Sis Vitalis - Az orvoslás új dimenziója

Sis Vitalis - Az orvoslás új dimenziója https://linktr.ee/sisvitalis
Tudományosan igazolt orvosi ismeretek közérthetően.

17/01/2026

Fermentáláskor nemcsak élő probiotikumok jönnek létre, hanem a vízben oldódó rostokból prebiotikumok is, valamint a feldolgozás során keletkező végtermékek és elhalt baktériumok, az úgynevezett posztbiotikumok. Ráadásul a növényekben lévő káros lektinek mennyisége is jelentősen csökken. Ez az összetett hatás mind hozzájárul a bélflóra sokszínűségéhez – még a „halott” baktériumok is aktív szerepet játszanak.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Savanyítás vagy fermentálás – Óriási a különbség

16/01/2026

A házi befőzések illata és hangulata sokaknak örömet okoz, jó érzés később elővenni az otthon eltett ételeket. De nem mindegy, miről van szó: a gyümölcsök befőzése, a lecsó vagy más elrakások teljesen eltérő hatással lehetnek a szervezetre. Éppen ezért fontos különbséget tenni az egyes tartósítási módszerek között, és megnézni, mit csinálunk jól, és hol lehet gond.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Savanyítás vagy fermentálás – Óriási a különbség

15/01/2026

A lekvárfőzés és az aszalás alapja a cukorral történő tartósítás és sűrítés, még akkor is, ha ma már sok terméken nincs hozzáadott cukor feltüntetve. Régen a befőzésnél kilószámra használták a cukrot, ami végül az üvegekbe került. Ezzel szemben a savanyú uborka és a csalamádé készítése teljesen más eljárás, és nem a cukor adja a tartósság alapját.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Savanyítás vagy fermentálás – Óriási a különbség

14/01/2026

Ha növényt eszel, nem mindegy, hogyan van elkészítve. A valóban fermentált termékeket a hűtőben találod, és probiotikus baktériumkultúrát tartalmaznak. A savanyított változatok ezzel szemben gyakran a polcon vannak, sokszor cukrot, fűszereket vagy ecetet tartalmaznak. Ezért fontos a címke olvasása: az ecetes tartósítás savanyítás, a hűtött, baktériumkultúrás termék fermentálás.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Savanyítás vagy fermentálás – Óriási a különbség

13/01/2026

Bár mindkettő uborka és ugyanúgy ropog, a beltartalmuk között óriási különbség van. Nem mindegy, hogyan tartósítják őket: a savanyítás és a fermentálás két teljesen eltérő eljárás. A savanyítás valójában állagmegóvás, a megromlás elleni védelem, míg a fermentálás egészen más folyamat – és ez döntő lehet abból a szempontból, hogy egy étel hasznos vagy akár káros hatású.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Savanyítás vagy fermentálás – Óriási a különbség

28/12/2025

A rostok nem nélkülözhetetlenek minden helyzetben. Átálláskor, amikor a bélbaktériumok alkalmazkodnak, tehetnek jó szolgálatot, de bizonyított tény, hogy egészséges mikrobiom és egészséges élet kialakulhat rostok nélkül is. Különösen a vízben nem oldódó rostokkal érdemes óvatosnak lenni, és a vízben oldódó rostok esetében sem árt a megfontoltság.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Egyes rostok negatív hatásai

27/12/2025

Gyakori hiba, hogy minden rostot egy kalap alá veszünk, pedig legalább két alapvetően különböző típust meg kell különböztetni. Nem az a lényeg, hogy természetes vagy mesterséges eredetű, hanem az, hogy vízben oldódó vagy vízben nem oldódó rostokról van szó. Ezek hatása borzasztóan eltérő, még akkor is, ha sokan automatikusan azt gondolják, hogy „a rost csak segít”.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Egyes rostok negatív hatásai

26/12/2025

Őseink évezredeken át gondosan lehántották a gabonák maghéját, és csak a puha belső részt fogyasztották. Hasonlóan jártak el a dél-amerikai őslakosok is a kukoricával: főzéssel, kezeléssel eltávolították a héjat, még akkor is, ha ez rengeteg energiába került. Nem véletlenül tették – tudták, hogy a héj problémás lehet, és a veszteségek ellenére is ragaszkodtak ehhez a módszerhez.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Egyes rostok negatív hatásai

25/12/2025

A gyümölcslében eredetileg is van rost, mégis gyakran kipréselt, cukros léhez adnak egy kevés vitamint és rostot, majd egészségesként tüntetik fel. Ez inkább marketingtrükk. Fontos különbséget tenni a rostok között: a vízben nem oldódó rostok hosszú cukorláncokból állnak, nehezen bomlanak le, mélyebbre jutnak a bélrendszerben, és valódi táplálékot jelenthetnek a bélbaktériumoknak – ezek az úgynevezett prebiotikumok.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Egyes rostok negatív hatásai

24/12/2025

Sokan úgy gondolják, hogy a teljes kiőrlésű kenyér és gabonák egyértelműen jó választások, pedig vannak rostok, amelyek kifejezetten kedvezőtlen hatásúak. Bár igaz, hogy a szénhidrát lassabban szívódik fel, az inzulinigény ugyanakkora marad, miközben más szempontból ezek az ételek komoly problémákat okozhatnak. Érdemes józan ésszel és árnyaltan megközelíteni ezt a kérdést.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: Egyes rostok negatív hatásai

23/12/2025

Amikor folyadék szivárog ki az érfalakon, a szervezet védekezni kezd, ami akár vérrögképződéshez és elzáródáshoz is vezethet. De még ennél is alattomosabb, amikor a szív lassan, napról napra gyengül. Ez nem csak időskori probléma: fiatalabb korban is kialakulhat, és ha a korai jeleket nem ismerjük fel, az állapot észrevétlenül egyre súlyosabbá válik.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: A szívelégtelenség alig ismert korai tünetei – Ekkor még lehet segíteni 1.

22/12/2025

A szervezet először apró, halk jelzéseket küld, majd egyre erősebb figyelmeztetések következnek, amelyeket sokszor nem veszünk komolyan. A szívelégtelenség nem egyetlen konkrét betegség, hanem több probléma összhatásának eredménye. Mire megszületik a diagnózis, sokan már elveszítik a szívük képességeinek jelentős részét, pedig időben felismerve és a tünetekre reagálva még lehetne javítani az állapoton. A légszomj pedig az egyik legkorábbi jel.

A teljes adást a profilunkból elérhető youtube csatornánkon tudják meghallgatni.
A teljes adás címe: A szívelégtelenség alig ismert korai tünetei – Ekkor még lehet segíteni 1.

Cím

Erzsébet Utca 11-13
Debrecen
4025

Nyitvatartási idő

Hétfő 08:00 - 16:00
Kedd 08:00 - 16:00
Szerda 08:00 - 16:00
Csütörtök 08:00 - 16:00
Péntek 08:00 - 16:00

Telefonszám

+36706369818

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Sis Vitalis - Az orvoslás új dimenziója új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Rendelő Elérése

Üzenet küldése Sis Vitalis - Az orvoslás új dimenziója számára:

Parancsikonok

Megosztás

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Kategória