Homoktövis Cegléd

16/02/2025

Valentin-nap nàlunk ♥️

31/01/2025

31/01/2025

15/10/2024

Gumicukor lèpésről lépésre:
1. Kimérem a zselatint (5dl velőhöz 150g)
2. Hozzáöntöm a vizet és feloldom (összesen 7,5 dl víz)
3. Nem forralom, csak alacsony hőfokon melegítem, míg teljesen fel nem oldódik
4. Hozzáöntöm a velőt
5. Belekanalazom a mézet (5dl velőhöz 10 evőkanálnyi)
6. Kávékiöntővel szétosztom a szilikonformàkba (tortakellékesben, kínai boltokban kapható, fontos, hogy puha legyen a forma, abból lehet szépen kipattintani). Tányérba, tepsibe is lehet önteni, felkockázni, de egy unikornis alakú sokkal menőbb 😅
7. Hagyni kell, hogy kicsit szilàrduljon, utána mehet a hűtőbe, mert a formából csak hűtve lehet szépen kiszedni
Az elkészült gumicukrot is hűtőben kell tárolni, mert a velőben nincs tartósítószer. 4-5 napig bírja ugyanúgy, mint egy felbontott gyümölcslé.
Jó étvágyat hozzá!

12/10/2024

Ő volt az első, pár hete betévedt az udvarra, de a kutyák azonnal szóltak, menteni kellett… új èletét a homoktövisben kezdte meg, a diófa alatt 😄 ő lehet a mama, de ez csak később derült ki, a második vendég megérkeztével 😅aki egy kicsi süni, idei alom… majd tegnap éjjel a harmadik, szintèn kicsi, de már egész bátor! Családegyesítés megtörtènt, mindenki boldog! ♥️

15/12/2023

25/05/2022

Gombócverseny, ahol természetesen gumicukorral indultunk 😊