
25/03/2025
A lecitin jótékony hatása szervezetünkre:
A lecitin nevét a tojássárgája görög neve után (görögül: lecithos) kapta. A sejthártya és a fehérjék egyik alkotóeleme, valamint hozzájárul a vérben a zsírok szállításához. Olyan zsíroldékony anyag, amelyet számos állati és növényi eredetű táplálék tartalmaz, mint pl.: a máj, a tojás, a szója, a földimogyoró és a búzacsíra.
A lecitin két fő alkotóeleme a kolin és az inozit, melyek számos egyéb előnyös tulajdonságuk mellett az idegrendszerre, agyunk működésére és a memóriánkra vannak jótékony hatással. Mivel a lecitin szinte minden életfunkcióban részt vesz, nélkülözhetetlen alkotóeleme a sejteknek, különösen a sejthártyának és az idegszövetnek és a zsírégetésen kívül számos egyéb létfontosságú feladata is van.
Ma már nem vitatott, hogy a lecitin elengedhetetlen az agysejtek növekedéséhez és optimális működéséhez.
Hiánya többek közt memória zavart, fejfájást, ingerültséget vagy koncentrációs nehézséget okozhat.
A lecitin nemcsak lebontja a zsírsejteket, hanem hozzájárul az optimális zsíranyagcseréhez, megakadályozza, hogy a zsírsejtek lerakódjanak az érfalon, így csökkenti a koleszterinszintet, továbbá tisztítja az érfalakat és erősíti a szívizomzatot.
A lecitin serkenti az agyműködést, a memóriát és a koncentrációs képességet, enyhíti, illetve megszünteti az ízületi fájdalmakat, segíti az izmok regenerációját. Antioxidáns tartalma segít megelőzni a daganatos betegségek kialakulását és mindezek mellett egészségesebbé varázsolhatja a hajat és csökkentheti a hajhullást is.
Kutatások alapján a lecitin a következő tünetek kezelésekor lehet hasznos:
* Tourette szindróma
* Alzheimer kór
* Bipoláris rendellenesség (mániás depresszió)
* Ateroszklerózis (érelmeszesedés)
* Szív-és érrendszeri megbetegedések
* Szívritmuszavarok
* Herpesz
* Magas vércukorszint
* Epekő
További tudnivalók
A lecitin egy lipid- vagy zsírféle, mely minden sejtben megtalálható: ellátja testünket kolinnal, ami egy, a máj és az agy számára esszenciális B-vitamin. A lecitin minden sejtünk számára esszenciális, és védi a sejtmembránt mely nagyrészt lecitinből áll. Elsődlegesen agyi funkciókat serkentő hatásairól ismert, ami annak köszönhető, hogy az acetilkolin termelésében kulcsszerepet játszik. Az acetilkolin egy létfontosságú neurotranszmitter, mely az agy zavartalan működéséhez szükséges. Különféle májproblémák kezelésére is ajánlott, mivel méregtelenítő hatása van.
Agyserkentő
A lecitin foszfatidilkolint (PC) tartalmaz, mely kolinná, majd később acetilkolinná bomlik le, mely kulcsfontosságú kémiai anyag az agy számára. A lecitin az idegrendszer működésére is hatással van. Valójában egy kimerítő edzést követően a kolin szintje lecsökken testünkben, ez pedig fáradtságot eredményez. Az alacsony kolinszint alacsony acetilkolinszintet eredményez, ami azt jelenti, hogy az agyi impulzusok (azok a hírvivők, melyek tudatják izmainkkal, hogy mikor dolgozzanak) lassabban érnek célba, ez pedig hosszabb reakcióidőt és még nagyobb fáradtságérzetet okoz. A kutatások kimutatták, hogy ha futók kolint szedtek (nem lecitint), 5 percet faragtak idejükön egy 20 mérföldes távon a placebo csoporthoz képest, és úszók esetében is drámai teljesítménynövekedést figyeltek meg.
Agyra gyakorolt hatásai
A lecitin hatásosnak bizonyult az agy és az idegrendszer újraprogramozásában, és egy sor pszichológiai rendellenesség kezelésére alkalmazták, beleértve a Tourette szindrómát és az Alzheimer kórt, valamint a bipoláris rendellenességet (mániákus depresszió). Ez azért van, mert a foszfatidilkolin egy foszfolipid, vagyis zsíroldékony anyag, mely az agysejtek membránjának fő komponenseként is funkcionál (az agy 25%-ban tartalmaz foszfolipideket). A sejtmembránok kritikus szerepet töltenek be testünk kulcsfontosságú folyamataiban, beleértve a tápanyagok be-és a feleslegessé vált anyagok kijuttatását a sejtekből. A foszfatidilkolin az agy számára szükséges kolinmennyiség előállítása szempontjából is létfontosságú; ebből aztán acetilkolin képződik, melynek mennyisége a korral csökken. Az alacsony acetilkolin szint memóriazavarokhoz és egyéb összpontosítási problémákhoz vezet.
Máj és anyagcsere
A foszfolipidek nagy koncentrációban fordulnak elő az egyéb szervekben, pl. a májban és az izmokban is. Ennek eredményeképpen a lecitinnek számos májprobléma esetén jótékony hatása lehet, beleértve a hepatitiszt, a májzsugort és a mérgezéseket, és Európában komolyan alkalmazzák is ezen esetekben. Felgyorsítja a zsírok és a koleszterin átáramlását a májon, így akadályozva meg azok felhalmozódását, és segítve elő a méreganyagok kimosódását. Lecitin nélkül a zsírok felhalmozódnának a májban, ahol akadályoznák az anyagcserét.
Hasonló okokból a lecitin fontos részét képezi a zsírok emésztését végző epének Ezért aztán ha nem jutunk elegendő lecitinhez, hajlamosabbá válhatunk az epekő képződésre. A kolin elősegíti a zsírok sejtekből való ki-és bejutását, és hatással van a foszfokreatin szintre is.
Szívműködés
A lecitin azon képessége, hogy a zsírok sejtekbe való be-és kijutását elősegíti, hatással lehet az egészséges koleszterinszint fenntartására. A lecitin ugyanis elkeveri a koleszterint más folyadékokkal (jelen esetben a vérrel), mielőtt az hozzátapadhatna a sejtmembránhoz, és elzárná az artériákat. Elég különös, hogy ugyanaz a mechanizmus, ami a lecitint fontossá teszi a majonéz gyártása során, segíthet megelőzni a sztrókot, a szívrohamot, érelmeszesedést és az epekövet.
Következtetés
A lecitint bármelyik előnyös hatása fontossá teheti azt a sportolók számára. Kevés olyan tápanyag van, ami hasonlóan széleskörű hatásmechanizmussal rendelkezne: fáradtságcsökkentés, agyműködés serkentése, a máj méregtelenítése, csak hogy párat említsünk.
Felhasználási javaslatok
Az átlagos napi mennyiség 500 - 1000mg között váltakozik, de 300 - 3000mg közötti mennyiségek is használatosak.
A koleszterinszint csökkentésére 900 mg bevitele javasolt, napi 3 alkalommal.
Fiziológiai problémák javítására a naponta háromszor 10 grammos mennyiség se ritka, ám ilyen dózis csak orvosi felügyelet mellett javasolt.
A lecitin szinergistái
A lecitin elősegíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, ilyenek az A-, D-, K-, és E-vitaminok.