04/02/2026
Hallott már az ayranról? Esetleg kóstolta is már? Az ayran első ránézésre nem tűnik nagy számnak. Joghurt, víz, só. Ennyi. Nincs benne szuperélelmiszer, nincs egzotikus por, nincs marketingbullsh*t, semmi hype. És mégis: évszázadok óta isszák sok helyütt, hőségben, fizikai munka mellett, betegségek után, étkezésekhez és önmagában is. Ez önmagában már gyanús, jó értelemben. Az ilyen egyszerű dolgok ritkán maradnak fenn ennyi ideig ok nélkül. Ebben a bejegyzésben megnézzük, mi is az ayran, miért kiemelkedő ital élettanilag, kinek és mikor hasznos és azt is, hogy hogyan lehet otthon előállítani. Egyben megtudhatjuk azt is, hogy a nálunk ismertebb kefírhez képest miben különbözik.
Hasonló tartalmakért kövesse be oldalamat itt és az instagramon is, valamint iratkozzon fel hírlevelemre weboldalamon!
Weboldal: https://eletmodr.hu/
Életmódot váltana? Töltse ki állapotfelmérő kérdőívünket és jelentkezzen mielőbb konzultációra! https://eletmodr.hu/allapotfelmero
Az ayran első ránézésre nem tűnik nagy számnak. Joghurt, víz, só. Ennyi. Nincs benne szuperélelmiszer, nincs egzotikus por, nincs marketingbullsh*t. És mégis: évszázadok óta isszák hatalmas régiókban, hőségben, fizikai munka mellett, betegségek után, étkezésekhez és önmagáb...