24/01/2020
3 MANFAAT HABBATUSSAUDA UNTUK TUBUH
Manusia, kita tidak bisa luput dari berbagai macam penyakit yang ada di sekitar kita. Oleh karena itu sebaiknya kita senantiasa menjaga daya tahan tubuh kita, salah satunya adalah mengkonsumsi suplemen kesehatan. Dalam Islam ada beberapa obat atau suplemen yang dianjurkan untuk dikonsumsi setiap saat yaitu, madu dan habbatussauda. Pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai habbatussauda yang dijelaskan bisa mengobati berbagai macam penyakit insyaa Allah.
SELAYANG PANDANG HABBATUSSAUDA
Telah diumumkan bahwa Nigella sativa (black seed) telah di temui di dalam makam Tutankhamen. Penemuan ini telah memberikan gambaran bahwa ia (Nigella sativa) mengambil tempat yang sangat penting dalam kehidupan orang-orang Mesir purba. Kegunaan Nigella sativa dalam masyarakat Mesir tidak diketahui secara tepat, namun dengan penemuan tersebut kita memaklumi bahawa sesuatu tidak akan dimuatserta ke dalam makam raja jika ia bukan sesuatu yang terpilih dan dipercayaai serta diyakini oleh mereka sebagai sangat berguna dan membantu raja mereka selepas mati.
Tumbuhan ini tumbuh dengan ketinggian sekitar 20 hingga 50 sentimeter dan berdaun halus dengan kedudukan daun bertentangan. Batangnya berwarna hijau, bulat, berbulu dengan ukuran garis lintang sekitar 2 hingga 5 milimeter, sementara jarak diantara dahan adalah sekitar 2 hingga 5 sentimeter, dahan bercabang di atas.
Nigella Sativa, pohon yang darinya dihasilkan minyak Habbatussauda adalah sejenis tumbuhan yang berbunga secara tahunan. Asalnya tumbuh liar di negara-negara sekitar Mediterranean dan negara-negara tenggara Asia. Kemudian ia ditanam secara meluas di Afrika utara terutama Mesir, di selatan Eropa di Syria dan sedikit di Asia Tengah seperti Iran dan India.
Beberapa cirinya memiliki bunga lembut di hujung dahan, selalunya berwarna biru muda dan putih, berukuran garis lintang sekitar 3 sentimeter, jumlah kelopak diantara 5 hingga 10 helai. Tangkai bunga agak panjang dan ia semakin panjang apabila buahnya semakin matang. Berbuah agak besar jenis ‘inflated capsule’ terdiri dari 3 hingga 7 pangsa yang mengandungi sejumlah biji.
Bijinya berbentuk segitiga, berwarna hitam, berbau ‘pungent’ yang agak kuat, mengandungi nisbah minyak yang agak banyak. Bijinya digunakan sebagai rempah dan juga berbagai kegunaan lain dan terakhir paling pop**ar digunakan untuk menghasilkan minyak Habbatussauda’. Ia mempunyai rasa ‘pungent bitter’.
NILAI GIZI MAKAN DALAM HABBATUSSAUDA
Mengandungi monosaccharides (single molecule sugars) dalam bentuk glucose, rhamnose, xylose, dan arabinose. Ia mengandung komponen non-starch polysaccharide sumber yang sangat berguna.
Di kebanyakkan Negara-negara Arab, Habbatussauda digunakan didalam berbagai jenis masakan, seperti dalam pembuatan roti dan sebagainya. Habbatussauda ( Nigella sativa) lebih tepat dikenal sebagai “Blessed Seed” (biji yang diberkati) karena dianggap sebagai salah satu jenis tumbuh-tumbuhan obat yang terbaik di semua zaman. Ini adalah suatu obat yang sempurna yang digunakan di seluruh zaman untuk mengatasi berbagai masaalah yang berhubungan dengan kesehatan diantara lain adalah pernafasan, kulit, perut dan masalah usus, ginjal & fungsi hati, peredaran darah dan ketahanan terhadap kekebalan tubuh, serta untuk memelihara dan meningkatkan imunitas untuk kesehatan tubuh.
Banyak kajian mengenai manfaat habbatussauda yang telah disampaikan. Bagaimanapun mayoritas ditulis dalam Bahasa Arab, oleh karena itu perbedaan antar bangsa tidak banyak yang timbul. Habbatussauda digunakan secara tradisional untuk beberapa keadaan seperti untuk mencerahkan kulit wajah, membantu meredakan batuk dan asma, kencing manis, selsema, kerontokan rambut, tekanan darah tinggi, masalah sulit tidur, sakit-sakit otot dan sendi, rasa lemas dan muntah, mengurangi kolesterol, mengobati kencing batu dan sebagainya.
3 MANFAAT HABBATUSSAUDA
1. Memperkuat imunitas tubuh
Berdasarkan hasil penilitian, jintan hitam dapat meningkatkan jumlah cells T, yang baik untuk meningkatkan sel-sel pembunuh alami. Kapasitasnya hingga 72% jika dibandingkan dengan plasebo (hanya 7%). Dr. Basil Ali dan rekannannya dari College of Medicine, di Universitas King Faisal, menerangkanannya dalam jurnal Pharmasetik Saudi. Keampuhan ekstrak Nigella diakui oleh Prof. G Reitmuller, Direktur Institut Immonologi dari Universitas Munich, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat digunakan sebagai bioregulator. Dengan demikian, Nigella dapat dijadikan ubat untuk penyakit yang menyerang kekebalan tubuh seperti kanker dan AIDS.
2. Memperlancar Pencernaan
Kandungan minyak atsiri pada habbatussauda dapat memperbaiki gangguan sistem pencernaan. Maka tak heran jika ekstrak habbatussauda sering digunakan ketika sakit perut untuk mengurangi gas dalam perut serta meredakan rasa kembung.
3. Mengurangi Kolestrol
Analisa dari 17 studi yang dipublikasi dalam jurnal Pharmacological Research 2016 menyebut kalau habbatussauda dapat membantu turunkan kolesterol jahat dalam darah. Menariknya peneliti menemukan kalau minyak habbatussauda lebih memiliki efek kuat menurunkan kolesterol dibandingkan habbatussauda bubuk.
