magyar sajátosság ez, nem tudom, de:

1. Ha életmódot akarsz váltani, ne spórold meg az energiát és a pénzt, menj utána: labor, hormon vizsgálat, orvos, edző, stb…kivéve ha mazochista vagy, mert akkor szenvedj csak nyugodtan aztán évek elteltével vagy lesz valami, vagy nem…Ellenben szakemberekkel ez az idő lerövidül.

2. Van az a szituáció is amikor valakinek háttérbetegsége van, pl: van egy összetett anyagcsere zavara és posztolja a napi étkezését. Értem a jó szándékot, de ettől még nem lettél sem dietetikus, sem táplálkozási tanácsadó. Plusz, ha nem pontos megfogalmazással posztolod, könnyen hiheti egy másik hasonló betegséggel küzdő azt hogy: jé…ilyet is lehet enni egy nap, akkor majd csinálom.
Ezzel egy a gond, hogy ami neked működik nem biztos hogy a másiknak is, mivel másként van “összerakva” és ahány ember annyi probléma, ezért mindig az egyént kell nézni és az ő problémáinak, élethelyzetének, céljainak megfelelően kell étrendet kialakítani.

Úgyhogy, ha ilyen posztok jönnek szembe veletek akkor egyáltalán nem baj ha kétkedve fogadjátok és kérdések fogalmazódnak meg bennetek.😉

Imsét egy gyorsan elkészíthető, tápláló ebéd ötletet hoztam. Hozzávalók:-1 kisebb pak choi  -2 g fokhagyma, bors, olíva ...
22/04/2024

Imsét egy gyorsan elkészíthető, tápláló ebéd ötletet hoztam.
Hozzávalók:
-1 kisebb pak choi
-2 g fokhagyma, bors, olíva olaj
-néhány cikk piros vastag húsú paprika és alma (kb paprika negyede, kisebb alma fele)
-szárazon mérve 4-5 dkg hajdina (fűszerek: kurkuma, gyömbér, petrezselyem)
-tonhal (ha nagyobb méretű konzerv, annak a fele)

A hajdinát miután átmostam, a fent iít fűszerekkel és sóval megpároltam. Ez idő alatt pedig a képen látható módon megpirítottam oliván a zöldségeket, gyümölcsöt. Tálalást követően némi szezámmaggal es chiával szórtam még meg.

Gyorsan elkészíthető és tápláló ebéd: 1 adag hozzávalók:-50 gr hajdina szárazon lemérve majd némi aztatás után: kurkuma,...
19/04/2024

Gyorsan elkészíthető és tápláló ebéd:
1 adag hozzávalók:
-50 gr hajdina szárazon lemérve majd némi aztatás után: kurkuma, gyömbér, fokhagyma, petrezselyemzöld fűszerekkel párolva
-negyed vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma
-3-4 fej gomba
-fel dl tejszín
-olíva olaj
-kapor, fűszerpaprika
-egy marék baby spenót
-koktélparadicsom

Amíg elkészült a hajdina a gombás mártást készitettem el. Olajon lepirítjuk a hagymákat, mehet bele a gomba, vízzel felhúzzuk, fűszereztem és készre pároltam, a végen dúsítottam a tejszínnel. Tálalás a kepeken.

Újabb shot készült és ekkor jött az ötlet hogy van jegkickatartóm…😃Ha egy kis frissítő, immunerősítő italra vágysz, szer...
10/04/2024

Újabb shot készült és ekkor jött az ötlet hogy van jegkickatartóm…😃
Ha egy kis frissítő, immunerősítő italra vágysz, szerintem jó ötlet…😉
Shot tartalma:
-1 egész megpucolt friss ananász
-2 db hámozott narancs
-1 db hámozott citrom
-1 db alma
-1 kis darab gyömbér
Mindezt lepréselni vagy leturmixolni…

Ebéd ötlet. A receptről néhány gondolat a képek között fotó formájában található.Oldalamat megtalálhatjátok a Tiktokon i...
10/04/2024

Ebéd ötlet. A receptről néhány gondolat a képek között fotó formájában található.
Oldalamat megtalálhatjátok a Tiktokon is. 😉

Ne félj a jó zsiroktól! Ez mind omega 3 forrás-kivéve a kenyér, ami teljeskiőrlésű kovászos kenyér. 😉A füstölt lazac és ...
03/04/2024

Ne félj a jó zsiroktól! Ez mind omega 3 forrás-kivéve a kenyér, ami teljeskiőrlésű kovászos kenyér. 😉
A füstölt lazac és a rántotta egyben jó fehérje források is.
Ami a kenyérszeletet illeti, olíva olajon és kevés vajon a tálalás előtt aranybarnára sütöttem serpenyőben. Klassz ebéd, gyorsan el tudod készíteni!
Tapláló és azon túl hogy támogatja az izmokat, az immunredszered, a kardiovaszkuláris rendszered, a homronháztartásod, a máj méregtelenítő funkcióját, még finom is!😉
Ne feledd, számolgathatod a kalóriát, de ha az összetevők (makrók) nem megfelelőek minőségben, a várt eredmény sem fog kívánatos lenni számodra..

Könnyen és gyorsan elkészíthető ebédke🙂Egy főre a hozzávalók:-6 dkg tk penne-6-7 gombóc mirelit spenót porció-2 gerezd f...
27/03/2024

Könnyen és gyorsan elkészíthető ebédke🙂
Egy főre a hozzávalók:

-6 dkg tk penne
-6-7 gombóc mirelit spenót porció
-2 gerezd fokhagyma
-fehérbors, kurkuma, szerecsendió, só
-olíva olaj
-mozzarella mini
-kb fél dl tejszín

A tésztát készre főzzük és ez idő alatt a spenótot is megpároljuk, majd olíva olajon a durvára vágott fokhagymát megfuttatjuk és mehet bele a tészta, a kinyomkodott spenót, tejszín és a többi fűszer. Összeforgatjuk, majd lehúzva a tűzhelyről tesszük bele a mozzarellat. Tálaláskor pedig megcsurgatjuk olíva olajjal.

Cím

Budapest

Nyitvatartási idő

Hétfő 10:00 - 20:00
Kedd 10:00 - 20:00
Szerda 10:00 - 20:00
Csütörtök 10:00 - 20:00
Péntek 10:00 - 20:00
Szombat 10:00 - 14:00

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Táplálkozz okosan, eddz keményen új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás