Trecskó Krisztina Életmód és Táplálkozási tanácsadó

01/11/2022

18/09/2022

Sziasztok!

Keresek olyan személyt aki Inzulinrezisztenciával (IR) diagnosztizált azonban nincs autoimmun betegsége!
Hajlandó velem együtt működni és beleegyezik, hogy az eredményeket közzé tegyem. Ha ezt vállalod jelentkezz bátran és együttes erővel visszafordítjuk az állapotod.

Ha Te nem ilyen személy vagy klikkelj a megosztásra hátha ismerőseid között akad egy jelentkező! 😊

22/07/2022

📣 Nyereményjáték! 📣

Tegnap a strandon ülve szomorúan láttam a hölgyek beach bodyját... ezért úgy döntöttem nyereményjátékot indítok és egy szerencsés nyertest végig kísérek a diétában és az eredményekről nektek is beszámolok.

Jelentkezz ha:

🔹️ Több mint 10 kg súlyfelesleged van!
🔹️ Vállalod az előtte utána képek publikálását!
🔹️100%-ban betartod az általam javasolt táplálkozási és élmódbeli tanácsokat! ( Nincs szükséged neked sem és nekem sem a kudarcra, így ha tudod, hogy nem vagy képes tartani a diétát NE jelentkezz, mert így mástól veszed el a lehetőséget és a sikerélményt!)

Amit tudnod kell a diétáról:

🔸️Rád lesz szabva, tehát teljesen egyéni
🔸️Koplalás nem lesz, energiával teli leszel és jókat fogsz enni 😉
🔸️Egyes egészségügyi problémákra is pozitív hatással lesz hosszútávon mint pl: IR (inzulin rezisztencia), pajzsmirigy problémák, PCOS, emésztőrendszeri problémák

Mit kell tenned, hogy részt vegyél a játékban?

✅ Lájkold a posztot!
✅ Oszd meg a posztot!
✅ Kommentben jelezd ha ezt a két pontot teljesítetted! (Csak is vehetsz részt a játékban.)

Sorsolás: Július 31. (Vasárnap)

09/07/2022

Sziasztok.
Épp a strandon ülve ért az az égi ötlet, látva a fiatal és nem fiatal hölgyek beach body-ját... hogy indítok egy nyereményjátékot.🤗 Azzal a céllal, hogy segítsek egy szerencsésnek lefogyni egészséges étkezéssel és életmódváltással. Hamarosan jövök a részletekkel. 😊😉

22/05/2022

Az egészséges táplálkozás alap pillérei☝️

1. Fogyassz minden étkezéshez zöldségeket, részesítsd előnyben a zöld leveleseket!
2. Csökkentsd a feldolgozott ételek fogyasztását!
3. Mindig olvasd el az összetevőket!
4. Hagyd el a finomított szénhidrátokat!
5. Kerüld a növényi olajokat!
6. Kerüld a cukor minden formáját!
7. Ne fogyassz alkoholt!
8. Válaszd a szabad tartású állatoktól származó élelmiszereket!
9. Fogyassz több tiszta vizet
10. Fogyassz több bogyós gyümölcsöt és hagyd el a magas cukortartalmúakat.
11. Étkezéseid változatosak legyenek! ;)

12/05/2022

Megérkezett a jó idő, ezért segítségül hoztam egy hűsítő desszertet a mentesen élőknek! 😊

🚫 A recept glutén, tej, tojás, hisztamin mentes és vegán! ☝️

Vegán túrókrém desszert:

- 100 g hántolt köles
- 300 ml víz
- 100 ml ( házi ) kókusztej
- 100 ml sűrű kókuszkrém
- csipet parajdi só
- csipet vanilia őrlemény
- 1 mk aszkorbinsav
- stevia ( ízlés szerint )

Elkészítése:
A kölest alaposan mosd át meleg folyóvíz alatt ( ez mindig kötelező lépés, mert így elkerülöd, hogy a köles kesernyés, rossz ízű legyen) majd tedd fel főni a vízzel, kókusztejjel. Add hozzá az édesítőt, a sót és a vanilia őrleményt.
Addig főzd míg el nem fő a leve, de vigyázz le ne tapadjon, kevergesd sűrűn. Vedd le a tűzhelyről add hozzá a kókuszkrémet és az aszkorbinsavat, majd botmixerrel turmixold krémesre.
Díszítsd bogyós gyümölcsökkel, karobporral, fahéjjal itt csak a képzeleted szab határt ;)
Dobd a hűtőbe és ha lehűlt fogyaszthatod is. 😊

Az én krém desszertemre meggy, karobpor, kókuszreszelék és növényi fehérjepor került.

Majd kiülve a kertbe madár csicsergést hallgatva elfogyasztottam ezen a csodás napon! Próbáljátok ki Ti is! 😉

26/02/2022

Migréneseknek kötelező olvasmány!☝️

Az idegrendszer hat a belek motitására, emésztőenzimek termelésére, szenzoros működésére, ezzel párhuzamosan a bélrendszer hatással van központi idegrendszeri funkciókra, mint gondolkodás, viselkedés, fájdalomérzékelés. Egy közelmúltban publikált áttekintő tanulmány a bél...

19/12/2021

09/12/2021

Hogyan javíts az IR-en?

Sajnos azt kell hogy tapasztaljam az emberek 90%-ánál az orvos gyógyszert ír fel az inzulinrezisztencia kezelésére és nagy átlagban a 160 g diétát javasolják. Na de, feltenném a kérdést, vajon egy 40 kg-os és egy 70 kg-osnak nőnek is ugyan annyi szénhidrát a megfelelő az IR kezelésére???🤔 Jól sejtitek a választ! NEM!🤫

Először is nézzük mit is jelent pontosan az inzulinrezisztencia?
A sejtjeink ellenállóvá válnak az inzulinnal szemben tehát szénhidrát intolerancia alakul ki. Megint feltennék egy kérdést. ☝️ Ha én glükóz (szénhidrát) intoleráns vagyok akkor vajon a 160 g szénhidrát (diéta) jó nekem???🤨 Megint jól sejtitek a választ! NEM!

Sokan emlegetik úgy az IR-t mint a cukorbetegség előszobáját. Sajnos ez pontosan így van, itt nincs kérdés.... kezeletlen inzulinrezisztencia előbb vagy utóbb cukorbetegséghez vezet‼️☝️

Na de vigyázzunk vele, nagyon alattomos egy betegség (állapot) nem biztos, hogy észrevehető jeleit időben tapasztalod.

És most lássunk pár egyszerű tippet az inzulinrezisztencia javítására. :)

✅ Csökkentsd a szénhidrát bevitelét
✅ Kezdj el sportolni
✅ Csökkentsd a koffein tartalmú italok mennyiségét
✅ Böjtölj
✅ Javíts az alvásod minőségén

És egy pici titok a végére.
Amíg magas az inzulinszinted, nincs zsírégetés!

29/11/2021

:D egy kis humor is kell néha :D

28/11/2021

Minden szavával egyetértek! Fogadjátok meg Ti is!😊

A Kelet jelenti a világ bölcsességének forrását, hiszen a japán kultúra általában tele van misztikummal a hétköznapi európai ember számára. Ugyanilyen csodálatra méltó volt, maga Shigeaki Hinohara is, aki 105 évesen hunyt el, és mindaddig egy japán klinikán dolgozott. A japán ...

20/11/2021

Előző posztomban megismerhettétek a böjt jótékony hatásait nagy vonalakban.
Több féle böjt létezik, de szeretném nektek bemutatni amit én is alkalmazok és javaslom kezdőknek és haladóknak is.

16:8-as böjt az az időszakos böjt📢

Ez a böjt mindenkinek javasolható és a mindennapjainkba a legegyszerűbben beilleszthető. Ennek a módszernek a lényege, hogy 16 órán keresztül nincs kalóriabevitel egyáltalán. Értelemszerűen érdemes ezt úgy időzíteni, hogy ebbe az időszakba az alvás is beleessen. Ez a cirkadián ritmus miatt is jó. Ha éjszaka böjtölünk, az anyagcserénk amúgy is lassú, sem fizikai sem mentális terhelésnek nem vagyunk kitéve. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy fogyás csak akkor következik be, ha a 8 órás időablakban csökkentjük a kalóriabevitelünket is.

19/11/2021

Kicsit bevezetlek titeket a böjtölés rejtelmeibe. Sokan tévesen tudják és ismerik a böjtöt mint fogalmat, következő posztjaim erről fognak szólni, mi is a böjt, mik a hatásai.....

📢Böjtölés előnyei:

📌Gyulladás csökkentése
📌Inzulinszint csökkenése
📌Méregtelenítés
📌Sejtmegújítás
📌Zsírégetés
📌Hormonegyensúly

A böjt az amikor minden szilárd ételt elhagyunk, csak is folyadékot fogyasztunk.

Aki erős, egészséges és fiatal akar maradni az legyen mértékletes a testével, tiszta levegőt lélegezzen, gyógyítsa a bajait inkább böjttel, mint gyógyszerrel. Hippokrates

16/11/2021

Egy kis segítség azoknak akik allergia és intolerancia miatt vagy esetleg vegán/vegetáriánus étrendjük miatt nem fogyasztanak tojást mivel is helyettesíthetik azt. :)

Lenmag
1 evőkanál őrölt lenmag vagy lenmagliszt + 3 evőkanál meleg víz = 1 tojás
A lenmagból készíthető el a leginkább tojáshoz hasonlító helyettesítő alapanyag. Vízzel keverve ragacsos anyagot képez, ami olyan, mint a tojásfehérje. Rost és omega-3 zsírsav tartalma igen magas, csodálatos hatása van az emésztésre.

Chia mag
1 evőkanál chia mag + 70 ml víz = 1 tojás
Hasonlóan a lenmaghoz, a vízzel érintkező chia mag is megduzzad és ragadós anyagot képez. Ezeknek a mini superfood-oknak rendkívül magas a rost-, omega-3 zsírsav, fehérje, vas és antioxidáns tartalma. Sütemények mellett fasírtok összeállításához is használhatjuk.

Útifűmaghéj
1 evőkanál útifűmaghéj + 50 ml víz = 1 tojás
Az útifűmaghéjnak több mint 80%-a élelmi rost, így tésztáink megfelelő állományának elérése mellett az emésztőrendszerünk működésére is pozitív hatással bír.

Csicseriborsó liszt
1 evőkanál csicseriborsó liszt + 1 evőkanál víz = 1 tojás
A csicseriborsót elsősorban a humuszból ismerjük. Ennek a magas fehérjetartalmú, rostokban gazdag hüvelyesnek a lisztje a borsó minden jó tulajdonságát magában hordozza, és kiválóan alkalmas olyan sós ételek sűrítésére, amelyeknek összetevői között a tojás is szerepel. A csicseriborsó áztatóvizét is használhatjuk tojás helyett, 3 evőkanálnyi helyettesít belőle egy tojást.

Banán
fél (kb. 70 gramm) összetört banán = 1 tojás
Ha van néhány barnulófélben lévő banán a gyümölcsöstálon, felhasználhatjuk tojás helyett. Főleg süteményekbe ajánlom, magas keményítő- és rosttartalma segít összefogni azokat és természetes édes ízt is kölcsönöz nekik. Nagyon jó kötőanyag és nedvesen tartja a tésztát.

Almaszósz
30 gramm = 1 tojás
Az almaszósz szaftosságot és természetes édességet ad a süteményféléknek, kenyereknek, palacsintatésztának. Készíthetjük házilag is, vagy vehetünk bolti szószt is cukormentest változatban.

Magvajak
3 evőkanál magvaj = 1 tojás
Akár mogyoróból, akár mandulából, akár kesudióból készül, csodálatos illatot és ízt kölcsönöz a süteménynek. Csak tegyük be az aprítóba a pirított magvakat, és aprítsuk őket krémesre. 3 evőkanálnyi magvajjal tudunk kiváltani egy tojást. Magas zsírtartalma miatt nem ajánlom könnyebb süteményekbe. Legyünk óvatosak, az olajos magvak is allergének!

07/11/2021

Miért érdemes felhagyni a kenyér fogyasztásával? 📢

Először is tisztázzuk mi is az a glutén...?

A glutén 2 fehérjéből áll ez a gliadin és a glutenin. A glutén gliadin tartalma felelős a gluténérzékenység kialakulásáért. Az emberi szervezet betolakodóként azonosítja ezt a fehérjét, ami ellen azonnal fellép az immunrendszer. Ez az indokolatlan immunválasz hosszú távon a vékonybél súlyos károsodásához vezethet. Ráadásul a betegség megakadályozza a tápanyagok felszívódását is, ami hiányállapotot idéz elő. Tehát a glutén a GYULLADÁST KELTŐ élelmiszerek közé tartozik!
Lelőhelyei🤓 a búza, rozs, árpa magjainak endospermiumában van.
Sajnos nagy nyugalommal az sem fogyaszthatja aki nem érzékeny rá, hiszen egy agresszív fehérje, ezért egyre csak nő az érzékenyek száma. Az élelmiszeripar valamit csinált a búzával, amit mindenki titkol, a fehérjéje változott, vélhetően a keresztezések miatt történt valami, ami autoimmunitást okozhat, de minimum bélrendszeri problémákat.
Ezért mindenkit arra ösztönzök, hogy hagyjon fel a glutén tartalmú élelmiszerek fogyasztásával és helyette fogyasszon természetes alapanyagokat mint például zöldségek, gyümölcsök, minőségi tiszta forrásból szerzett húsok, biztonságos keményítősök és gluténmentes gabonák. 😊

02/11/2021

Picit mostanában eltűntem a sok munka és költözködés miatt, de beköszöntött az ősz, egyik kedvenc évszakom és a kedvenc ételeim időszaka☺️ hisz megjelent sütőtök ami nagyon tápláló, ízletes és vitaminokban, rostban gazdag ezért szánok neki egy posztot, hogy megismertessem veletek a jótékony hatásait és remélhetőleg megszerettessem azokkal is akik eddig nem fogyasztották, ugyanis nagyon változatosan el lehet készíteni.

A sütőtök narancssárga színének köszönhetően igen gazdag béta-karotinban, amelynek nem árt a főzés vagy a sütés.

Vitaminok amiket tartalmaz: A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C-, és E-
A sütőtök kiváló antioxidáns forrás. Gyógyíthatunk vele megfázást, egyéb meghűléses megbetegedéseket.

Ásványi anyagok amiket tartalmaz: Foszfor, Kálium, Magnézium, nyomelemek közül a réz és a vas

Magas kálium tartalma miatt vérnyomáscsökkentő és segít megelőzni a vesekövet. Az antioxidánsoknak köszönhetően -amelyek megkötik a káros szabadgyököket- erősíti az immunrendszert. Jó hatással van a bőrre, segítséget jelenthet a pattanások kezelésében, javítja a látást, rosttartalma pedig segít megelőzni a székrekedést. A magjából hidegen sajtolt olajat készítenek, amelynek telítetlen zsírsav aránya magas.

Felhasználhatjuk: Főzve, sütve akár krémlevesként, köretként, palacsintákba, muffinokban, sütikékben :D turmixot is készíthetünk belőle növényi tejjel, de finom fűszeres lekvárt is készíthetünk belőle. Váljon egészségetekre! :)