18/11/2025
Múlt héten egy igazán megtisztelő felkérésnek tettem eleget.
9. Fehérvári Atherosclerosis Találkozón tartottam előadást a különböző alternatív étrendek szív-érrendszerre és sportteljesítményre gyakorolt hatásairól. 🫀💪
❗️A táplálkozás kulcsfontosságú tényező mind a szív-érrendszer egészség megőrzésében, mind pedig a fizikai teljesítmény maximalizálásában!!!
Előadásomban különböző alternatív étrendi megközelítéseket mutattam be-mint a növényi alapú étrend, a mediterrán diéta, az időkorlátos táplálkozás - abból a szempontból, hogy milyen hatással vannak a kardiovaszkuláris rizikófaktorokra, gyulladásos markerekre, valamint az állóképességre és regenerációs képességre sportolók körében.
✅A legfrissebb tudományos eredmények alapján a növényi alapú étrend csökkenti a vérnyomást, a szérum LDL-koleszterinszintet és a szisztémás gyulladást, miközben támogatja a megfelelő mikrobiom egyensúlyt.
✅A mediterrán étrend magas esszenciális zsírsav bevitele, és antioxidáns-tartalma révén szintén szívvédő hatású.
✅Az időkorlátos táplálkozás csökkentheti az inzulin szintet, a vérnyomást, a szérum LDL -koleszterin szintet és a gyulladásos biomarkereket, miközben javítja az érfali rugalmasságot.
Köszönöm a megtisztelő felkérést Péter Salánki!