23/11/2023
SAYUR BENING 🥕🌽 .
Bahan:
1 ikat bayam
1 buah wortel
1 buah jagung manis
Bumbu:
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
5 helai daun bawang
1 ruas temu kunci
1 sdt garam
3/4 sdm gula
Cara:
1. Cuci wortel, jagung, dan bayam kemudian potong-potong
2. Rajang kasar bawang merah, bawang putih daun bawang, dan kunci
3. Rebus air hingga mendidih
4. Masukkan bawang, temu kunci, dan jagung, lalu rebus hingga empuk
5. Kemudian masukkan wortel, setelah wortel lunak, masukkan bayam
6. Tambahkan garam dan gula
7. Tunggu mendidih masukkan daun bawang, sajikan 😉
