14/11/2025
Köszönjük Viktóriának ezt a szuper diétás kakaós csiga receptet! 🥰
„Kedves Doktornő!
Ma egy nagyon finom kis diétás kakaós csigát csináltam ebédre, aminek a nagy részét a gyerkőcök ették meg.
Zöldbabfőzelék után ettem 3 darabot – tényleg lehet jókat enni és közben fogyni!
A hétre megvan ismét a -1 kg!
Üdv, Némethné Viki”
Túrós tésztából cukormentes kakaós csiga – bűntudat nélkül 🍫
Hozzávalók (kb. 24 db):
175 g teljes kiőrlésű búzaliszt + 75 g finomliszt
250 g túró
50 ml kókusztej (vagy 1,5% tej)
5 ek kókuszolaj / étolaj
40 g édesítőszer
1 csipet só, 1 tk citromlé, 1 citrom reszelt héja
10 g vaj, 50 g eritrit, 15 g holland kakaópor
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra légkeveréses módban. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A kétféle lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a sütőport és egy villával elkeverjük.
Ha darabos túrónk van, egy botmixerrel vagy villával alaposan összetörjük. Elkeverjük a tejjel, olajjal, édesítőszerrel, sóval, citromlével és -héjjal.
A lisztet hozzáadjuk a túrós keverékhez és kézzel alaposan összedolgozzuk.
Egy enyhén lisztezett deszkán kb. 24×35 cm-esre nyújtjuk a tésztát. Megkenjük a puha vajjal és megszórjuk az eritrit és kakaópor keverékével. A tölteléket kicsit rányomkodjuk a tésztára.
24 egyenlő csíkra vágjuk (a rövidebb oldalát osztjuk fel 1 cm-enként, és ennek mentén vágunk hosszában csíkokat) és feltekerjük őket, majd az előkészített tepsire sorakoztatjuk a mini kakaós csigákat.
Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük őket.
Viki tejjel készítette, így 27 db csiga lett belőle.
👉 1 db mindössze 68 kcal, 3 g zsír, 3 g fehérje, 6 g szénhidrát.
Tökéletes, ha valami édeset kívánunk, de nem szeretnénk letérni az útról! 💚
Ha Ön is úgy érzi, hogy orvosi segítségre van szüksége a biztonságos fogyáshoz, az egészségesebb élethez, akkor keressen elérhetőségeimen!
Dr. Popovics Szvetlana
Insumed tanácsadó orvos, táplálkozási és sporttáplálkozási tanácsadó
+36 70/452 22 06, +36 70/366 99 72
www.miskolciinsumed.hu
popovics.szvetlana@gmail.com