11/01/2020
MANFAAT SUSU KEDELAI YANG BELUM BANYAK DIKETAHUI
Manfaat susu kedelai cukup terkenal di Indonesia sebagai salah satu minuman yang sangat menyegarkan dan baik untuk kesehatan. Susu kedelai merupakan salah satu olahan kacang kedelai yang sangat mudah didapatkan. Selain rasanya yang enak dan disukai, susu kedelai mempunyai manfaat yang tak kalah penting untuk tubuh.
Mencegah Terjadinya OSTEOPOROSIS.
Efek dan kualitas fitoestrogen mampu mengendalikan kerusakan tulang yang terjadi pada tubuh. Kandungan ini dapat mempercepat metabolisme dan membangun tulang pada tubuh seseorang. Susu kedelai juga diperkaya dengan kalsium tambahan dan Vitamin D.
Mengurangi Resiko Penyakit DIABETES.
Protein dan serat yang terkandung dalam susu kedelai mengatur kadar glukosa dan filtrasi ginjal, Protein nabatinya dapat lebih mudah diolah oleh ginjal penderita diabetes, dibandingkan dengan protein hewani seperti susu sapi. Susu kedelai mengandung dua zat gizi mikro yang dapat berkontribusi terhadap perkembangan diabetes tipe 2: magnesium dan vitamin D. Meskipun zat ini bukan untuk pengobatan diabetes tipe 2, orang-orang yang memiliki nutrisi rendah terhadap dua zat ini memiliki risiko lebih besar terkena diabetes tipe 2.
1 gelas penyajian susu kedelai dapat mencegah terjadinya kasus ini karena mengandung 8,6 % dari magnesium dan 18 % vitamin D. Selain itu, susu kedelai adalah makanan yang aman bagi penderita diabetes tipe 2.
Sebagai Kebutuhan Nutrisi IBU DAN JANIN.
Susu kedelai mengandung banyak nutrisi seperti Serat, Antioksidan, Zat Besi, dan Vitamin. Kandungan tersebut dapat meningkatkan kecerdasan janin, perkembangan janin, sumber kalsium dan energi bagi ibu hamil.
Membantu Menurunkan KOLESTEROL.
Antioksidan dalam isoflavon pada susu kedelai, mampu menaikkan kadar HDL yang baik untuk kesehatan jantung. Sedangkan lesitin dipercaya menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh.
Kedelai tinggi serat, tapi rendah lemak jenuh dan bebas kolesterol, dengan mengkonsumsi susu kedelai tiap hari dapat membantu menurunkan kolesterol lemak jahat 8% - 10%.
Mengurangi Resiko Penyakit JANTUNG.
Penyakit jantung merupakan salah satu masalah kesehatan yang paling sering dialami oleh seorang pria. Isoflavon dalam kedelai membantu penurunan kemungkinan pembekuan darah, hal ini pada gilirannya mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke.
MayoClinic.com (portal kesehatan dunia) merekomendasikan untuk melakukan diet rendah lemak jenuh dan sodium serta tinggi protein untuk mencegah masalah kardiovaskular. 1 gelas susu kedelai mengandung 3.6 gram lemak, 6.3 gram protein, 104 kalori dan hanya 0,5 gram lemak jenuh.
Itulah beberapa manfaat susu kedelai, Konsumsi susu kedelai dalam jumlah yang seimbang dapat bermanfaat bagi tubuh.
Jadi, pastikan Anda mengonsumsi susu kedelai secukupnya untuk memperoleh manfaat yang diinginkan.
Utk info hbgi hp/wa 082319111987
Seamless care that revolves around you: more than 4,700 physicians and scientists collaborate across Mayo Clinic campuses in Arizona, Florida and Minnesota. U.S. News & World Report ranks Mayo Clinic as the #1 hospital overall and #1 in more specialties than any other hospital in the nation.