05/03/2024
ISI PIRINGKU
Isi piringku adalah panduan konsumsi makanan sehari-hari yang diluncurkan pemerintah. Panduan “Isi Piringku” menggambarkan porsi makan yang dikonsumsi dalam satu piring yang terdiri dari 50 % buah dan sayur, dan 50% lainnya terdiri dari karbohidrat (makanan pokok) dan protein (lauk pauk). Selain dari porsi makan, kampanye “Isi Piringku” juga menekankan untuk membatasi gula, garam, dan lemak dalam konsumsi sehari-hari. Remaja juga harus memperhatikan empat hal penting lainnya seperti cuci tangan sebelum makan, melakukan aktivitas fisik (olahraga) minimal 30 menit per hari, minum air putih yang cukup, serta membantu berat badan dan tinggi badan untuk mengetahui kondisi tubuh. Penerapan pola makan sehat dengan isi piringku penting untuk mencukupi kebutuhan nutrisi harian dan mencegah terjadinya stunting.
Berikut contoh sumber bahan makanan:
1. Makanan Pokok : Makanan yang mengandung karbohidrat sepperti beras, jagung, singkong, ubi , kentang, garut, talas, sagu, mie.
2. Lauk Hewani : Daging sapi, daging kambing, daging ayam, daging bebek, ikan, telur, susu
3. Lauk Nabati : Tahu, tempe, kacang hijau, kacang tanah, kacang merah, kacang tolo, dan lain-lain.
4. Sayuran : Buncis, bayam, brokoli, angkung, sawi, wortel, terong, kacang panjang, labu siam, dan lain-lain.
5. Buah-buahan : Apel, anggur, nanas, jeruk, mangga,semangka, buah naga, pisang,dan lain-lain.