Apotek Tanaman Dan Obat- Obatan Keluarga

11/11/2023

UTSUKUSHHII GOLD
ADA EKSTRAK NANAS

23/10/2023

23/10/2023

RESEP NASI GORENG TERASI
By
Bahan :
Nasi putih
Udang secukupnya
1 tangkai daun bawang, iris

Bumbu halus :
5 cabe merah,
5 bawmer,
1 bawput,
1 keping terasi bakar,
1/2 tomat
Penyedapnya : Garam, saostiram, merica, kecap manis.
▶ Tumis bumbu halus dulu...masukkan udang tumis sampai berubah warna, masukkan garam, merica, saos tiram dan kecap manis....aduk rata...masukkan nasi...aduk dulu, masukkan daun bawang, aduk rata matikan api . .

Telor dadar : 3 btr telur kocok
Iris : 2 bawmer, 2 cabe merah, 2 rawit ijo, sebelah tomat, 1 tangkai daun bawang
▶ Campur semua bahan, beri garam, merica dan kaldu bubuk...aduk rata, goreng dlm minyak panas...balik jika bagian bawahnya udah matang....

23/10/2023

RESEP RENDANG DAGING SAPI


Daging 1/2 gram
Lalu aku presto,masukan 2sdm bumbu halus
1 sdt kaldu bubuk
500ml air


- Bumbu halus :
150g cabai merah besar
100g cabai rawit (boleh dkurangi)
100g bawang merah
50g bawang putih
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
2 ruas lengkuas
1sdt ketumbar
2 sdm kelapa kering


-Blender semua bumbu halus..


-Bahan cemplung:
700 ml Santan kekentalan sedang
1sdm makan garam
1 sdm gula pasir
2 sdm air asam jawa
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada
1 bungkus bumbu Indofood Rendang
2 batang serai
5 lembar daun salam
8 lembar kecil daun jeruk


- Cara :
Panas kan pan, tumis bumbu halus masukan bahan cemplung
Aduk-aduk sampai harum dan mengeluarkan minyak berwarna merah
Masukan santan kelapa dan daging sapi. aduk-aduk
Biarkan sampai matang dan mengering.. jangan lupa tes rasa

23/10/2023

CENDOL
by liuin85

Bahan-bahan:
60 gr tepung beras
1 bungkus nutrijel plain
500 ml jus pandan (15 lbr daun suji + 10 lbr daun pandan)

Cara membuat:
1. Blender daun suji, pandan, dan air. Lalu saring.
2. Tuang ke dalam panci berisi tepung beras dan nutrijel.
3. Masak sampai mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk. Matikan kompor.
4. Siapkan wadah berisi air dan es batu.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan cendol. Tekan ke dalam wadah tadi. Lakukan sampai adonan habis.
6. Selesai, cendol siap disajikan dengan menambahkan es batu, santan dan larutan gula merah.

Botol ⏩ https://shope.ee/jBb5TUEf
Cetakan cendol ⏩ https://shope.ee/7AEzodak8E

23/10/2023

SEMPRIT DUA WARNA

Bahan:
- 700 gr terigu, sangrai dan biarkan dingin
- 1 sdm munjung wijsman
- 500 gr margarin
- 400 gr gula halus
- 2 sachet vanili
- 8 butir kuning telur
- 20 gr susu bubuk full cream

Cara membuat:
1. Mixer wijsman, margarin, dan gula halus sampai rata.
2. Masukkan kuning telur satu persatu. Setelah rata, masukkan susu bubuk. Matikan mixer.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian. Salah satu bagian tambahkan 1 sdm cokelat bubuk.
4. Masing-masing adonan, tambahkan terigu. Aduk dengan sendok kayu atau spatula.
5. Spuitkan adonan berdampingan. Susun di loyang. Panggang dengan suhu sesuai oven masing-masing untuk kue kering.
6. Setelah matang dan uap panas hilang. Susun dalam wadah kedap udara.

Selamat mencoba 😊