What are the opening hours?

Monday 17:00 - 22:00 Tuesday 17:00 - 22:00 Wednesday 17:00 - 22:00 Thursday 17:00 - 22:00 Friday 17:00 - 22:00 Saturday 17:00 - 22:00 Sunday 10:00 - 17:00

http://hultiahbintimashardi.blogspot.co.id/?m=1

Pondok Kulat, Jalan TGH. Zainuddin Abdul Majid No. 28, Pancor, Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Bar., Selong (2025)

07/01/2020

Jamur atau cendawan adalah tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil.Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa.[1] Hifa dapat membentuk anyaman bercabang-cabang yang disebut miselium.[1] Reproduksi jamur, ada yang dengan cara vegetatif ada juga dengan cara generatif. Jamur menyerap zat organik dari lingkungan melalui hifa dan miseliumnya untuk memperoleh makanannya. Setelah itu, menyimpannya dalam bentuk glikogen.Jamur merupakan konsumen, maka dari itu jamur bergantung pada substrat yang menyediakan karbohidrat, protein, vitamin, dan senyawa kimia lainnya.Semua zat itu diperoleh dari lingkungannya.

Full Article : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Jamur

**ajamur

07/01/2020

Ng-Garing malem malem 😂

07/01/2020

Pondok Kulat

Salah satu penggiat usaha kuliner asal Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Fyi,,
⏩Pondok artinya Rumah
⏩Kulat adalah sebutan jamur dalam bahasa sasak (Lombok)
Berdasarkan dari arti kata nya teman teman bisa simpulkan bahwa Pondok Kulat usaha kuliner yang fokus pada bagia je-jamur-an, especially untuk saat ini adalah jamur tiram.
Sebenarnya Pondok Kulat ini sudah berdiri sejak 3 tahun yang lalu dengan beragam olahan favorit seperti, Sate Jamur, Keripik Jamur, Cilok Jamur, bahkan Es jamur.

Dan sekarang,, Pondok Kulat kembali, Reborn, demi memuaskan kembali rasa kangen para sahabat Pondok Kulat.

More Info :
IG :
FP : Pondok Kulat
Whatsapp : 087865627631

Salam Hangat,, Pondok Kulat Reborn

07/01/2020

Siapa yang s**a makan jamur?

Kalau teman-teman s**a makan jamur, harus berhati-hati agar tidak makan jamur sembarangan.
Karena bisa ditemukan di mana-mana, kadang kita menganggap bahwa semua jamur bisa diolah menjadi makanan.
Ternyata tidak semua jenis jamur bisa kita makan, teman-teman. Karena ada jenis jamur beracun yang sangat berbahaya jika kita makan.
Nah, berikut ini adalah jenis jamur paling beracun di dunia. Yuk, simak!

1. Deadly dapperling adalah jamur yang diketahui mengandung amatoxin. Jamur ini biasa ditemukan di negara eropa dan sebagian negara asia.
Jamur langka ini berasal dari Asia dan pernah menyebabkan sejumlah kematian di Jepang dan Korea.
Jamur berwarna merah ini mengandung toksin kuat yang dapat menyebabkan kegagalan beberapa organ di dalam tubuh.
Gejala keracunan jamur ini biasanya meliputi sakit perut, kulit mengelupas, rambut rontok, tekanan darah rendah, cedera sel hati, gagal ginjal akut, dan berakibat kematian jika tidak ditangani.

2. Destroying angels sebenarnya adalah beberapa spesies jamur putih di kelompok Amanita. Jamur yang sangat beracun ini sangat mirip dengan jamur kancing yang dapat dimakan. Salah satu spesies ini, Amanita bisporigera, dianggap sebagai jamur paling beracun di Amerika Utara.

Biasanya gejala keracunan akan muncul setelah 5 – 24 jam setelah mengonsumsi jamur jenis ini.

Gejalanya biasanya meliputi muntah, linglung, kejang-kejang, diare, gagal hati, dan ginjal. Jamur ini juga bisa menyebabkan kematian.

Full article : https://bobo.grid.id/amp/081634415/hati-hati-7-jenis-jamur-ini-tidak-bisa-dimakan-dan-sangat-beracun?page=4

**ajamur beracun

07/01/2020

Siapa yang s**a makan jamur?

Kalau teman-teman s**a makan jamur, harus berhati-hati agar tidak makan jamur sembarangan.
Karena bisa ditemukan di mana-mana, kadang kita menganggap bahwa semua jamur bisa diolah menjadi makanan.
Ternyata tidak semua jenis jamur bisa kita makan, teman-teman. Karena ada jenis jamur beracun yang sangat berbahaya jika kita makan.
Nah, berikut ini adalah jenis jamur paling beracun di dunia. Yuk, simak!

1. Deadly dapperling adalah jamur yang diketahui mengandung amatoxin. Jamur ini biasa ditemukan di negara eropa dan sebagian negara asia.
Jamur langka ini berasal dari Asia dan pernah menyebabkan sejumlah kematian di Jepang dan Korea.
Jamur berwarna merah ini mengandung toksin kuat yang dapat menyebabkan kegagalan beberapa organ di dalam tubuh.
Gejala keracunan jamur ini biasanya meliputi sakit perut, kulit mengelupas, rambut rontok, tekanan darah rendah, cedera sel hati, gagal ginjal akut, dan berakibat kematian jika tidak ditangani.

2. Destroying angels sebenarnya adalah beberapa spesies jamur putih di kelompok Amanita. Jamur yang sangat beracun ini sangat mirip dengan jamur kancing yang dapat dimakan. Salah satu spesies ini, Amanita bisporigera, dianggap sebagai jamur paling beracun di Amerika Utara.

Biasanya gejala keracunan akan muncul setelah 5 – 24 jam setelah mengonsumsi jamur jenis ini.

Gejalanya biasanya meliputi muntah, linglung, kejang-kejang, diare, gagal hati, dan ginjal. Jamur ini juga bisa menyebabkan kematian.

Full article : https://bobo.grid.id/amp/081634415/hati-hati-7-jenis-jamur-ini-tidak-bisa-dimakan-dan-sangat-beracun?page=4

06/01/2020

OY ROMCHI BALADO TASTE

Nah buat kamu nih, yang s**a rasa yang menantang. Balado cocok banget nih.
Pedas dan gurihnya menyatu dalam balutan rasa yang disebut nikmat.
Kebayang kan gimana kalau si balado oy romchi nyentuh lidah kamu..

Dijamin bikin nagih..

Serius ini mah, gak cuman diiklan doang nih ngomongnya.

Kalau kamu belum percaya.
Yuk ah buktiian sendiri kelezatannya yang sehat dan bikin nagih ini.

Jadi lauk juga enak looo..😋

More info :
📲087865627631

06/01/2020

Jamur tiram mengandung beta glucan yang bisa berperan besar dalam mengendalikan kadar kolesterol di dalam darah sekaligus menjaga kesehatan jantung. Selain itu, jamur tiram juga mengandung kalium yang berfungsi untuk menjaga fungsi jantung, otot, dan juga saraf.

Manfaat jamur tiram juga bisa menurunkan tekanan darah karena kandungan zat ergosterol yang mampu mengembangkan manfaat vitamin D dengan bantuan sinar matahari menjadi lebih efektif. Hal ini dapat menyebabkan tekanan darah menjadi turun dan stabil.

Dan ternyata, gak cuman jamur tiram loh yang bermanfaat untuk kesehatan jantung,, jamur enoki, jamur kuping juga berkhasiat yang sama.

So, yuk tunggu apa lagi.
Selain daging dan sayur lainnya, jangan lupakan jamur di setiap hidangan makanan teman teman y.. 🤗

**ajamur **ajamur

06/01/2020

OY ROMCHI ORIGINAL TASTE

Biasanya untuk mengetahui suatu cemilan tertentu memang enak, sebelum mencoba varian rasa yang lain, rasa original menjadi pilihan pertama menyentuh lidah.
Jika memang enak yang rasa asli alias original maka memang enak lah produk tersebut. (Ini riset pribadi.. hee)

Dan memang demikian nih guys..
Kripteng alias kripik tengkong (tengkong= jamur) khas lombok sebelum beralih nama menjadi Oy Romchi memiliki pwnggemar sendiri.
Biasanya yang s**a original ini orang yang simpel, fak perlu banyak rasa, cukup rasa gurih si original audah mampu memanjakan lidah..

Apakah kamu termasuk karakter si simpel itu??

Yuk jadi bagian si original, si simpel yang bersahaja..
😆

06/01/2020

Jamur Enokitake (えのき茸, jamur enoki) adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge.
Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas (Hanzi: 金针菇, pinyin: jīnzhēngū, Hangul: 팽이버섯, Alihaksara: pengi beoseot).

Di wilayah dunia beriklim sejuk, jamur tumbuh di alam bebas pada suhu udara rendah mulai musim gugur hingga awal musim semi.Jamur juga diketahui tumbuh di bawah salju.
Jamur tumbuh di permukaan batang pohon Celtis sinensis (bahasa Jepang: Enoki) yang sudah melapuk, sehingga disebut Enokitake (jamur Enoki).
Jamur juga bisa tumbuh di permukaan batang kayu lapuk pohon-pohon berdaun lebar seperti Bebesaran dan Kesemek.Jamur ini sering dianggap sebagai hama bagi beberapa produk pertanian.

Sumber : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Enokitake

**ajamur

06/01/2020

Krispi Enoki

Jadi guys,, yang enak dibikin cemilan krispi krispi an itu gak cuma jamur tiram loh.
Berhubung si Enoki ini lagi naik daun, selain dibikin sop sop an, gak ada salahnya teman teman bisa mencoba membuat cemilan krispinya juga.
Caranya gampang kok.

Bahan
1. Jamur Enoki
2. Tepung bumbu
3. Telur
4. Minyak goreng

Cara membuat:
1. Kocok telur (sebagian resep lainnya hanya menggunakan putih telurnya saja)
2. Balur jamur enoki yang audah dibersihkan.dengan telur
3. Lalu balur lagi dengan tepung bumbu kering.
4. Goreng dalam minyak yang panas dan api sedang.
5. Sajikan dengan saos pedas lebih enak 😋

Tips:
biarkan jamur enok dalam keadaan bergerombol, cukup dirapikan sedikit, agar terlihat cantik ketika sudah digoreng

06/01/2020

OY ROMCHI CHOCOLATE TASTE

Yups. This is it oyster mushroom chips rasa coklat.
Udah,, gak usah bngung dengan nama versi english nya.
Ini tuh cemilan berbahan dasar jamur tiram dibalur manisnya coklat.
Hmm ada yang kebayang rasanya?
Apa masih ngrasa aneh ngbayangin jamur yang rasanya plain, yang biasanya dibikin tumis tumisan, eh malah dibubuhin coklat..

Enak,,
Gurih,,
Hmm yaa kayak biskuit coklat rasanya.
Tp lebih enak, lebihnya dimana?
Pokoknya lebih enak.
Kalau belum rasain yaa susah juga sih jelasin enaknya yg kebangetan kayak gimana.

Heee

More info :
📲087865627631

03/01/2020

Berbagai manfaat jamur tiram yang menguntungkan

1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Sebuah penelitian yang dimuat dalam Journal of Traditional and Complementary Medicine menunjukkan bahwa jamur tiram berpotensi meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bahan aktif dalam jamur tiram dapat merangsang makrofrag untuk bekerja lebih aktif.
2. Menurunkan kolesterol
Manfaat jamur tiram ini datang dari kandungan lovastatin yang membantu mengatur sirkulasi kadar kolesterol darah. Selain itu, kandungan beta-glucan, yakni salah satu bentuk serat larut air yang ditemukan tinggi pada jamur juga bisa memengaruhi kadar kolesterol. Beta-glucan berfungsi menyerap kolesterol di aliran darah.
3. Membantu mencegah kanker
Kandungan betaglukan dan glikoprotein yang ada dalam jamur tiram dapat meningkatkan respons antikanker tubuh secara alami.
Komposisi jamur ini akan memberi peringatan dini pada Natural Killer (NK) cell, yakni sel pembunuh alami yang mampu membunuh sel kanker untuk lebih waspada dengan adanya pertumbuhan sel kanker, dan sel T yang membantu melawan infeksi yang terjadi dalam tubuh.
4. Sumber vitamin B3
Jamur tiram adalah sumber vitamin B3 yang baik bagi tubuh dan mudah ditemukan dalam berbagai jenis makanan. Vitamin yang punya nama lain niacin ini, memegang peranan penting untuk membantu proses pertumbuhan, perkembangan, serta kerja organ-organ di dalam tubuh.

**ajamur

03/01/2020

Pondok Kulat

Salah satu penggiat usaha kuliner asal Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Fyi,,
⏩Pondok artinya Rumah
⏩Kulat adalah sebutan jamur dalam bahasa sasak (Lombok)
Berdasarkan dari arti kata nya teman teman bisa simpulkan bahwa Pondok Kulat usaha kuliner yang fokus pada bagia je-jamur-an, especially untuk saat ini adalah jamur tiram.

Sebenarnya Pondok Kulat ini sudah berdiri sejak 3 tahun yang lalu dengan beragam olahan favorit seperti, Sate Jamur, Keripik Jamur, Cilok Jamur, bahkan Es jamur.

Dan sekarang,, Pondok Kulat kembali, Reborn, demi memuaskan kembali rasa kangen para sahabat Pondok Kulat.

More Info :
IG :
FP : Pondok Kulat
Whatsapp : 087865627631

Salam Hangat,,

Pondok Kulat Reborn

03/01/2020

Jamur pasti bukan makhluk hidup yang jarang kamu temui. Ia ada dimana-mana. Di sekitarmu hidup berbagai jenis jamur. Bahkan, tanpa disadari, mungkin ada jamur yang tumbuh di tubuhmu. Jamur punya banyak jenis. Beberapa jenis jamur pun dapat dikonsumsi, contohnya, jamur kancing, jamur kuping dan jamur merang. Jamur-jamur tersebut dapat dijadikan sop jamur atau masakan lezat lainnya. Selain itu, jamur juga banyak dimanfaatkan untuk bahan membuat obat.

Namun nggak semua jamur bisa dimakan. Ada juga jamur yang nggak dapat dimakan, bahkan beracun. Intinya, jamur ada yang menguntungkan dan ada yang merugikan. Jamur yang merugikan ini terutama adalah jamur-jamur yang dapat menyerang manusia dan tanaman pertanian. Sebut saja contohnya jamur yang menyebabkan penyakit kadas.
Sumber :https://m.merdeka.com/amp/pendidikan/jamur-makhluk-hidup-yang-bisa-tumbuh-dimana-mana.html

03/01/2020

Mengingat kebutuhan masyarakat akan jamur tiram segar, dan kesediaan jamur tiram alam yang bergantung pada musim, maka para petani melakukan budidaya jamur tiram.
Hal ini dilakukan demi tercukupinya kebutuhan masyarakat akan jamur tiram segar.
Walaupun dinamakan budidaya alias tidak langsung didapatkan dari alam, tapi segala proses dalam pelaksanaannya sebagian besar menggunakan bahan yang tersedia dari alam.

Adapun dalam pelaksanaannya terdapat beberapa tahapan.
1. Persiapan Kumbung
2. Pembuatan Baglog
3. Perawatan sehari hari
4. Panen
5. Pemasaran

Pondok Kulat

07/01/2020

07/01/2020

07/01/2020

07/01/2020

07/01/2020

06/01/2020

06/01/2020

06/01/2020

06/01/2020

06/01/2020

06/01/2020

03/01/2020

03/01/2020

03/01/2020

03/01/2020

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Videos

Shortcuts

Share

Monday	17:00 - 22:00
Tuesday	17:00 - 22:00
Wednesday	17:00 - 22:00
Thursday	17:00 - 22:00
Friday	17:00 - 22:00
Saturday	17:00 - 22:00
Sunday	10:00 - 17:00