Aneka Kumpulan Resep Masakan,Minuman,Makanan,Kue Kering Terbaru 2019 - 2020

04/02/2026

Resep Masakan Sahur Dan Buka Puasa Ramadan 2026

22/12/2024

SAHURRRR

09/04/2023

Khusus Area Denpasar ,Bali
Bisa COD ,Same Day juga .

Aneka Snack Cemilan Murah - Cemilan atau makanan ringan stik bawang ini sangat cocok disantap dal suasana apapun,santai , piknik...

26/10/2022

Pagi pagi masak tumis JENGKOL !!!!!

03/05/2020

Arti Nama Bayi Islam Perempuan,Laki-Laki Terbaru 2020 Lengkap Dengan Artinya

27/10/2019

=== Bahan-bahan ===

2 ikat Daun Singkong

2 ikat Daun Pepaya

2.5 liter santan dari 1.5 butir kelapa

1/2 papan pete belah 2

1 genggam cabai rawit merah

100 gr tetelan/daging sapi potong dadu

2 batang sere

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

secukupnya Gula

secukupnya Garam

Minyak untuk menumis

Bumbu halus kuah

8 buah cabai rawit merah keriting

5 buah cabai rawit merah

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 rusa jahe

5 butir kemiri

Bahan isi :

1 butir kelapa muda parut

100 gr teri Medan

1/2 papan pete iris

Bumbu halus isi :

6 buah cabai rawit merah

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/4 sdt garam

1/2 butir gula merah

=== Langkah ===

Rebus daun singkong hingga empuk, lalu tiriskan, peras dan sisihkan. Rebus daun pepaya hingga empuk (jika ingin mengurangi pahit, beri beberapa lembar daun jambu biji saat merebus) lalu tiriskan, peras dan sisihkan. Rebus tetelan/daging sapi hingga empuk dan sisihkan.



Haluskan bumbu halus untuk isi, lalu masukkan kelapa aduk rata sambil diulek lembut. Pindahkan ke baskom lalu masukkan pete iris dan teri Medan, aduk dan tes rasa.



Ambilsegenggam daun pepaya/daun singkong, pipihkan dengan tangan lalu masukkan isi kelapa ditengahnya lalu tutup dengan daun yang sama. Rapikan dan ikat dengan tali, lalu masukkan kedalam kukusan yang sudah diberi air dalam nya. Lalu kukus 10-15menit.



Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam, lengkuas, sere dan tetelan. Aduk rata, lalu masukkan santan gula dan garam. Aduk hingga mendidih dan tes rasa.



Masukkan daun singkong dan daun pepaya yang sudah diisi. Lalu masukkan pete dan cabai. Masak hingga mendidih.



Buntil daun singkong dan pepaya siap untuk dinikmati.

05/03/2019

woww terlihat enak

18/02/2019

Yang mau Request Aneka Resep Terbaru 2019 . Silahkan Komen , Share dan Like !!! 😘😘

01/10/2017

Masak apa hari ini ?? 😀😀😀

23/08/2017

Blog Kumpulan Resep Masakan Terbaru Indonesia | Masakan Bulan Ramadhan | Resep Kue Lebaran | Hari Raya | Minuman Segar | Dan Lain Lain

13/06/2017

-Bahannya :

500 gr ketan putih
1 liter air
2 sendok makan pasta pandan (pewarna hijau) 2 sendok teh
400 ml air
3 buah ragi tape bulat 1 biji
5 sendok makan gula pasir (boleh juga tidak di pake)

:

:) Cuci bersih ketan, kemudian rendam dengan air yang dicampur pasta pandan semalaman (rendam selama kurang lebih 16 jam)

:) Tiriskan, siapkan kukusan yang sudah didihkan airnya, kemudian kukus ketan hingga panas dengan api besar kurang lebih selama 10 menit, aduk rata dengan sendok nasi

:) Sementara itu didihkan air 400 ml, kemudian siramkan ke atas ketan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata, semua ketan terkena air panas (kondisi kukusan masih di atas kompor dan api masih menyala)

:) Kukus kembali selama kurang lebih 15 menit sampai matang
Angkat kemudian dinginkan sampai benar-benar dingin

:) Siapkan ragi tape, haluskan (masukkan ke dalam plastik bersih kemudian tekan-tekan dengan sendok sampai halus)

:) Setelah ketan dingin, siapkan wadah bersih dengan tutupnya, (gunakan wadah, toples plastik transparan dengan tutup kedap yang rapat)

:) Ambil ketan secukupnya, masukkan ke dalam wadah secara merata, kemudian taburi dengan ragi tipis-tipis dan gula jika pakai (saya gunakan ayakan)

:) Timpa dengan ketan lagi, kemudian taburi lagi dengan ragi, demikian sampai habis. (buat 4 lapisan)

:) Tutup wadah kemudian simpan di tempat yang terlindung, biarkan selama 3 hari.

Resep Original By : ANEKA RESEP MASAKAN ,KUE KERING , KUE BASAH , DAN LAIN-LAIN