14/04/2015
4 Makanan Pengikis Kesehatan Tulang
Ada makanan yang baik untuk tulang, ada p**a makanan yang bisa menurunkan kesehatan tulang. Jika dikonsumsi secara berlebihan, makanan tersebut dapat melarutkan mineral tulang dan menghalangi kemampuan tulang untuk tumbuh kembali.
Berikut adalah 4 makanan yang berpotensi besar merusak tulang Anda jika dikonsumsi secara berlebihan
Garam
Para pakar gizi mengatakan, setiap 2.300 miligram sodium yang Anda konsumsi, dapat mengikis 40 miligram kalsium tubuh. Sebuah studi juga membandingkan wanita pasca-menopause yang makan diet tinggi garam dengan mereka yang tidak, dan hasilnya mereka yang makan banyak garam kehilangan mineral tulang lebih banyak.
Soft Drink
Soft drink atau minuman ringan bersoda dapat menimbulkan bahaya ganda pada tulang Anda. Ini sering berasal dari asam fosfat, yang sampai tingkat di mana kalsium diekskresikan dalam urin. Minuman ringan dan soda dapat memuaskan dan menghilangkan haus Anda tanpa memberikan nutrisi yang mungkin Anda dapatkan dari susu atau jus buah alami. Mengganti sofdrink dengan jus buah segar yang diperkaya kalsium dan vitamin D akan membantu mempertahankan kepadatan tulang Anda.
Alkohol
Alkohol dapat menghambat penyerapan mineral pembentuk tulang yang Anda dapatkan saat Anda makan. Minum alkohol dalam jumlah besar dapat mengganggu proses pembentukan tulang dengan mencegah osteoblast dan sel-sel pembentuk tulang untuk melakukan pekerjaan mereka. Tidak hanya melemahkan tulang, alkohol juga dapat menghambat penyembuhan ketika Anda menderita patah tulang.
Makanan Manis
"Kelebihan gula dapat menghambat penyerapan kalsium dan mengikis fosfor, " ujar Shawn Smith, RD, LDN, direktur program pada layanan lansia di Massachusetts. Sebagai gantinya, jika Anda sangat gemar mengonsumsi makanan manis, Anda bisa mengonsumsi buah-buahan dan menghindari makanan olahan. Buah-buahan lebih kaya kalsium dan dapat menjadi antioksidan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh Anda dari serangan penyakit.
Jadi, jagalah kesehatan tulang Anda dengan mengkonsumsi berbagai makanan sehat dan batasilah konsumsi makanan dan minuman yang dapat melemahkan dan menurunkan kesehatan tulang Anda. (DF/bee)
